చెర్రీ బాంబ్ చెర్రీ టొమాటోస్ సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

ఫుడ్ బజ్: టొమాటోస్ చరిత్ర

వినండి

లూ లూ ఫార్మ్స్

వివరణ / రుచి

చెర్రీ బాంబ్ ఒక ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు కాటు-పరిమాణ టమోటా, ఇది చివరి ముడతకు అధిక నిరోధకతకు ప్రసిద్ది చెందింది. ఇది తీపి మరియు సమతుల్య ప్రామాణికమైన చెర్రీ టమోటా రుచితో దృ text మైన ఆకృతిని కలిగి ఉంది. అనిశ్చిత, లేదా వైనింగ్, చెర్రీ బాంబ్ టమోటా మొక్క సగటున ఆరు నుండి ఎనిమిది అడుగుల వరకు పెరుగుతుంది. ఈ శక్తివంతమైన మొక్కలు ఏకరీతి ఓవల్-రౌండ్ పండ్ల యొక్క అధిక దిగుబడిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి ప్రత్యేకమైన కాలిక్స్ కలిగివుంటాయి, అవి జతచేయబడినప్పుడు సౌందర్య ప్రదర్శనగా ఉపయోగపడతాయి.

Asons తువులు / లభ్యత

చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలు వేసవిలో లభిస్తాయి.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలు, మొదట కార్ల్ లిన్నెయస్ చేత సోలనం లైకోపెర్సికం అని పిలుస్తారు, వీటిని వృక్షశాస్త్రపరంగా లైకోపెర్సికాన్ ఎస్కులెంటమ్ అని పిలుస్తారు, అయినప్పటికీ ఆధునిక అధ్యయనాలు అసలు వర్గీకరణకు తిరిగి రావడాన్ని ప్రోత్సహిస్తున్నాయి. టొమాటోలను టొమాటో జాతులలో గమనించిన వైవిధ్యాలను సూచించే ఉప సమూహాలలో వర్గీకరించారు, వీటిని వాటి సాగు అని పిలుస్తారు: ఒక బొటానికల్ పదం, ఇది రెండు పదాల పండించిన రకానికి సంకోచం, మరియు సాగుదారులు కేవలం 'రకము' అని పిలుస్తారు. అందువల్ల, చెర్రీ బాంబ్ వంటి చెర్రీ టమోటా రకాలను ప్రత్యేకంగా లైకోపెర్సికాన్ ఎస్కులెంటమ్ వర్ అంటారు. సెరాసిఫార్మ్. మీరు చెర్రీ బాంబ్ టమోటా విత్తనాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, దాని పేరును పంచుకునే చెర్రీ బాంబ్ చిలీ పెప్పర్‌తో కంగారు పడకుండా జాగ్రత్త వహించండి.

పోషక విలువలు

చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలు, ఇతర ఎర్ర టమోటా రకాలు మాదిరిగా లైకోపీన్ యొక్క మంచి మూలం. లైకోపీన్ అనేది సహజంగా సంభవించే వర్ణద్రవ్యం, ఇది టమోటాలకు ఎరుపు రంగును ఇస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ నిరోధక ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందిన శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా రెట్టింపు అవుతుంది, మానవ శరీరాలలో కణాల నష్టాన్ని నివారించడం, పోరాడటం మరియు మరమ్మత్తు చేయడం మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే సామర్థ్యం కోసం. చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలు ఇనుము, ఫైబర్ మరియు విటమిన్ సి, అలాగే పొటాషియం మరియు బి విటమిన్ల యొక్క మంచి మూలం, ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి మంచివి. మంచి ఆరోగ్యానికి అవసరమైన విటమిన్ ఎ వంటి ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల టొమాటోస్ ఆరోగ్యకరమైన మోతాదును కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ శరీరానికి తెల్ల రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మీ గుండె, s పిరితిత్తులు మరియు మూత్రపిండాలు సరిగా పనిచేస్తాయి.

అప్లికేషన్స్

చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలు తాజా అల్పాహారానికి సరైన పరిమాణం మరియు రుచి, అయినప్పటికీ వాటి మాధుర్యాన్ని పెంచడానికి మరియు వాటి రుచికి లోతును జోడించడానికి కూడా ఉడికించాలి. కాంప్లిమెంటరీ మ్యాచ్‌లలో తాజా మొక్కజొన్న, మిరపకాయలు, పుచ్చకాయ, షెల్లింగ్ బీన్స్, తాజా చీజ్, స్కాలోప్స్, రొయ్యలు, వంకాయ, ఓక్రా, దోసకాయలు, తాజా గింజలు, అవోకాడోస్, గుమ్మడికాయ మరియు పుదీనా, అరుగూలా మరియు తులసి వంటి మూలికలు ఉన్నాయి. చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలు సుమారు రెండు నుండి మూడు రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా, లేదా పండిన మరియు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు నిల్వ చేయండి, ఆ తరువాత శీతలీకరణ క్షయం యొక్క ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు వాటిని మరింత పండించకుండా చేస్తుంది. పచ్చిగా వడ్డించే ముందు చల్లటి చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలను గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురండి లేదా వండిన సన్నాహాలకు జోడించండి.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం

చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలు జానీ యొక్క ఎంచుకున్న విత్తనాల నుండి ఒక ప్రత్యేకమైన రకం, ఇది అమెరికాలోని విన్స్లో, మెయిన్ నుండి వచ్చిన ఉద్యోగుల యాజమాన్యంలోని విత్తన సంస్థ. వ్యవస్థాపకుడు రాబ్ జాన్స్టన్ 1973 లో సంస్థను ప్రారంభించాడు, మొదట దీనిని 'జానీ ఆపిల్ సీడ్స్' అని పేరు పెట్టారు, ఉత్తమ రుచి మరియు సులభంగా పెరిగే రకాలను గుర్తించి వాటిని అమెరికన్ తోటమాలికి విక్రయించే లక్ష్యంతో. ఫాస్ట్ ఫార్వార్డ్ సిర్కా 2016 చెర్రీ బాంబ్ టొమాటోకు, ఇది అద్భుతమైన క్లాసిక్ చెర్రీ టమోటా రుచికి మాత్రమే కాకుండా, చివరి ముడతకు కూడా నిరోధకత కోసం, పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం మధ్యలో ఐరిష్ బంగాళాదుంప కరువుకు కారణమైన ఈ వ్యాధి ఈశాన్య యునైటెడ్ స్టేట్స్లో 1840 ల ప్రారంభంలో ఒక వినాశకరమైన అంటువ్యాధి. చెర్రీ బాంబ్ వంటి రకాల్లో, జానీ యొక్క ఎంచుకున్న విత్తనాలు స్పష్టంగా అమెరికన్ తోటమాలి కోసం చూస్తున్నాయి, వారు ఇతర పండ్ల కంటే టమోటాలు ఎక్కువగా పండిస్తారు.

భౌగోళికం / చరిత్ర

చెర్రీ బాంబ్ టమోటాలు జానీ ఎంచుకున్న విత్తనాలచే సంకరీకరించబడ్డాయి. చెర్రీ బాంబ్, చాలా టమోటా రకాలు వలె, ఎటువంటి మంచును నిలబెట్టలేవు, కాబట్టి రాత్రి ఉష్ణోగ్రత గడ్డకట్టే స్థాయికి మించి నేల వెచ్చగా మరియు బయట టమోటాలు నాటడానికి ముందు వేచి ఉండటం చాలా ముఖ్యం.