ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ బేరి | వినండి |
ఫుడ్ ఫేబుల్: బేరి | వినండి |
వివరణ / రుచి
ఫోరెల్ బేరి పరిమాణం చిన్నది, సగటు 5-7 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు గుండ్రని, బెల్ ఆకారపు బేస్ తో సన్నని లేత ఆకుపచ్చ కాండంతో చిన్న మెడకు టేపింగ్ చేస్తుంది. మృదువైన, సన్నని చర్మం పండినప్పుడు ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు ఎరుపు బ్లషింగ్, క్రిమ్సన్ లెంటికల్స్ లేదా రంధ్రాలతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు కొద్దిగా మైనపు షీన్ ఉంటుంది. మాంసం దట్టమైన, ముతక, తేమ మరియు ఆఫ్-వైట్ నుండి క్రీమ్-కలర్, కొన్ని నలుపు-గోధుమ, కన్నీటి-డ్రాప్ ఆకారపు విత్తనాలను కేంద్ర కేంద్రంలో కలుపుతుంది. పండినప్పుడు, ఫోరెల్ బేరి తీపి మరియు చిక్కని రుచులతో మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క సూచనతో స్ఫుటంగా ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
శీతాకాలంలో ఫారెల్ బేరి పతనం లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బొటానికల్గా పైరస్ కమ్యునిస్గా వర్గీకరించబడిన ఫోరెల్ బేరి, పీచెస్ మరియు ఆపిల్లతో పాటు రోసేసియా కుటుంబ సభ్యులు. నేడు ఉనికిలో ఉన్న పురాతన యూరోపియన్ బేరిలలో ఒకటి, ఫోరెల్ బేరి ప్రతి సంవత్సరం తక్కువ సమయం మాత్రమే లభిస్తుంది మరియు తాజాగా తినడానికి లేదా చీజ్లతో జత చేయడానికి ఇష్టపడతారు. పండినప్పుడు రంగును మార్చే కొన్ని రకాల్లో ఫోరెల్ బేరి కూడా ఒకటి. పండిన ప్రక్రియ అంతటా కనిపించే లెంటికెల్స్తో ఇవి ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు రంగులోకి మారుతాయి.
పోషక విలువలు
ఫోరెల్ బేరిలో పొటాషియం, కాల్షియం, విటమిన్ సి మరియు ఫైబర్ ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ముడి అనువర్తనాలకు ఫోరెల్ బేరి బాగా సరిపోతుంది ఎందుకంటే వాటి చిన్న పరిమాణం వండిన వంటకాల్లో వాడటానికి అసౌకర్యంగా ఉంటుంది. శీతాకాలపు సలాడ్లలో తోడుగా, అల్పాహారంగా, రుచికరమైన సూప్లకు అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు. వోట్మీల్, తృణధాన్యాలు, పాన్కేక్లు లేదా వాఫ్ఫల్స్ లో, శాండ్విచ్లు, పానినిస్ మరియు క్యూసాడిల్లాస్ లో లేయర్డ్, సల్సాలో కత్తిరించి లేదా చాక్లెట్ ఫండ్యు వస్తువుగా కూడా వీటిని ఉపయోగించవచ్చు. ఫోరెల్ బేరి పొగడ్త సెమీ-స్వీట్ మరియు బిట్టర్స్వీట్ చాక్లెట్, గోర్గోంజోలా, మేక, కామెమ్బెర్ట్, గౌడా, మరియు మాంచెగో, బాదం బటర్, మాపుల్ సిరప్, వనిల్లా, దాల్చినచెక్క, గ్రీకు పెరుగు, చికెన్, పంది బొడ్డు, ప్రోసియుటో, రొయ్యలు, పీత, మామిడి , ఆపిల్, అత్తి పండ్లను, టమోటాలు, వాటర్క్రెస్, పుదీనా, పార్స్లీ, నిమ్మ, వాల్నట్, హాజెల్ నట్స్, పెకాన్స్, పిస్తా, బెల్ పెప్పర్ మరియు బుల్గుర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు అవి 2-4 రోజులు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో చిల్లులున్న సంచిలో నిల్వ చేసినప్పుడు కొన్ని వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఫోర్లే అనే పదానికి జర్మన్ భాషలో ట్రౌట్ అని అర్ధం, ఇది పియర్ యొక్క రంగురంగుల చర్మం మరియు రోజీ పింక్ బ్లష్కు సూచన. చాలా మంది జర్మన్లు పియర్ యొక్క రంధ్రం కప్పబడిన చర్మం మొలకెత్తిన సాల్మొన్ రంగుతో సమానమని నమ్ముతారు మరియు పియర్ చర్మం యొక్క ఆకృతిపై ఒక నాటకం అని పేరు పెట్టారు. ఫోరెల్ బేరి కూడా ఒక ప్రసిద్ధ సెలవుదినం, ఎందుకంటే వాటి గొప్ప రంగులు తినదగిన మధ్యభాగాలు, గృహ అలంకరణలు మరియు బహుమతి బుట్టలకు రంగును అందిస్తాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఫోరెల్ బేరి 1670 లో జర్మనీలోని సాక్సోనీలో మొట్టమొదటిసారిగా పండించబడిన ఒక విత్తనం మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పండించే యూరోపియన్ బేరి యొక్క రెండు డజన్ల సాగులలో ఒకటి. 1800 లలో జర్మన్ వలసదారులు వారిని అమెరికాకు పరిచయం చేశారు. ఈ రోజు ఫోరెల్ బేరిని ప్రత్యేక కిరాణా మరియు రైతు మార్కెట్లలో చూడవచ్చు మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఒరెగాన్ మరియు వాషింగ్టన్, యూరప్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలో పండిస్తారు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
యూనివర్శిటీ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-234-5200 |
లాభం గ్రిల్ | సన్ సిటీ సిఎ | 951-246-3200 |
జాక్ మొనాకో క్రియేటివ్ కన్సల్టింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-318-2633 |
ఫోర్ సీజన్స్ రెసిడెన్స్ క్లబ్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-603-6360 |
హార్డ్ రాక్ హోటల్ మెయిన్ కిచెన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-702-3000 |
పార్క్హౌస్ తినుబండారం | శాన్ డియాగో CA | 619-295-7275 |
మేము నేపుల్స్ | శాన్ డియాగో CA | 619-300-4810 |
రెసిపీ ఐడియాస్
ఫోరెల్ బేరిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు ఫోరెల్ పియర్స్ ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
గ్లెన్డేల్ రాంచ్ మార్కెట్ గ్లెన్డేల్ రాంచ్ మార్కెట్ 1122 ఎస్ సెంట్రల్ ఏవ్ గ్లెన్డేల్ సిఎ 91204 818-240-3333 సమీపంలోగ్లెన్డేల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 402 రోజుల క్రితం, 2/02/20 హాలీవుడ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ కియోకావా ఫ్యామిలీ ఆర్చర్డ్ పార్క్ డేల్, లేదా సమీపంలోపోర్ట్ ల్యాండ్, ఒరెగాన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 403 రోజుల క్రితం, 2/01/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పండినప్పుడు జ్యుసి మరియు ఇంకా స్ఫుటమైనవి - పరిపూర్ణ డెజర్ట్ పియర్! మిషన్ రాంచ్ మార్కెట్ మిషన్ రాంచ్ మార్కెట్ 23166 లాస్ అలిసోస్ Blvd # 116 మిషన్ వీజో CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com సమీపంలోపాత మిషన్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 411 రోజుల క్రితం, 1/24/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చిన్న పరిమాణం, గొప్ప రుచి. ఫుడ్మార్ట్ సమీపంలోపులో, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 430 రోజుల క్రితం, 1/05/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పియర్ ఫోర్రెల్ 99 రాంచ్ మార్కెట్ సమీపంలోపులో, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 529 రోజుల క్రితం, 9/27/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రాచ్ మార్కెట్ సౌత్ జకార్తాలో పియర్ ఫోరెల్ కలివిస్ ఎస్ఐ ఏథెన్స్ ఎల్ 27 యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 002104810330 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 568 రోజుల క్రితం, 8/20/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బేరి సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ 5116 శాంటా మోనికా Blvd లాస్ ఏంజిల్స్ CA 90029 1-323-928-2829 సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 593 రోజుల క్రితం, 7/26/19 మీడి-యా సూపర్ మార్కెట్ మీడి-యా సూపర్ మార్కెట్ 177 రివర్ వ్యాలీ రోడ్ లియాంగ్ కోర్ట్ షాపింగ్ సెంటర్ సింగపూర్ 179030 63391111 సమీపంలోసింగపూర్, సింగపూర్ సుమారు 604 రోజుల క్రితం, 7/14/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణాఫ్రికా నుండి ఫోరెల్ బేరి .. సతత హరిత మార్కెట్లు సతత హరిత మార్కెట్ 2539 మిషన్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94110 415-641-4506 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 606 రోజుల క్రితం, 7/13/19 రిచ్మండ్ ఉత్పత్తి రిచ్మండ్ ఉత్పత్తి మార్కెట్ 5527 Geary Blvd శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో CA 94121 415-387-2512 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 606 రోజుల క్రితం, 7/13/19 గోల్డెన్ ప్రొడ్యూస్ గోల్డెన్ ప్రొడ్యూస్ 172 చర్చి స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో CA 94114 415-431-1536 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 607 రోజుల క్రితం, 7/12/19 ఇసేటన్ స్కాట్స్ సూపర్ మార్కెట్ ఇసేటన్ సింగపూర్ 656-733-1111 సమీపంలోసింగపూర్, సింగపూర్ సుమారు 607 రోజుల క్రితం, 7/11/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇక్కడ సింగపూర్లో స్కాట్స్పై ఇసేటాన్ నేలమాళిగలో గొప్ప మార్కెట్ ఇసేటన్. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ఉత్తమ పండ్లు మరియు కూరగాయలు. ఈ ఫోరెల్ బేరిని దక్షిణాఫ్రికా నుండి సింగపూర్కు తీసుకువచ్చారు. సూపర్ హయత్ మార్కెట్ సూపర్ హయత్ మార్కెట్ 3964 రెడోండో బీచ్ Blvd టోరెన్స్ CA 90504 310-370-5707 సమీపంలోఎల్ కామినో విలేజ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 620 రోజుల క్రితం, 6/29/19 గోల్డెన్ ఫార్మ్స్ మార్కెట్ గోల్డెన్ ఫార్మ్ మార్కెట్ 1010 ఎన్ గ్లెన్డేల్ ఏవ్ గ్లెన్డేల్ సిఎ 91206 818-937-9739 సమీపంలోగ్లెన్డేల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 621 రోజుల క్రితం, 6/28/19 శాంటా మోనికా గ్లాట్ కోషర్ మార్కెట్ శాంటా మోనికా కోషర్ మార్కెట్ 11540 శాంటా మోనికా Blvd లాస్ ఏంజిల్స్ CA 90025 310-473-4435 సమీపంలోసావెల్లే, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 621 రోజుల క్రితం, 6/28/19 బెవర్లీ హిల్స్ మార్కెట్ & డెలి బెవర్లీ హిల్స్ మార్కెట్ & డెలి 303 ఎన్ క్రెసెంట్ డ్రైవ్ బెవర్లీ హిల్స్ సిఎ 90210 310-657-3663 సమీపంలోబెవర్లీ హిల్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19 క్రౌన్ వ్యాలీ మార్కెట్ ప్లేస్ (పెర్షియన్ మార్కెట్) క్రౌన్ వ్యాలీ మార్కెట్ 2771 సెంటర్ డాక్టర్ మిషన్ వీజో సిఎ 92692 949-340-1010 సమీపంలోలాడెరా రాంచ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19 నార్త్ పార్క్ ఉత్పత్తి సమీపంలోపోవే, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 641 రోజుల క్రితం, 6/08/19 |