వివరణ / రుచి
10 నుండి 30 అడుగుల పొడవైన చెట్టు సంవత్సరానికి రెండుసార్లు పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. బెల్- లేదా పియర్ ఆకారపు పండు చాలా చిన్నది, ఒక అంగుళం పొడవు మరియు ఒక అంగుళం వెడల్పు కంటే కొంచెం ఎక్కువ. అపరిపక్వ పండు యొక్క చర్మం ఆకుపచ్చ మరియు నిగనిగలాడేది, ఎరుపుకు పండిస్తుంది. పక్వత ఉన్నా, నిగనిగలాడే చర్మం చాలా సన్నగా ఉంటుంది మరియు సుమారుగా నిర్వహిస్తే గాయాలయ్యే అవకాశం ఉంది. సువాసనగల మాంసం తెలుపు లేదా గులాబీ, మరియు చాలా జ్యుసి, కొంతవరకు పుచ్చకాయ లేదా ఆసియా పియర్ వంటిది. రుచి స్వీట్ వైపు ఉంటుంది, గులాబీ నోట్సుతో, చాలా తేలికపాటిది. సాధారణంగా విత్తనాలు లేవు, అయితే కొన్ని పండ్లలో కొన్ని ఉండవచ్చు.
Asons తువులు / లభ్యత
గ్రీన్ వాటర్ ఆపిల్ల వేసవిలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
నీటి ఆపిల్ల వాస్తవానికి ఆపిల్ల కాదు-ఇవి బొటానికల్ పేరు సిజిజియం ఆక్వియం కలిగిన ఉష్ణమండల పండ్ల జాతి. సిజిజియం జాతిలో అనేక ఇతర రకాలు ఉన్నాయి, మరియు అనేక స్థానికీకరించిన పేర్లు అందరికీ వర్తించబడతాయి, కాబట్టి ఒక జాతిని మరొక జాతికి గందరగోళపరచడం సులభం. వాటిని కొన్నిసార్లు గులాబీ ఆపిల్ల అని కూడా పిలుస్తారు.
పోషక విలువలు
నీటి ఆపిల్లలో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి ఎందుకంటే వాటిలో అధిక నీటి కంటెంట్ - 91.6%! వాటిలో కొన్ని ఫైబర్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు విటమిన్ సి ఉన్నాయి, కానీ తక్కువ ప్రోటీన్ లేదా కొవ్వు.
అప్లికేషన్స్
నీటి ఆపిల్ల దాహం తీర్చడానికి మంచిదని భావిస్తారు, ఎందుకంటే వాటిలో అధిక నీటి శాతం ఉంటుంది. పండని ఆకుపచ్చ పండ్లను తరచుగా les రగాయలు, జెల్లీ లేదా సిరప్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. పండని ఆకుపచ్చ నీటి ఆపిల్లను సాస్‌లలో చేర్చవచ్చు లేదా కొంచెం ఉప్పు చల్లి పచ్చిగా తినవచ్చు. రైపర్ పండ్లను కూడా సలాడ్లుగా ముక్కలు చేస్తారు లేదా పచ్చిగా తింటారు. ఇవి ఇతర ఉష్ణమండల పండ్లు, మిరప రేకులు, దోసకాయ, కొత్తిమీర, వేరుశెనగ మరియు ఫెటా జున్నుతో బాగా జత చేస్తాయి. పచ్చిగా తినడానికి నీటి ఆపిల్ల ఒలిచిన అవసరం లేదు. నిజమైన ఆపిల్ల మాదిరిగా కాకుండా, వాటికి కోర్ లేదు, అయినప్పటికీ పండు యొక్క విశాలమైన భాగానికి సమీపంలో ఉన్న భాగం తినదగనిది. సగం నిలువుగా కత్తిరించండి మరియు లోపలి భాగంలో మృదువైన భాగాన్ని తీసివేయండి. మిగిలిన వాటిని సలాడ్లు లేదా వంట కోసం ముక్కలు చేయండి. తినడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
నీటి ఆపిల్ల చాలా సున్నితమైనవి మరియు సులభంగా రవాణా చేయలేవు కాబట్టి, అవి ప్రధానంగా వాటిని స్థానికంగా పండిస్తారు లేదా ఇంటి తోటలలో పండిస్తారు. భారతదేశం మరియు ఇతర దక్షిణ / ఆగ్నేయాసియా దేశాలలో, నీటి ఆపిల్ల మార్కెట్లలో అమ్ముతారు. చెట్టు యొక్క ఇతర భాగాలు medicine షధం లేదా ఇతర ఉపయోగాలకు ఉపయోగిస్తారు: కలపను తరచుగా పండిస్తారు మరియు ఆకులు పచ్చిగా లేదా ఎండబెట్టి తింటారు. జ్వరం, తలనొప్పి, జీర్ణ సమస్యలు మరియు చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్సతో సహా పండు మరియు చెట్టు యొక్క uses షధ ఉపయోగాలు చాలా ఉన్నాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
నీటి ఆపిల్ల ఉష్ణమండల వాతావరణంలో తక్కువ ఎత్తులో పెరుగుతాయి. ఈ ప్రత్యేకమైన నీటి ఆపిల్ దక్షిణ భారతదేశానికి చెందినది. నేడు భారతదేశంలో, అవి తక్కువ ఎత్తులో, ఉష్ణమండల ఆండ్రా ప్రదేశ్, కేరళ మరియు పశ్చిమ కనుమలలో పెరుగుతాయి. అయినప్పటికీ, భారతదేశం, ఇండోనేషియా మరియు మలేషియాతో సహా వివిధ ఆగ్నేయ మరియు దక్షిణ ఆసియా దేశాలలో నీటి ఆపిల్ల పండిస్తారు. ఆ తక్షణ ప్రాంతం వెలుపల, అవి హవాయి మరియు ట్రినిడాడ్లలో కూడా పెరుగుతాయి మరియు దక్షిణ ఫ్లోరిడా మరియు కాలిఫోర్నియాలో పెరుగుతాయి.
