| ఆరెంజ్ బ్లోసమ్ రాంచ్ |
వివరణ / రుచి
గోల్డెన్ నగ్గెట్ టాన్జేరిన్ ఒక అసాధారణమైన టాన్జేరిన్ రకం. ఇది సుమారు ఆకారంలో మరియు బాహ్య ఆకృతిలో గుండ్రంగా ఉంటుంది. దీని చర్మం బంగారు నారింజ, సుగంధ మరియు పై తొక్క సులభం. దాని సులభంగా విభజించబడిన మాంసం లోతైన నారింజ, లేత, చాలా తీపి మరియు ఎల్లప్పుడూ విత్తన రహితమైనది.
సీజన్స్ / లభ్యత
గోల్డ్ నగ్గెట్ టాన్జేరిన్ తరువాత పరిపక్వం చెందుతుంది మరియు ఇతర మాండరిన్ రకాల కంటే చాలా ఎక్కువ కాలం ఉంటుంది. ఆప్టిమం సీజన్ ఫిబ్రవరి నుండి మే వరకు.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ రెటిక్యులేట్ గా వర్గీకరించబడిన గోల్డ్ నగ్గెట్ టాన్జేరిన్, వసంత early తువు నుండి వేసవి చివరి వరకు సిట్రస్ యొక్క ఫలాలను అందించే చివరి సీజన్ రకం సిట్రస్. గోల్డ్ నగ్గెట్ సాంకేతికంగా మాండరిన్ హైబ్రిడ్, ఇది విల్కింగ్ మరియు కిన్సీ మాండరిన్ల మధ్య ఒక క్రాస్. గోల్డ్ నగ్గెట్ టాన్జేరిన్లు వాటి బంగారు రంగు మరియు గులకరాయి చర్మ ఆకృతికి పేరు పెట్టబడ్డాయి.
అప్లికేషన్స్
గోల్డ్ నగ్గెట్ టాన్జేరిన్లను సాధారణంగా తాజాగా తింటారు, పై తొక్క తొలగించి విభాగాలుగా వేరు చేస్తారు. కాల్చిన, స్తంభింపచేసిన లేదా తాజా డెజర్ట్ సన్నాహాలలో, లేదా రసం మరియు కాక్టెయిల్స్ లేదా స్మూతీస్‌లో కూడా వీటిని సలాడ్ పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఎండిన బెర్రీలు, లోహాలు, ఆలివ్, సిట్రస్, సీఫుడ్, అవోకాడో మరియు ఫెన్నెల్ తో బంగారు నగెట్ టాన్జేరిన్లను జత చేయండి. బంగారు నగ్గెట్ టాన్జేరిన్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచుతాయి కాని ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయడానికి శీతలీకరించాలి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
1950 లలో రివర్‌సైడ్‌లోని కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయంలో గోల్డ్ నగ్గెట్ టాన్జేరిన్ అభివృద్ధి చేయబడింది, అయితే వ్యాధి నిరోధక బడ్‌వుడ్ స్థాపించబడిన 1975 వరకు విడుదల కాలేదు. ఇది వాణిజ్యేతర పెంపకం రకాలు అయిన విల్కింగ్ మరియు కిన్సీల మధ్య ఒక క్రాస్. గోల్డెన్ నగ్గెట్ టాన్జేరిన్లకు వాణిజ్య మార్కెట్ స్థితి తక్కువ. ఇవి బోటిక్ సిట్రస్ రకంగా పరిగణించబడతాయి మరియు దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలోని తీరప్రాంత సిట్రస్ పెరుగుతున్న ప్రాంతాలలో రైతు మార్కెట్లలో చూడవచ్చు.
