| వీజర్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఈ క్యారెట్లు రూట్ అంతటా తెలుపు రంగులో ఉంటాయి. వర్ణద్రవ్యం లేకపోవడం వల్ల అవి తెల్లగా ఉంటాయి. రుచి తీపి మరియు తేలికపాటిది.
Asons తువులు / లభ్యత
లభ్యత కోసం తనిఖీ చేయండి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వైట్ క్యారెట్, డాకస్ కరోటా ఎస్.ఎస్.పి. సాటివస్, 19 వ శతాబ్దం వరకు మధ్య యుగాలలో ప్రబలంగా ఉన్న తరువాత తిరిగి ప్రజాదరణ పొందుతున్నారు. ఈ రోజు, నారింజ రంగు లేకుండా తీపి క్యారెట్ రుచిని అందించడానికి వైట్ క్యారెట్లను సాధారణంగా బేబీ ఫుడ్‌లో ఉపయోగిస్తారు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
క్యారెట్లు మొదట ple దా రంగులో ఉన్నాయి, అయితే, తెలుపు, ఎరుపు మరియు పసుపు వంటి ఇతర రంగులు కూడా వేల సంవత్సరాల క్రితం ఆసియాలో కనిపించాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
స్థానికంగా పెరిగిన, కాలిఫోర్నియాలోని వైజర్ ఫార్మ్స్ ఉన్నతమైన క్యారెట్లు, ఆనువంశిక స్క్వాష్‌లు, పుచ్చకాయలు మరియు వివిధ రకాల ప్రీమియం బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. వైజర్ ఫార్మ్స్ రూట్ కూరగాయలలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది మరియు 1977 నుండి ప్రీమియం కూరగాయలను పెంచుతోంది. ఉన్నతమైన ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడానికి అనువైన ఇసుక నేల, వైజర్ ఫార్మ్స్ యొక్క నూట ఇరవై ఎకరాలు కీలకమైన పంట భ్రమణాన్ని అనుమతిస్తాయి, ఫలితంగా అధిక నాణ్యత కలిగిన ఉత్పత్తి అవుతుంది. స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ మన స్థానిక సాగుదారులు, రైతులు, గడ్డిబీడుదారులు మరియు కాలిఫోర్నియా వ్యవసాయ పరిశ్రమను ఉత్సాహంగా ఆమోదిస్తుంది మరియు గర్వంగా ప్రోత్సహిస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
పెద్ద వైట్ క్యారెట్లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| ఎపిక్యురియస్ | ఆరెంజ్ క్యారెట్ల చక్కటి పాచికలతో ఐవరీ క్యారెట్ సూప్ | |
| టేస్టీ యమ్మీస్ | కాల్చిన బంగాళాదుంప, వైట్ క్యారెట్ మరియు వెల్లుల్లి సూప్ |
