వివరణ / రుచి
అల్లం ఒక నాబీ, అనేక ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలలో కనిపించే బహుళ శాఖల రైజోమ్. చర్మం రకాన్ని బట్టి కాంతి నుండి ముదురు తాన్ వరకు ఉంటుంది, మరియు అప్పుడప్పుడు కాల్హౌస్లు మరియు రింగులతో ఉపరితలం వెంట ఉంటుంది. చర్మం యొక్క మందం రైజోమ్ ప్రారంభంలో లేదా పరిపక్వతతో తీసుకోబడిందా అనే దానితో నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. చర్మం కింద, మాంసం గట్టిగా, పీచుగా ఉంటుంది మరియు పసుపు నుండి గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది. రైజోమ్ వెచ్చని, కలప సువాసనతో కూడా సువాసనగా ఉంటుంది. తాజాగా ఉన్నప్పుడు, అల్లం జ్యుసి మరియు క్రంచీగా ఉంటుంది, ఇది కారంగా, కారంగా మరియు కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
అల్లం ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
అల్లం, వృక్షశాస్త్రపరంగా జింగిబర్ అఫిసినల్ అని వర్గీకరించబడింది, ఇది ఉష్ణమండల హెర్బ్ యొక్క భూగర్భ రైజోమ్ లేదా మూల కాండం, ఇది భూమి కంటే ఒక మీటర్ ఎత్తు వరకు పెరుగుతుంది మరియు ఏలకులు మరియు పసుపుతో పాటు జింగిబెరేసి కుటుంబానికి చెందినది. ఉష్ణమండల వాతావరణంలో ప్రపంచవ్యాప్తంగా 1,300 జాతుల అల్లం ఉన్నాయి, మరియు రైజోమ్ ఒక ప్రత్యేకమైన వృద్ధి నమూనాను కలిగి ఉంది, అడ్డంగా భూగర్భంలో ప్రయాణించి, కొత్త మూలాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు శాశ్వత మొక్కను ప్రచారం చేస్తుంది. అరబ్ వ్యాపారులు ఆసియా నుండి ఐరోపాకు తీసుకువెళ్ళిన మొట్టమొదటి సుగంధ ద్రవ్యాలలో అల్లం ఒకటిగా పిలువబడుతుంది మరియు సుగంధ, పాక మరియు inal షధ లక్షణాల కోసం శతాబ్దాలుగా ఎంతో గౌరవించబడింది. ఇది చాలా సార్వత్రిక సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది అనేక విభిన్న పాక అనువర్తనాలు మరియు వంటకాల్లో ఉపయోగించబడుతుంది.
పోషక విలువలు
జింజెరోల్ అనేది తాజా అల్లం యొక్క అభిరుచినిచ్చే ప్రాధమిక సమ్మేళనం మరియు ఇది క్యాప్సైసిన్కు సంబంధించినది, ఇది చిల్లీస్ ను వారి స్పైసీనెస్ తో అందిస్తుంది. వికారం మరియు అజీర్ణం చికిత్సలో ఈ రైజోమ్ బాగా ప్రసిద్ది చెందింది మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంది. అల్లం టెర్పెనెస్ మరియు అల్లం నూనె అని పిలువబడే ఓలియో-రెసిన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇవి మొక్కలోని ఇతర లక్షణాలతో పాటు, క్రిమినాశక, శోషరస-ప్రక్షాళన, ప్రసరణ-ఉత్తేజకం వలె పనిచేస్తాయి మరియు విషపదార్ధాల శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి చెమటను ప్రేరేపిస్తాయి. ఇందులో విటమిన్ సి, పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు కొంత ఇనుము కూడా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
ముడి మరియు వండిన రెండు అనువర్తనాలలో అల్లం ఉపయోగించబడుతుంది మరియు చాలా తరచుగా తాజా, ఎండిన, నేల, led రగాయ లేదా పొడి రూపంలో మసాలా లేదా హెర్బ్గా ఉపయోగిస్తారు. పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు, రైజోమ్ను ముక్కలు చేసి స్మూతీస్లో చేర్చవచ్చు, ముక్కలు చేసి సలాడ్లు, నూడిల్ వంటకాలు లేదా టోఫు వంటలలో కలపవచ్చు మరియు డ్రెస్సింగ్ మరియు మెరినేడ్లలో మిళితం చేయవచ్చు. అల్లం వండిన అనువర్తనాల్లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు, సూప్లు, కూరలు, రోస్ట్లు మరియు వంటకాలలో విసిరి, కుకీలు, రొట్టె మరియు మఫిన్లలో కాల్చవచ్చు లేదా మాంసాలు, గ్రేవీలు మరియు కూరగాయల వంటలలో రుచి చూడవచ్చు. పాక వంటకాలతో పాటు, అల్లం తరచుగా బీర్, టీ, క్యాండీలు మరియు లాజెంజ్లకు రుచిగా ఉపయోగించబడుతుంది, లేదా దీనిని pick రగాయ మరియు తాజా సీఫుడ్ లేదా కిమ్చితో జత చేయవచ్చు. పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం మరియు చేపలు, ఇతర సీఫుడ్, క్యారెట్లు, బ్రస్సెల్ మొలకలు, బచ్చలికూర, కాయధాన్యాలు, చిక్పీస్, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు చాక్లెట్ వంటి మాంసాలతో అల్లం జతలు బాగా ఉంటాయి. రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్లో కాగితం లేదా ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిల్వ చేసినప్పుడు రైజోమ్ ఒక నెల పాటు ఉంచుతుంది. బెండును తురిమిన మరియు స్తంభింపచేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఆసియాలో, వికారం, అజీర్ణం మరియు కండరాల నొప్పితో సంబంధం ఉన్న లక్షణాలను తగ్గించడానికి అల్లం ఆయుర్వేద మరియు సాంప్రదాయ చైనీస్ medicine షధాలలో వేడెక్కే మూలకంగా ఉపయోగిస్తారు. బెండును తాజాగా లేదా ఎండబెట్టి వాడవచ్చు మరియు సమయోచిత ఉపయోగం కోసం ముఖ్యమైన నూనెలో కూడా నొక్కి ఉంచబడుతుంది. అల్లం ఫిలిప్పీన్స్లో సలాబాట్ అని పిలువబడే ఒక మూలికా టీగా తయారవుతుంది, దీనిని వికారం నుండి ఉపశమనం పొందటానికి మరియు ఫ్లూ మరియు జలుబు నుండి బయటపడటానికి ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అల్లం ఉష్ణమండల ఆసియాకు చెందినది మరియు పురాతన కాలం నుండి సాగు చేయబడుతోంది. అల్లం యొక్క మొట్టమొదటి రికార్డు క్రీ.పూ 2000 లో ఉంది, మరియు అరబ్ వ్యాపారులు రోజోమ్ను రోమ్ మరియు గ్రీస్కు పరిచయం చేశారు. మధ్య యుగం వరకు అల్లం మధ్యధరా వెలుపల ప్రజాదరణ పొందింది మరియు స్పానిష్ అన్వేషకులు 1500 ల మధ్యలో కొత్త ప్రపంచానికి మూలాన్ని తెచ్చారు. నేడు, అల్లం ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా సాగు చేయబడుతోంది మరియు ఆసియా, ఆగ్నేయాసియా, ఆస్ట్రేలియా, ఆఫ్రికా, కరేబియన్ మరియు ఉత్తర, మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలోని ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలు, స్థానిక మార్కెట్లు మరియు సూపర్ మార్కెట్ల ద్వారా లభిస్తుంది.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
రాన్ ఆలివర్ | శాన్ డియాగో | 619-295-3172 |
మరియు అక్కడ మీరు వెళ్ళండి! ఫ్రెంచ్ బిస్ట్రో | శాన్ డియాగో CA | 858-610-8784 |
వైజ్ ఆక్స్ | శాన్ డియాగో CA | 619-851-0672 |
టొర్రే పైన్స్ గ్రిల్ వద్ద లాడ్జ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-453-4420 |
యూనివర్శిటీ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-234-5200 |
శాన్ డియాగో యాచ్ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-758-6334 |
అతను | శాన్ డియాగో CA | 760-500-0616 |
రాంచ్ వాలెన్సియా | డెల్ మార్ సిఎ | 858-756-1123 |
మిగ్యూల్ ఓల్డ్ టౌన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-298-9840 |
క్రాఫ్ట్ అండ్ కామర్స్ బార్ | శాన్ డియాగో CA | 619-269-0288 |
ఎబులిషన్ బ్రూ వర్క్స్ & గ్యాస్ట్రోనమీ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-504-4492 |
వుడ్సీ కాఫీ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-882-7325 |
బార్లీమాష్ | శాన్ డియాగో CA | 619-276-6700 x304 |
స్బిక్కా | డెల్ మార్ సిఎ | 858-481-1001 |
గ్లెన్బ్రూక్ ఆరోగ్య కేంద్రం | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-704-1000 |
ఆలివ్ ట్రీ మార్కెట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-224-0443 |
బెల్చింగ్ బీవర్ బ్రూవరీ - పబ్ 980 | CA వీక్షణ | 760-420-7764 |
ఆనందం యొక్క ఆహారం | శాన్ డియాగో CA | 858-531-6616 |
మిస్టర్ ఎ | శాన్ డియాగో CA | 619-239-1377 |
బ్యూన్ అపెటిటోచే మార్కెట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-237-1335 |
కోవ్ వద్ద జార్జెస్ | శాన్ డియాగో CA | 858-454-4244 |
ఫోర్ట్ ఓక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-795-6901 |
బ్రిగేంటైన్ డెల్ మార్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-481-1166 |
ది క్రాక్ షాక్ కోస్టా మెసా (బార్) | కోస్టా మెసా సిఎ | 619-450-7978 |
రైతు మరియు సముద్ర గుర్రం 2020 | శాన్ డియాగో CA | 619-302-3682 |
పరిసరాల వంటగది | శాన్ డియాగో CA | 760-840-1129 |
క్యాంప్ ఫైర్ బార్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 858-231-0862 |
వేవర్లీ (బార్) | కార్డిఫ్ CA. | 619-244-0416 |
స్క్రీమ్షా కాఫీ | శాన్ డియాగో CA | 951-663-2207 |
కప్పా సుశి | శాన్ డియాగో CA | 858-566-3388 |
విప్లవం రోస్టర్స్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-330-6827 |
స్కల్ కిచెన్ | శాన్ డియాగో CA | 213-435-4893 |
వోల్టేర్ బీచ్ హౌస్ | శాన్ డియాగో CA | 619-574-6878 |
సుశి కామి | శాన్ డియాగో CA | 858-451-7799 |
స్మోకింగ్ గన్ (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 619-276-6700 |
లక్కీ బోల్ట్ | శాన్ డియాగో CA | 662-832-3638 |
బెల్లీ-అప్టౌన్ కింద | శాన్ డియాగో CA | 619-269-4626 |
వాటర్బార్ | శాన్ డియాగో CA | 619-308-6500 |
లాఫాయెట్ హోటల్ | శాన్ డియాగో CA | 619-296-2101 |
బ్యూమాంట్స్ | శాన్ డియాగో CA | 858-459-0474 |
లా కోస్టా గ్లెన్ సౌత్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-704-1000 |
హయత్ ఐస్లాండ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-224-1234 |
ది గో గో ట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 401-837-1740 |
వైటాలిటీ ట్యాప్ - 1 స్టంప్ ఏవ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-237-7625 |
వ్యూపాయింట్ బ్రూయింగ్ కో. | డెల్ మార్ సిఎ | 858-205-9835 |
గ్రీన్స్పాట్ సలాడ్ కో. | శాన్ డియాగో CA | 858-587-2585 |
టెర్రా రెస్టారెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-293-7088 |
బ్లూ మహాసముద్రం | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-434-4959 |
సాధారణ సిద్ధాంతం | శాన్ డియాగో CA | 858-384-7974 |
గ్యాస్ల్యాంప్ యూనియన్ కిచెన్ & ట్యాప్ | శాన్ డియాగో CA | 619-795-9463 |
కాటమరాన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-488-1081 |
లవ్ బోట్ సుశి-ఓషన్సైడ్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-721-3737 |
సుశి టాడోకోరో | శాన్ డియాగో CA | 619-347-2792 |
బ్రిగేంటైన్ పోవే | పోవే సిఎ | 858-486-3066 |
AToN సెంటర్ ఇంక్. | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-759-5017 |
నరుమి సుశి | లా మెసా సిఎ | 619-504-3071 |
మేత | శాన్ డియాగో CA | 619-839-9852 |
రెడ్వింగ్ బార్ & గ్రిల్ | శాన్ డియాగో CA | 619-281-8700 |
హేన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-339-6438 |
జేక్స్ డెల్ మార్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-755-2002 |
JRDN రెస్టారెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 858-270-5736 |
అడిసన్ డెల్ మార్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-350-7600 |
పసిఫిక్ బీచ్ ఆలే హౌస్ | శాన్ డియాగో CA | 858-581-2337 |
గడ్డి లంగా (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 858-412-5237 |
పాత క్యాసినో అల్లం నూడిల్ | ఆల్పైన్ CA. | 702-401-0455 |
శింబాషి ఇజకాయ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-523-0479 |
హెర్బ్ & వుడ్ | శాన్ డియాగో CA | 520-205-1288 |
రాంచో శాంటా ఫే వద్ద వంతెనలు | రాంచో శాంటా ఫే CA | 858-759-6063 |
ఫిష్ మార్కెట్ సోలానా బీచ్ | సోలానా బీచ్ సిఎ | 858-755-2277 |
బెల్చింగ్ బీవర్ బ్రూవరీ టావెర్న్ మరియు గ్రిల్ | CA వీక్షణ | 760-509-4424 |
పార్క్ హయత్ అవియారా | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-448-1234 |
నిషికి రామెన్ (హిల్ క్రెస్ట్) | శాన్ డియాగో CA | 619-764-5416 |
లోలా 55 | శాన్ డియాగో CA | 619-727-9282 |
యాన్స్ డ్రై క్లీనింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 530-355-6984 |
లా కోస్టా రిసార్ట్ & స్పా మెయిన్ కిచెన్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-930-7063 |
శాంతి పైస్ | శాన్ డియాగో CA | 619-618-6960 |
దుస్తులు మరియు రేక | శాన్ డియాగో CA | 619-634-3970 |
వీజాస్ క్యాసినో గ్రోవ్ స్టీక్హౌస్ | ఆల్పైన్ CA. | 800-295-3172 |
బెల్మాంట్ పార్క్ ఎంటర్టైన్మెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 858-228-9283 |
తీరాలు | లా జోల్లా సిఎ | 858-459-8271 |
హెర్బ్ & సీ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-587-6601 |
లోపల | శాన్ డియాగో CA | 619-793-9221 |
హాష్ హౌస్ ఎ గో గో | శాన్ డియాగో CA | 951-764-0605 |
అజుకి సుశి లాంజ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-238-4760 |
ఇన్విగేటోరియం | శాన్ డియాగో CA | 855-634-7664 |
రైతు పట్టిక | లా మెసా సిఎ | 619-724-6465 |
సాధారణ స్టాక్ | శాన్ డియాగో CA | 714-317-7072 |
కోడి కోవ్ వద్ద ఉంది | లా జోల్లా సిఎ | 858-459-0040 |
మావెరిక్స్ బీచ్ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-999-0348 |
డీజా మారా | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-231-5376 |
హరుమామా కార్ల్స్ బాద్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 858-999-4073 |
క్యూరో | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 702-334-8845 |
బ్రిగేంటైన్ కరోనాడో | కరోనాడో సిఎ | 619-435-4166 |
కార్టే హోటల్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-1858 |
సాబుకు సుశి | శాన్ డియాగో CA | |
పిఎఫ్సి ఫిట్నెస్ క్యాంప్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 888-488-8936 |
బ్రిగేంటైన్ ఇంపీరియల్ బీచ్ | ఇంపీరియల్ బీచ్ సిఎ | 619-591-1350 |
క్లీన్ & కలర్ ఫుల్ కిచెన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-775-9005 |
సైడ్కార్ | శాన్ డియాగో CA | 619-230-5715 |
లేడీ పైరేట్ ఉత్పత్తులు | శాన్ డియాగో CA | 619-616-5740 |
బెర్నార్డో హైట్స్ కంట్రీ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-487-4022 |
బౌండ్ కాఫీ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-805-3505 |
బాహియా రిసార్ట్ హోటల్ | శాన్ డియాగో CA | 858-488-0551 |
హాట్ గజిబిజి | శాన్ డియాగో CA | 619-297-1866 |
వన్ డోర్ నార్త్ | శాన్ డియాగో CA | 858-232-4220 |
గ్లెన్ నార్త్ కోస్ట్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-704-1436 |
ఆస్కార్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ | టెమెకులా సిఎ. | 619-695-2422 |
బ్లూ ఓషన్ లా జోల్లా | లా జోల్లా సిఎ | 858-999-4073 |
స్టోన్ బ్రూయింగ్ వరల్డ్ బిస్ట్రో & గార్డెన్స్ | ఎస్కాండిడో సిఎ | 760-294-7866 |
థాయ్ వన్ ఆన్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-500-8674 |
కేప్ రే కార్ల్స్ బాడ్, హిల్టన్ రిసార్ట్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-602-0800 |
ఇంటర్ కాంటినెంటల్ విస్టల్ కిచెన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-501-9400 |
బ్రిగేంటైన్ లా మెసా | లా మెసా సిఎ | 619-465-1935 |
పెండ్రీ ఎస్డీ (లయన్ ఫిష్) | శాన్ డియాగో CA | 619-738-7000 |
హెర్బ్ & వుడ్ బార్ | శాన్ డియాగో CA | 619-955-8495 |
మిగ్యుల్ యొక్క 4 ఎస్ రాంచ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-924-9200 |
ఫీల్డ్ ఐరిష్ పబ్ & రెస్టారెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-232-9840 |
కాయిన్-ఆప్ గేమ్ రూమ్ | శాన్ డియాగో CA | 818-448-0129 |
తాత్కాలికంగా ఆపివేయండి - డెల్ మార్ | శాన్ డియాగో CA | 888-703-5300 |
ఐరన్సైడ్ బార్ ఇంక్. | శాన్ డియాగో CA | 619-269-3033 |
గోధుమ & నీరు | లా జోల్లా సిఎ | 858-291-8690 |
జు-ఇచి | శాన్ డియాగో CA | 619-800-2203 |
లే పాపగాయో (కార్ల్స్ బాడ్) | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 949-235-5862 |
స్విచ్బోర్డ్ రెస్టారెంట్ మరియు బార్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-807-7446 |
మేరీస్ గౌర్మెట్ సలాడ్లు | లా జోల్లా సిఎ | 858-925-4690 |
డ్యూక్స్ లా జోల్లా | లా జోల్లా సిఎ | 858-454-1999 |
యుసిఎస్డి ఫుడ్ & న్యూట్రిషన్ డిపార్ట్మెంట్ లా జోల్లా | శాన్ డియాగో CA | 808-868-8639 |
పీత గుడిసె | శాన్ డియాగో CA | 858-860-5225 |
మీసా కాలేజీ | శాన్ డియాగో CA | 619-388-2240 |
మంచి కోసం వంటశాలలు | శాన్ డియాగో CA | 619-851-4091 |
గ్రావిటీ హైట్స్ రెస్టారెంట్ మరియు బ్రూవరీ | శాన్ డియాగో CA | 858-551-5105 |
మూస్ 101 | సోలానా బీచ్ సిఎ | 858-342-5495 |
సోరోరిటీ వంటకాలు - గామా ఫై బీటా | శాన్ డియాగో CA | 310-634-2371 |
సైకో సుశి-నార్త్ పార్క్ | శాన్ డియాగో CA | 619-886-6656 |
అతీంద్రియ శాండ్విచ్ (మిరామార్) | శాన్ డియాగో CA | 858-831-7835 |
వెయ్యి పువ్వులు | రాంచో శాంటా ఫే CA | 858-756-3085 |
టాపెనేడ్ చేత బిస్ట్రో డు మార్చే | లా జోల్లా సిఎ | 858-551-7500 |
గడ్డి లంగా | శాన్ డియాగో CA | 858-412-5237 |
ఆలివర్ & రోజ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-300-3395 |
పీట్స్ ప్రీమేడ్ పాలియో | శాన్ డియాగో CA | 770-359-8274 |
రీల్ స్ట్రీట్ ఈట్స్ | శాన్ డియాగో CA | 619-558-9114 |
క్యాంప్ ఫైర్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | |
బిషప్ స్కూల్ | శాన్ డియాగో CA | 858-459-4021 x212 |
స్క్రిప్స్ రాంచ్ వద్ద గ్లెన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-444-8500 |
పుట్టి పెరిగిన (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 619-550-5412 |
రుచికరమైన సుశి | కరోనాడో సిఎ | 619-435-2771 |
ట్రస్ట్ రెస్టారెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 609-780-7572 |
హోమ్ & అవే - ఓల్డ్ టౌన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-886-1358 |
లా జోల్లా కంట్రీ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-454-9601 |
పనామా 66 | శాన్ డియాగో CA | 619-206-6352 |
పోర్ట్సైడ్ పీర్ (బ్రిగేంటైన్) | శాన్ డియాగో CA | 858-268-1030 |
టౌన్ & కంట్రీ కోల్డ్ ప్రిపరేషన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-291-7131 |
కాటాలినా వనరులు | శాన్ డియాగో CA | 619-297-9797 |
క్రాఫ్ట్ అండ్ కామర్స్ (సెక్స్కోబ్రా ఇంక్.) | శాన్ డియాగో CA | 619-962-5935 |
మిగ్యూల్ కిచెన్ కరోనాడో | కరోనాడో సిఎ | 619-437-4237 |
పుట్టి పెరిగిన | శాన్ డియాగో CA | 858-531-8677 |
వాటర్స్ క్యాటరింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-276-8803 x4 |
గ్రామీణ రూట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-232-1747 |
మర్యాదపూర్వక నిబంధనలు | శాన్ డియాగో CA | 619-677-3784 |
బాలి హై రెస్టారెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-222-1181 |
అభినందించి త్రాగుట | కరోనాడో సిఎ | 619-435-4323 |
సుశి ఓటా | శాన్ డియాగో CA | 858-270-5047 |
తహోనా (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 619-573-0289 |
ఇప్పుడు సుశి | శాన్ డియాగో CA | 858-246-6179 |
పసిఫిక్ డెల్ మార్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-792-0505 |
హరుమామా తెరియాకి & బావో | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-637-5737 |
సిస్టర్స్ పిజ్జా | శాన్ డియాగో CA | 858-228-6822 |
సర్ఫ్సైడ్ డెలి (2020) | శాన్ డియాగో CA | 619-223-9021 |
ది కంపాస్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-434-1900 |
బారెల్ రిపబ్లిక్ కార్ల్స్ బాడ్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 619-204-5945 |
ఆలివ్వుడ్ గార్డెన్స్ అండ్ లెర్నింగ్ సెంటర్ | నేషనల్ సిటీ సిఎ | 619-434-4281 |
ది బెలోస్ | శాన్ మార్కోస్ CA | 619-395-6325 |
మెరాకి కేఫ్ | శాన్ డియాగో CA | 415-819-2175 |
సైకో సుశి-కరోనాడో | కరోనాడో సిఎ | 619-435-0868 |
619 ఆత్మలు | శాన్ డియాగో CA | 619-647-4409 |
మోనార్క్ | డెల్ మార్ సిఎ | 619-308-6500 |
వండర్ల్యాండ్ ఓషన్ పబ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-255-3358 |
బ్రాండన్ మాట్జెక్- బ్లాగర్ | శాన్ డియాగో CA | 800-221-9730 |
బ్యాలస్ట్ పాయింట్ రెస్టారెంట్ - లిటిల్ ఇటలీ | శాన్ డియాగో CA | 619-298-2337 |
హౌస్ కోసం | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-730-5944 |
ది క్రాక్ షాక్-శాన్ డియాగో | శాన్ డియాగో CA | 619-795-3299 |
బ్లైండ్ లేడీ | శాన్ డియాగో CA | |
వైల్డ్ థైమ్ కంపెనీ | శాన్ డియాగో CA | 858-527-0226 |
సివిక్ 1845 | శాన్ డియాగో CA | 574-210-4025 |
నిషికి రామెన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-987-0222 |
లీన్ అండ్ గ్రీన్ లా జోల్లా 2020 | లా జోల్లా సిఎ | 858-459-5326 |
టోస్ట్ క్యాటరింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-208-9422 |
చెఫ్ డ్రూ మెక్ పార్ట్లిన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-990-9201 |
టొర్రే పైన్స్ మెయిన్ వద్ద లాడ్జ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-453-4420 |
మీరు వంట నిర్వహణ | శాన్ డియాగో CA | 858-964-8677 |
గ్రీన్స్పాట్ సలాడ్- MV | శాన్ డియాగో CA | 619-230-5946 |
సీజన్డ్ క్యాటరింగ్ మరియు ఈవెంట్స్ | శాన్ డియాగో CA | 619-246-4909 |
స్టోన్ బ్రూయింగ్-లిబర్టీ స్టేషన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-269-2100 |
రాకీ రాకీ (లిటిల్ ఇటలీ) | శాన్ డియాగో CA | 858-302-6405 |
బ్లూ వాటర్ సీఫుడ్ మార్కెట్ మరియు గ్రిల్ | శాన్ డియాగో CA | 619-497-0914 |
యోవాన్ తబోయన్, వ్యక్తిగత చెఫ్ | శాన్ డియాగో CA | 347-277-1958 |
హరుమమ | శాన్ డియాగో CA | 619-269-7122 |
అదృష్ట కుమారుడు | శాన్ డియాగో CA | 619-806-6121 |
UCSD ఫుడ్ & న్యూట్రిషన్ డిపార్ట్మెంట్ హిల్ క్రెస్ట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-380-9840 |
ఈట్ ఈట్ (మిరార్మార్) | శాన్ డియాగో CA | 858-736-5733 |
మోనికర్ కాఫీ కంపెనీ | శాన్ డియాగో CA | 541-450-2402 |
తోడేళ్ళచే పెంచబడింది | శాన్ డియాగో CA | 619-295-3172 |
ఓరెన్స్ ఫైన్ ఫుడ్స్ | శాన్ డియాగో CA | 510-910-2298 |
హార్నీ సుశి ఓల్డ్ టౌన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-295-3272 |
హిమిట్సు | లా జోల్లా సిఎ | 858-345-0220 |
కెట్నర్ ఎక్స్ఛేంజ్ బార్ | శాన్ డియాగో CA | |
కట్వాటర్ స్పిరిట్స్ | శాన్ డియాగో CA | 619-672-3848 |
యాభై రెండు నివారణలు | శాన్ డియాగో | 858-707-7016 |
హార్లే గ్రే కిచెన్ మరియు బార్ | శాన్ డియాగో CA | 619-840-7000 |
కాటానియా లా జోల్లా | లా జోల్లా సిఎ | 619-295-3173 |
ఎర్మియాస్ మెస్గేన్నా | ||
ట్రూలక్స్ సీఫుడ్ స్టీక్ మరియు క్రాబ్ హౌస్ | శాన్ డియాగో CA | 858-453-2583 |
బెల్లీ-లిటిల్ ఇటలీ కిచెన్ కింద | శాన్ డియాగో CA | 619-269-4626 |
కట్వాటర్ స్పిరిట్స్ (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 619-672-3848 |
కెట్నర్ ఎక్స్ఛేంజ్ | శాన్ డియాగో CA | |
మిషన్: నార్త్ పార్క్ | శాన్ డియాగో CA | 619-379-2233 |
మిషన్: డౌన్టౌన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-379-2233 |
ఫిషరీ | శాన్ డియాగో CA | 858-272-9985 |
ఐరన్ పిగ్ అలెహౌస్ | శాన్ డియాగో CA | 619-885-3718 |
మాడిసన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-822-3465 |
మిగ్యూల్ కిచెన్ కార్ల్స్ బాడ్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-759-1843 |
ది క్రాక్ షాక్-శాన్ డియాగో (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 619-269-9036 |
ది క్రాక్ షాక్ పసాదేనా (బార్) | పసడేనా సి.ఎ. | 619-520-4793 |
మిహో గ్యాస్ట్రోట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-5655 |
మా గ్రీన్ ఎఫైర్ | శాన్ డియాగో CA | 858-337-9196 |
పార్క్హౌస్ తినుబండారం | శాన్ డియాగో CA | 619-295-7275 |
పసిఫిక్ కేఫ్ & క్యాటరింగ్ (మెడికల్ Cntr డా.) | లా జోల్లా సిఎ | 619-808-4087 |
జునిపెర్ & ఐవీ | శాన్ డియాగో CA | 858-481-3666 |
జిమ్-వైట్ రైస్ తెరవండి | శాన్ డియాగో CA | 619-799-3675 |
స్కా బార్ & రెస్టారెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 925-487-2025 |
ది క్రాక్ షాక్ LA | లాస్ ఏంజిల్స్ సిఎ | 360-556-3032 |
క్రాఫ్ట్ హౌస్ | శాన్ డియాగో CA | 619-948-4458 |
లయన్ షేర్ | శాన్ డియాగో CA | 619-564-6924 |
కుంకుమ థాయ్ LLC | శాన్ డియాగో CA | 619-574-7737 |
MCRD- మెరైన్ కార్ప్స్ రిక్రూట్ డిపార్ట్మెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-725-6478 |
మాట్ జాన్సన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-295-3172 |
వేవర్లీ | కార్డిఫ్ CA. | 619-244-0416 |
ఓషన్ బీచ్ సర్ఫ్ లాడ్జ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-308-6500 |
అంతర్జాతీయ పొగ డెల్ మార్ | శాన్ డియాగో CA | 619-331-4528 |
ది క్రాక్ షాక్-ఎన్సినిటాస్ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-735-3093 |
కార్టే బ్లాంచే బిస్ట్రో & బార్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 619-297-3100 |
బ్లాక్ రైల్ కిచెన్ + బార్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 619-454-9182 |
గ్రేప్ఫ్రూట్ గ్రిల్ | సోలానా బీచ్ సిఎ | 858-792-9090 |
ఓపెన్ జిమ్-క్రాఫ్ట్ భోజనం | శాన్ డియాగో CA | 619-799-3675 |
గ్రీన్ ఎకరాల క్యాంపస్ 2020 | శాన్ డియాగో CA | 858-450-9907 |
సావరిన్ థాయ్ వంటకాలు | శాన్ డియాగో CA | 619-887-2000 |
ది క్రాక్ షాక్ LA (బార్) | లాస్ ఏంజిల్స్ సిఎ | 619-520-4793 |
బ్లూ వాటర్ సీఫుడ్ ఓషన్ బీచ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-308-6500 |
ప్లాట్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 422-266-8200 |
ఓపెన్ జిమ్-క్రాఫ్ట్ మీల్స్ ఛారిటీ | శాన్ డియాగో CA | 619-799-3675 |
స్థానిక-పసిఫిక్ బీచ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-263-7475 |
హాఫ్ డోర్ బ్రూవింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-655-7459 |
తాజా మూలాలు | శాన్ మార్కోస్ CA | 760-736-4072 |
లా జోల్లా బీచ్ & టెన్నిస్ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-454-7126 |
ది క్రాక్ షాక్ కోస్టా మెసా | కోస్టా మెసా సిఎ | 951-808-7790 |
కండక్టర్ ఆండ్రూ బాచిలియర్ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-231-0862 |
లవ్ బోట్ సుశి-శాన్ మార్కోస్ | శాన్ మార్కోస్ CA | 760-471-7722 |
యు & యువర్స్ డిస్టిల్లింగ్ (కిచెన్) | శాన్ డియాగో CA | 214-693-6619 |
ది పర్ఫెక్ట్ పారిస్ | శాన్ డియాగో CA | 619-245-4457 |
ఓస్టెర్ మరియు పెర్ల్ బార్ రెస్టారెంట్ | లా మెసా సిఎ | 619-303-8118 |
ది క్రాక్ షాక్ పసాదేనా | పసడేనా సి.ఎ. | 360-556-3032 |
గ్రేట్ మాపుల్ లా జోల్లా UTC | శాన్ డియాగో CA | 858-886-7403 |
హోటల్ డెల్ కరోనాడో సుండెక్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-6611 |
గ్రాస్మాంట్-కుయామాకా కమ్యూనిటీ కాలేజీ జిల్లా | ఎల్ కాజోన్ సిఎ | 619-644-7585 |
ప్రపంచం | శాన్ డియాగో CA | 619-955-5750 |
హార్బర్ అల్పాహారం | శాన్ డియాగో CA | 619-888-6586 |
ఈవ్-క్రియేషన్స్ వెల్నెస్ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 775-450-7235 |
వైన్ వాల్ట్ & బిస్ట్రో | శాన్ డియాగో CA | 619-295-3939 |
మిషన్ ఏవ్ బార్ మరియు గ్రిల్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-717-5899 |
చెఫ్ జస్టిన్ స్నైడర్ | లేక్సైడ్ సిఎ | 619-212-9990 |
రెసిపీ ఐడియాస్
అల్లం రూట్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు అల్లం రూట్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
![]() వాపాటో, WA దగ్గరసీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 4 రోజుల క్రితం, 3/06/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాజా అల్లం - కదిలించు ఫ్రైలో లేదా నా మోజిటోలో అద్భుతం. మరియు మీరు నిజంగా ధైర్యంగా ఉంటే రసమే వెళ్ళడానికి మార్గం !! ![]() సమల్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్ -2, 111, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 83 రోజుల క్రితం, 12/17/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చైనా నుండి అల్లం రూట్ ![]() ఏథెన్స్ ఎల్ -27 సెంట్రల్ మార్కెట్ఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 120 రోజుల క్రితం, 11/10/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్లం ![]() ఎన్విగాడో, ఆల్టో డి లాస్ పాల్మాస్ కిమీ 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com సమీపంలోమెడెల్లిన్, ఆంటియోక్వియా, కొలంబియా సుమారు 203 రోజుల క్రితం, 8/19/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: భారీ అల్లం మూలాలు ![]() సుమారు 205 రోజుల క్రితం, 8/16/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: జాహే పుతిహ్ ![]() సుమారు 327 రోజుల క్రితం, 4/16/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: జాహే ![]() శాంటా ఎలెనా కాలే 10A N36A ఈస్ట్ -163 కిమీ 12 మెడెల్లిన్ ఆంటియోక్వియా ద్వారా 574-538-2142 సమీపంలోమెడెల్లిన్, ఆంటియోక్వియా, కొలంబియా సుమారు 340 రోజుల క్రితం, 4/03/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన అల్లం, వేడి పానీయాలు తయారు చేయడానికి సరైనది ![]() సుమారు 358 రోజుల క్రితం, 3/16/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: జాహే పుతిహ్ ![]() విష్నేవాయ 34, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 367 రోజుల క్రితం, 3/08/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మట్టి ఫుడ్ ఫెయిర్ మార్కెట్లో అల్లం రూట్ ![]() సుమారు 376 రోజుల క్రితం, 2/27/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: గడ్డిబీడు మార్కెట్ వద్ద అల్లం ధర్మవాంగ్సా దక్షిణ జకార్తా ![]() విష్నేవాయ 34, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 382 రోజుల క్రితం, 2/21/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మాటీ ఫుడ్ ఫెయిర్లో ఉజ్బెకిస్తాన్లో పెరిగిన అల్లం రూట్ ![]() సుమారు 399 రోజుల క్రితం, 2/05/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్లం అట్ క్యారీఫోర్ బ్లాక్ m సౌత్ జకార్తా ![]() జిబెక్ జోలీ 53 జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 502 రోజుల క్రితం, 10/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మట్టి యొక్క గ్రీన్ మార్కెట్ వద్ద రుచికరమైన రూట్ అల్లం ![]() ఏథెన్స్ ఎల్ -27 సెంట్రల్ మార్కెట్ఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 512 రోజుల క్రితం, 10/15/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్లం రూట్ ![]() ఏథెన్స్ ఎల్ -27 సెంట్రల్ మార్కెట్ఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 519 రోజుల క్రితం, 10/08/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్లం రూట్ మీ టీకి ఒక చిన్న ముక్కను జోడించండి ☕️ # ఫ్రెష్ బ్రీత్ ![]() సుమారు 529 రోజుల క్రితం, 9/27/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: క్యారీఫోర్ బ్లాక్ m వద్ద తెల్ల అల్లం ![]() ఏథెన్స్ గ్రీస్ సెంట్రల్ మార్కెట్ Y-14 నియర్ఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 531 రోజుల క్రితం, 9/26/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్లం రూట్ ![]() సుమారు 544 రోజుల క్రితం, 9/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: జాహే పుతిహ్ ![]() ఫ్రెస్నో, సిఎ 559-313-6676 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 546 రోజుల క్రితం, 9/11/19 ![]() నికిస్ 30 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 550 రోజుల క్రితం, 9/07/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్లం ![]() ఏథెన్స్ ఎల్ 27 యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ 002104810330 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చైనా నుండి అల్లం ![]() 19105 పయనీర్ బ్లవ్డి ఆర్టీసియా సిఎ 90701 562-924-7000 సమీపంలోఆర్టీసియా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19 ![]() 3151 హార్బర్ బ్లవ్డి. కోస్టా మెసా సిఎ 92626 714-852-6980 సమీపంలోసౌత్ కోస్ట్ మెట్రో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19 ![]() టోన్ కెన్నెంటి, అజియోస్ ఐయోనిస్ రెంటిస్ https://www.okaa.gr/ సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 687 రోజుల క్రితం, 4/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బ్రెజిల్ నుండి అల్లం ![]() సెంట్రల్ మార్కెట్ ఏథెన్స్ - గ్రీస్ దగ్గరఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 701 రోజుల క్రితం, 4/09/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్లం! సమీపంలోతోషిమా, టోక్యో, జపాన్ సుమారు 711 రోజుల క్రితం, 3/29/19 |