గార్సియా సేంద్రీయ క్షేత్రాలు | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
నాగామి కుమ్క్వాట్స్ చిన్న పండ్లు, సగటున 2 నుండి 5 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు అండాకారంగా, దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటాయి. పండినప్పుడు చర్మం ఆకుపచ్చ నుండి నారింజ వరకు పరిపక్వం చెందుతుంది మరియు ప్రముఖ ఆయిల్ గ్రంధులతో మృదువుగా ఉంటుంది, తేలికపాటి, గులకరాయి ఆకృతిని సృష్టిస్తుంది. చర్మం కింద, మందపాటి, లేత నారింజ రంగు కడ్డీ మాంసానికి గట్టిగా అతుక్కుంటుంది, మరియు మాంసాన్ని సన్నని పొరల ద్వారా 4 నుండి 5 భాగాలుగా విభజించారు. ముదురు నారింజ మాంసం కూడా సెమీ-సజల, మృదువైన మరియు మృదువైనది, 5 నుండి 6 చిన్న, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలను కలుపుతుంది. నాగామి కుమ్క్వాట్స్ అత్యంత సుగంధమైనవి, సువాసనగల ముఖ్యమైన నూనెలను ఉపరితలం నుండి విడుదల చేస్తాయి మరియు చర్మం, మాంసం మరియు విత్తనాలతో సహా మొత్తం పండు తినదగినది. పండినప్పుడు, నాగామి కుమ్క్వాట్స్ యొక్క చర్మం తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, మాంసం ఆమ్లంగా ఉంటుంది, మొత్తం సంక్లిష్టమైన, కారంగా మరియు తీపి-టార్ట్ రుచిని అభివృద్ధి చేస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
నాగామి కుమ్క్వాట్స్ శీతాకాలం చివరిలో వసంతకాలం వరకు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా ఫార్చునెల్లా మార్గరీటగా వర్గీకరించబడిన నాగామి కుమ్క్వాట్స్, ఒక మరుగుజ్జు, సతత హరిత చెట్టుపై సమూహాలలో పెరిగే చిన్న పండ్లు, ఇవి రెండు మీటర్ల ఎత్తు వరకు ఉంటాయి, ఇవి రుటాసీ లేదా సిట్రస్ కుటుంబానికి చెందినవి. తీపి-టార్ట్, ఓవల్ పండ్లు ఆసియాకు చెందినవి మరియు వందల సంవత్సరాలుగా అలంకార మరియు పాక రకాలుగా ఆదరించబడ్డాయి. నాగామి కుమ్క్వాట్స్ చిన్న ప్రదేశాలు మరియు కంటైనర్లలో పండించగల సామర్ధ్యం కలిగిన కాంపాక్ట్ సాగు. చెట్లు వారి మొదటి సంవత్సరంలో కూడా ఫలాలను ఇస్తాయి, కరువును తట్టుకుంటాయి మరియు వ్యాధి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, నాగామి కుమ్క్వాట్స్ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఇంటి తోట మరియు వాణిజ్య రకాలు, కాలిఫోర్నియా, ఫ్లోరిడా మరియు టెక్సాస్లలో పండించిన కుమ్క్వాట్లలో తొంభై శాతానికి పైగా ఉన్నాయి.
పోషక విలువలు
జీర్ణవ్యవస్థను ప్రేరేపించడానికి నాగామి కుమ్క్వాట్స్ ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే, మంటను తగ్గించే మరియు చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచే యాంటీఆక్సిడెంట్ విటమిన్ సి. ఆరోగ్యకరమైన జీవక్రియను నిర్వహించడానికి పండ్లు మాంగనీస్ యొక్క మూలం, ఎముకలు మరియు దంతాలను రక్షించడానికి కాల్షియం, అవయవ పనితీరుకు తోడ్పడే విటమిన్ ఎ మరియు తక్కువ మొత్తంలో రాగి, విటమిన్ ఇ, మెగ్నీషియం, జింక్ మరియు ఇనుము కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
నాగమి కుమ్క్వాట్స్ తీపి మరియు ఆమ్ల స్వభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, తీపి మరియు రుచికరమైన సన్నాహాలకు బాగా సరిపోతాయి. పై తొక్క, విత్తనాలు మరియు మాంసంతో సహా మొత్తం పండు తినదగినది, కాని విత్తనాలు సాధారణంగా విస్మరించబడతాయి. నాగామి కుమ్క్వాట్లను తాజాగా, చేతితో, ముక్కలుగా చేసి, ఆకుపచ్చ సలాడ్లలోకి విసిరివేయవచ్చు, అవోకాడో టోస్ట్ మీద టాపింగ్ గా వాడవచ్చు, చిలీ మరియు సున్నం పొడితో చిక్కగా అల్పాహారంగా చల్లుకోవచ్చు లేదా కత్తిరించి మెరిసే నీరు మరియు కాక్టెయిల్స్ లోకి చొప్పించవచ్చు. ఈ పండ్లను తరచూ జెల్లీలు, మార్మాలాడేలు మరియు జామ్లుగా వండుతారు, కేక్లుగా కాల్చవచ్చు లేదా చక్కెర, వెనిగర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడకబెట్టడం ద్వారా ఐస్ క్రీం, టార్ట్స్ మరియు ఇతర డెజర్ట్ల కోసం తీపి మరియు ప్రకాశవంతమైన టాపింగ్ను సృష్టిస్తారు. తీపి మరియు తాజా సన్నాహాలకు మించి, నాగామి కుమ్క్వాట్లను రుచికరమైన వంటలలో వేయించి, క్రంచీ సలాడ్ పదార్ధంగా ఎండబెట్టవచ్చు లేదా ముక్కలు చేసి కదిలించు-ఫ్రైస్లో వేయవచ్చు. పండ్లు కొవ్వు యొక్క గొప్పతనాన్ని తగ్గించగలవు, క్రీమ్, బేకన్, అవోకాడో మరియు బాతు, పంది మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ వంటి మాంసాలతో సహా పరిపూరకరమైన జతలను అనుమతిస్తుంది. నాగామి కుమ్క్వాట్స్ గింజలు, మత్స్య, స్కాల్లప్స్, ఫిష్ మరియు పీత, చిల్లీస్, చేదు ఆకుకూరలు ఫ్రైసీ లేదా ఎండివ్, వనిల్లా, వైట్ చాక్లెట్, ఏలకులు, చెర్రీస్, క్రాన్బెర్రీస్, బ్లడ్ ఆరెంజ్, బేరి, మరియు తేదీలతో జత చేస్తాయి. మొత్తం నాగామి కుమ్క్వాట్లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 నుండి 4 రోజులు ఉంచవచ్చు లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్లో 1 నుండి 2 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
చైనాలో, చైనీస్ లేదా చంద్ర నూతన సంవత్సరంలో బహుమతులు మరియు అలంకరణలుగా ఉపయోగించే అనేక కుమ్క్వాట్ రకాల్లో నాగామి కుమ్క్వాట్స్ ఒకటి. వార్షిక పండుగ సాధారణంగా శీతాకాలం చివరిలో జరుగుతుంది, ఇది చంద్రుని యొక్క చైనీస్ దశలచే నిర్ణయించబడుతుంది మరియు ఇది హాంకాంగ్ మరియు చైనా అంతటా అతిపెద్ద వేడుకలలో ఒకటి. చంద్ర నూతన సంవత్సరంలో, సిట్రస్, ప్రత్యేకంగా నారింజ మరియు కుమ్క్వాట్స్, వాటి ప్రకాశవంతమైన రంగు కోసం ఎంతో విలువైనవి. కుమ్క్వాట్ అనే పేరు కాంటోనీస్ పదాల నుండి వచ్చింది “కామ్ క్వాట్,” అంటే “బంగారు నారింజ” అని అర్ధం. బంగారం డబ్బు, సంపద మరియు లగ్జరీ యొక్క రంగు ప్రతినిధి, మరియు పండుగ సమయంలో ముదురు రంగు పండ్లను అలంకరణగా ఉపయోగించడం రాబోయే సంవత్సరానికి అదృష్టం తెస్తుందని నమ్ముతారు. పెద్ద నారింజ చెట్లను తరచుగా భారీ కుండలలో పండిస్తారు మరియు ఇళ్ళు, ఆకాశహర్మ్యాలు, కార్యాలయ భవనాలు మరియు రెస్టారెంట్లకు ప్రవేశ మార్గాల పక్కన పవిత్ర అలంకరణలుగా ఉంచుతారు. పెద్ద నారింజ చెట్లను బహుళ అంతస్తులకు రవాణా చేయలేని ఎత్తైన ప్రదేశాలలో నివసించే కుటుంబాలకు కుమ్క్వాట్స్ నారింజ చెట్లకు కాంపాక్ట్, సూక్ష్మ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించబడతాయి. చిన్న కుమ్క్వాట్ చెట్టును ఎలివేటర్ల ద్వారా సులభంగా తీసుకెళ్లవచ్చు, మరియు చెట్లను తలుపుల పక్కన ఉంచుతారు లేదా ఇళ్లలో ప్రదర్శిస్తారు. కుమ్క్వాట్ చెట్లను తరచుగా స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులకు బహుమతులుగా ఉపయోగిస్తారు, రిసీవర్కు ఆనందం మరియు శ్రేయస్సు యొక్క సంవత్సరాన్ని కోరుకుంటారు. చంద్ర నూతన సంవత్సరం శిఖర సిట్రస్ సీజన్తో సమానంగా ఉన్నందున చెట్లు సాధారణంగా పండ్లలో కప్పబడి ఉంటాయి మరియు పండుగలు ముగిసే వరకు పండ్లను చెట్టుపై అలంకరణగా ఉంచారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కుమ్క్వాట్స్ చైనాకు చెందినవి మరియు 12 వ శతాబ్దంలో వ్రాతపూర్వక గ్రంథాల ద్వారా నమోదు చేయబడ్డాయి. మరగుజ్జు చెట్లను తరువాత 18 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో జపాన్ మరియు ఆగ్నేయాసియాలోని ఇతర ప్రాంతాలకు పరిచయం చేశారు మరియు పాక మరియు అలంకార ప్రయోజనాల కోసం వాణిజ్యపరంగా సాగు చేశారు. నాగామి కుమ్క్వాట్స్ మరియు రకరకాల తల్లిదండ్రుల యొక్క ఖచ్చితమైన చరిత్ర తెలియదు, కాని 19 వ శతాబ్దంలో రాయల్ హార్టికల్చరల్ సొసైటీ కోసం మొక్కల అన్వేషకుడు రాబర్ట్ ఫార్చ్యూన్ ఈ సాగును చైనా నుండి ఐరోపాకు తీసుకువచ్చారు. నాగామి కుమ్క్వాట్లను ఉత్తర అమెరికాలో తినదగిన ప్రకృతి దృశ్యం చెట్టుగా కూడా నాటారు, ఆసియా జనాభా పెరుగుదల పండ్లకు పాక మార్కెట్ను సృష్టించే వరకు. ఈ రోజు నాగామి కుమ్క్వాట్స్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో కాలిఫోర్నియా, ఫ్లోరిడా మరియు టెక్సాస్లలో పండించిన ప్రధాన రకం. పండ్ల చెట్లను వాణిజ్యపరంగా మరియు ఆసియా, ఆగ్నేయాసియా, యూరప్, ఆఫ్రికా, ఆస్ట్రేలియా, మధ్య అమెరికా మరియు దక్షిణ అమెరికాలోని ఉష్ణమండల ప్రాంతాలకు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో పెంచారు. సీజన్లో ఉన్నప్పుడు, పండ్లు స్థానిక మార్కెట్లు మరియు ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాల ద్వారా అమ్ముతారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
నాగామి కుమ్క్వాట్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
టేస్ట్బుక్ | కుమ్క్వాట్-గసగసాల సీడ్ మఫిన్లు | |
బియ్యం జంటపై తెలుపు | కుమ్క్వాట్ మార్మాలాడే |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు నాగామి కుమ్క్వాట్లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
మీరు లిల్లీ ప్యాడ్లు తినగలరా?
ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో, CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 9 రోజుల క్రితం, 3/01/21 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 19 రోజుల క్రితం, 2/19/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: నాగామి కుమ్క్వాట్ శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 21 రోజుల క్రితం, 2/17/21 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 33 రోజుల క్రితం, 2/05/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: నాగామి కుమ్క్వాట్ ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 91910 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 48 రోజుల క్రితం, 1/21/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అద్భుతమైన రాంచో డెల్ సోల్ ఫార్మ్స్ నుండి తీపి మరియు టార్ట్ నాగామి కుమ్క్వాట్ల సంపూర్ణ సంతులనం ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 88 రోజుల క్రితం, 12/12/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ నుండి నాగామి కుమ్క్వాట్స్ ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 241 రోజుల క్రితం, 7/12/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రాంచో డెల్ సోల్ నుండి కుమ్క్వాట్స్ ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 251 రోజుల క్రితం, 7/02/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రాంచో డెల్ సోల్ నుండి కుమ్క్వాట్స్ !! ఈ శిశువుల నుండి కాటు తీసుకోండి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్టంప్. శాన్ డియాగో సిఎ 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 336 రోజుల క్రితం, 4/08/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫ్రెష్! ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 387 రోజుల క్రితం, 2/17/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇప్పుడు సీజన్లో తీపి మరియు జ్యుసి నాగామి కుమ్క్వాట్స్ ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 442 రోజుల క్రితం, 12/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇప్పుడు సీజన్లో పరిమిత నాగామి కుమ్క్వాట్స్. శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. బేకర్స్ఫీల్డ్ సిఎ 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 448 రోజుల క్రితం, 12/18/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఈ సీజన్! శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ మడ్ క్రీక్ ఫామ్స్ 805-525-0758 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 490 రోజుల క్రితం, 11/06/19 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. బేకర్స్ఫీల్డ్ సిఎ 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 490 రోజుల క్రితం, 11/06/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హోలీ కుమ్క్వాట్స్ ఉన్నాయి |