| తాజా మూలాలు | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
మైక్రో ఒపల్ తులసి పరిమాణం చాలా చిన్నది, సగటు 5-7 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు అభిమాని ఆకారపు ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి సన్నని కాండంపై రెండు నుండి మూడు సమూహాలలో పెరుగుతాయి. ముదురు ple దా మరియు ఆకుపచ్చ రంగులతో ఆకులు సన్నని, మృదువైన మరియు స్ఫుటమైనవి. సన్నని కాడలు సున్నితమైనవి, రసమైనవి, తేలికైనవి మరియు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి. మైక్రో ఒపల్ తులసి నిమ్మ-సున్నం యొక్క ప్రారంభ రుచులతో క్రంచీ మరియు తేలికపాటిది, ఇది సూక్ష్మ తులసి-లవంగం, తీపి-కారంగా ఉండే రుచికి మారుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
మైక్రో ఒపల్ తులసి ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మైక్రో ఒపల్ తులసి పరిపక్వ హెర్బ్ యొక్క చిన్న, తినదగిన సంస్కరణ మరియు విత్తనాలు వేసిన సుమారు 14-25 రోజుల తరువాత సాధారణంగా పండిస్తారు. మైక్రో ఒపల్ బాసిల్ వంటి మైక్రోగ్రీన్స్ 1990-000 ల నుండి ఉన్నతస్థాయి రెస్టారెంట్లలో ఉపయోగించబడుతున్న ఒక అధునాతన వస్తువు మరియు భోజన అనుభవాన్ని పెంచడానికి సాధారణంగా తాజాగా వినియోగిస్తారు. రుచికరమైన మరియు తీపి వంటకాలకు స్ఫుటమైన ఆకృతి, శక్తివంతమైన రంగు మరియు తేలికపాటి, తేలికపాటి రుచిని జోడించడానికి మైక్రో ఒపల్ తులసి చెఫ్ చేత అలంకరించబడుతుంది.
పోషక విలువలు
మైక్రో ఒపల్ తులసిలో ఇనుము, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, భాస్వరం, విటమిన్ సి మరియు ఆంథోసైనిన్లు ఉన్నాయి, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి శోథ నిరోధక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
మైక్రో ఒపల్ తులసి తాజా అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతుంది ఎందుకంటే వాటి సున్నితమైన స్వభావం అధిక వేడి సన్నాహాలను తట్టుకోలేవు. ఆకుపచ్చ సలాడ్లు, ఫ్రూట్ సలాడ్లు, పాస్తా, పిజ్జా మరియు మాంసం వంటకాలపై చల్లుకోవటానికి వీటిని సాధారణంగా అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు. వాటిని ముంచినట్లుగా, శాండ్‌విచ్‌లలో పొరలుగా, కాప్రీస్‌పై చల్లి, బ్రష్‌చెట్టాలో కలిపి, లేదా పెస్టోలో మిళితం చేయవచ్చు. ఆకలి మరియు ప్రధాన వంటకాలతో పాటు, మైక్రో ఒపల్ తులసిని కాక్టెయిల్స్ కోసం అలంకరించుగా ఉపయోగించవచ్చు లేదా అదనపు, తీపి మరియు కారంగా ఉండే రుచి కోసం డెజర్ట్‌లపై చల్లుకోవచ్చు. సుగంధ ప్రేరిత వినెగార్ మరియు నూనె తయారీకి కూడా ఆకులు ఉపయోగపడతాయి. మైక్రో ఒపల్ తులసి జతలు వంశపారంపర్య టమోటాలు, వంకాయ, క్యాబేజీ, మోజారెల్లా, పర్మేసన్ జున్ను, పైన్ కాయలు, రోజ్మేరీ మరియు పీచులతో బాగా జత చేస్తాయి. రిఫ్రిజిరేటర్లో సీలు చేసిన కంటైనర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు ఆకుకూరలు 5-7 రోజులు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మైక్రో ఒపల్ తులసి వంటలలో తాజా, ఆకుపచ్చ రుచులను జోడించడానికి అలంకరించుగా ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. తీపి తులసిగా పరిగణించబడే ఈ ఆకుకూరలు ఆకుపచ్చ సలాడ్లకు ఒక ple దా రంగును జోడిస్తాయి మరియు పాక పరిశ్రమలో ఆహారం మరియు పానీయాలకు రంగుగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. మైక్రో ఒపల్ తులసి యొక్క ఒక నిర్మాత, ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఫార్మ్, సాధారణ మరియు ప్రత్యేకమైన మైక్రోగ్రీన్‌లను రూపొందించడానికి నిపుణుల పెరుగుతున్న పద్ధతులతో ఆవిష్కరణను ఉపయోగిస్తుంది మరియు ఇరవై సంవత్సరాలుగా ఈ ప్రత్యేక ఆకుకూరలతో పంపిణీదారులకు సరఫరా చేస్తోంది. ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ బోల్డ్, అసాధారణమైన రుచులతో ఆరోగ్యకరమైన పంటలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఎండ దక్షిణ కాలిఫోర్నియా వాతావరణాన్ని ఉపయోగిస్తుంది. మైక్రోగ్రీన్స్ గ్రీన్హౌస్లలో పెరుగుతాయి, ఇవి సహజ సూర్యకాంతి మరియు నిరంతర గాలి ప్రసరణను అనుమతిస్తాయి, ఇది వాంఛనీయ పెరుగుదల మరియు సంవత్సరం పొడవునా పంటకు అనువైన వాతావరణం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పెరుగుతున్న మైక్రోగ్రీన్ ఉద్యమంలో భాగంగా 1990 మరియు 2000 ల ప్రారంభంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మైక్రో ఒపల్ తులసి సృష్టించబడింది. పై ఫోటోలో కనిపించిన మైక్రో ఒపల్ తులసి కాలిఫోర్నియాలోని శాన్ డియాగోలోని ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఫామ్ నుండి వచ్చింది. ఈ రోజు మైక్రో ఒపల్ తులసి స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ వంటి ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాల ద్వారా కనుగొనవచ్చు మరియు ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా లభిస్తుంది.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| మేరీ ఫ్రీస్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-5425 |
| డీజా మారా | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 760-231-5376 |
రెసిపీ ఐడియాస్
మైక్రో ఒపల్ బాసిల్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
