వివరణ / రుచి
కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్లు పండు యొక్క పెరుగుతున్న వాతావరణాన్ని బట్టి ఆకారం మరియు పరిమాణంలో విస్తృతంగా మారవచ్చు మరియు సాధారణంగా అండాకార, గుండ్రని, పొడుగుగా ఉండే రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు కొద్దిగా దెబ్బతిన్న మరియు ఇరుకైన కాండం లేని ముగింపుతో ఉంటాయి. చర్మం మైనపు, దృ, మైన మరియు మెరిసేది, శక్తివంతమైన, ముదురు నారింజ-ఎరుపు రంగును ప్రదర్శిస్తుంది, మరియు పండు పైభాగంలో, సన్నని మరియు పీచు, ముదురు గోధుమ రంగు కాండం చుట్టూ చదునైన, కాగితపు ఆకుపచ్చ-గోధుమ ఆకులు ఉంటాయి. చర్మం కింద, మాంసం మృదువైనది, సెమీ-మెలీ, సజల మరియు లేత పసుపు నుండి నారింజ-గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది, ఓవల్ బ్రౌన్ సీడ్‌ను కలుపుతుంది. కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్స్, పండినప్పుడు, చాలా తీపి రుచి మరియు జ్యుసి, మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
మధ్య ఆసియాలో వసంత early తువులో పతనం లో కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కాండిల్ పెర్సిమోన్స్, వృక్షశాస్త్రపరంగా డియోస్పైరోస్ కాకిగా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి ఎబెనేసి కుటుంబానికి చెందిన తీపి పండ్లు. ప్రధానంగా ఉజ్బెకిస్తాన్లోని వాతావరణ-నియంత్రిత గ్రీన్హౌస్లలో పెరిగే, కాండిల్ పెర్సిమోన్స్ అనేది ఒక చిన్న రకం కింగ్లెట్ పెర్సిమోన్, దాని జ్యుసి, మృదువైన మాంసం మరియు తీపి రుచికి విలువైనది. సాగు దాని ఇరుకైన మరియు దెబ్బతిన్న, కొవ్వొత్తి లాంటి ఆకారానికి పేరు పెట్టబడిందని పుకారు ఉంది, మరియు పండులో సాధారణంగా పెర్సిమోన్లతో సంబంధం ఉన్న అస్ట్రింజెన్సీ లేదు. కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్లు మధ్య ఆసియా అంతటా మరియు రష్యాలో అధికంగా ఎగుమతి చేయబడతాయి మరియు ఇవి ప్రధానంగా తాజాగా, చేతితో వెలుపల వినియోగించబడతాయి లేదా రుచికరమైన మరియు తీపి అనువర్తనాలలో తీపి రుచిగా ఉపయోగించబడతాయి.
పోషక విలువలు
కాండిల్ పెర్సిమోన్స్ విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి దృష్టి నష్టం నుండి రక్షించగలవు, కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. పండ్లలో మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఫైబర్, కాల్షియం, విటమిన్ ఇ, పొటాషియం, అయోడిన్ మరియు మాంగనీస్ కూడా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ముడి, వండిన మరియు ఎండిన అనువర్తనాలకు కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్లు బాగా సరిపోతాయి. తాజాగా ఉన్నప్పుడు, పండును చేతితో నేరుగా తినవచ్చు, సల్సాలో కత్తిరించవచ్చు లేదా సలాడ్లు మరియు పండ్ల గిన్నెలలో వేయవచ్చు. కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్‌లను వండిన అనువర్తనాల్లో కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు మరియు చక్కెరతో ఒక సాస్‌లో ఉడకబెట్టి, ఉడికించిన మాంసాలపై పోస్తారు, రొట్టె, టార్ట్స్, పైస్ మరియు కేక్‌లలో కాల్చారు, క్యూబ్ చేసి పాస్తాలో వడ్డిస్తారు, పుడ్డింగ్‌లు, జామ్‌లు మరియు జెల్లీలలో ఉడకబెట్టవచ్చు. లేదా క్యాస్రోల్స్ లోకి కలపాలి. ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలతో పాటు, కాండిల్ పెర్సిమోన్స్ మధ్య ఆసియాలో బాగా ఎండిపోతాయి మరియు శీతాకాలంలో తీపి, జిగటగా, అల్పాహారంగా తీసుకుంటారు. కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్స్ దాల్చిన చెక్క, తేనె, వనిల్లా, కుటీర, చెడ్డార్, మేక, మరియు పర్మేసన్, సిట్రస్ రసాలు, ఆపిల్ల, కొత్తిమీర, అరుగూలా మరియు క్రాన్బెర్రీస్ వంటి చీజ్‌లతో బాగా జత చేస్తాయి. తాజా పండ్లు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు కొన్ని వారాల పాటు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కజాఖ్స్తాన్ మరియు ఉజ్బెకిస్తాన్లలో, పెర్సిమోన్లు వాటి అయోడిన్ కంటెంట్ కోసం విలువైనవి. ఈ దేశాలలో, జనాభాలో ఎక్కువ మంది మాంసం ఆధారిత ఆహారం కలిగి ఉన్న సంచార జాతుల నుండి వచ్చారు, మరియు భూభాగం ఉన్న ప్రాంతంతో సంబంధం ఉన్న ఒక సాధారణ పరిస్థితి అయోడిన్ లోపం, ఇది హార్మోన్ల అసమతుల్యతను సృష్టిస్తుంది. కాండిల్ రకం వంటి పెర్సిమోన్లు థైరాయిడ్‌ను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడే అయోడిన్ మరియు ఇతర విటమిన్‌లను గణనీయమైన మొత్తంలో అందిస్తాయి. ఆరోగ్యాన్ని పెంచే పదార్ధాల మూలాన్ని అందిస్తూ, ఎండినప్పుడు కూడా పోషక లక్షణాలను నిలుపుకోవడంలో పెర్సిమోన్‌లకు ఒక ప్రత్యేకమైన గుణం ఉంది మరియు శీతాకాలపు శీతాకాలంలో ఇష్టపడే చిరుతిండి. పండ్లు శీతాకాలంలో కూడా బాగా ఉడికిస్తారు. శీతాకాలం వెలుపల, పండ్లు రసాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కాల్చబడతాయి, శుద్ధి చేయబడతాయి మరియు రొట్టె మీద వ్యాప్తి చెందుతాయి, స్మూతీలుగా మిళితం చేయబడతాయి లేదా సీజన్లో ఉన్నప్పుడు తాజాగా తినబడతాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్లు చైనాలోని పర్వత ప్రాంతాలకు చెందినవి మరియు రెండు వేల సంవత్సరాలకు పైగా సాగు చేయబడుతున్న అసలు పెర్సిమోన్ రకాలు. ఈ పండ్లు జపాన్ మరియు కొరియా వంటి పొరుగు దేశాలకు వాణిజ్య మార్గాల ద్వారా వ్యాపించాయి, కాలక్రమేణా, ఈ పండ్లు ఆసియా ఖండం అంతటా వ్యాపించాయి, అక్కడ అవి మధ్య ఆసియాకు మరియు రష్యాకు సుమారు రెండు వందల సంవత్సరాల క్రితం వచ్చాయి. ప్రవేశపెట్టినప్పటి నుండి, అసలు పెర్సిమోన్ రకాలు అధికంగా పండించబడ్డాయి మరియు మారుతున్న మార్కెట్ డిమాండ్లను తీర్చడానికి కాండిల్ పెర్సిమోన్స్ వంటి కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేశారు. ఈ రోజు కాండిల్ పెర్సిమోన్‌లను ఉజ్బెకిస్తాన్లోని గ్రీన్హౌస్లలో పండిస్తున్నారు మరియు కజకిస్తాన్, రష్యా మరియు ఇతర పొరుగు దేశాలకు ఎగుమతి చేయడానికి అజర్బైజాన్ మరియు తుర్క్మెనిస్తాన్లలో కూడా పండిస్తున్నారు. కజాఖ్స్తాన్లోని అల్మట్టిలో స్థానిక ఆహార ఉత్సవంలో పై ఫోటోలో ఉన్న కాండిల్ పెర్సిమోన్స్ కనుగొనబడ్డాయి.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు కాండిల్ పెర్సిమోన్‌లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
డ్రాగన్ పండు ఎందుకు ఖరీదైనది
 గాల్మార్ట్ గాలోమార్ట్ సూపర్ మార్కెట్ సమల్ 2-111, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 18 రోజుల క్రితం, 2/20/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అజర్బైజాన్ నుండి రుచికరమైన పెర్సిమోన్  జఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 17/1, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 21 రోజుల క్రితం, 2/17/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అజర్బైజాన్ నుండి పెద్ద కొవ్వొత్తి పెర్సిమోన్స్  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 29 రోజుల క్రితం, 2/09/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అజర్‌బైజాన్‌లో కాండిల్ పెర్సిమోన్స్ చాలా పెద్దవిగా పెరుగుతాయి  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 39 రోజుల క్రితం, 1/30/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అజర్బైజాన్ నుండి కాండిల్ పెర్సిమోన్స్ భారీగా ఉన్నాయి!  సిర్గాబెకోవా 19, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ కూరగాయల అనుకూలమైన స్టోర్ సిర్గాబెకోవా 19, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 54 రోజుల క్రితం, 1/15/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అజర్బైజాన్ నుండి పెర్సిమోన్స్  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 120 రోజుల క్రితం, 11/10/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఉజ్బెకిస్తాన్ నుండి దిగుమతి చేసుకున్న కొవ్వొత్తి రకం పెర్సిమోన్స్  కజఖ్ ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, ఇసినాలియేవా 17, అల్మట్టి, ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, ఇసినాలియేవా 17, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 138 రోజుల క్రితం, 10/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఉజ్బెకిస్తాన్ నుండి కాండిల్ పెర్సిమోన్స్  సిర్గాబెకోవా 30, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ అనుకూలమైన కూరగాయల దుకాణం సిర్గాబెకోవా 30. సుమారు 189 రోజుల క్రితం, 9/02/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఉజ్బెకిస్తాన్ నుండి కాండిల్ పెర్సిమోన్స్ |
