వివరణ / రుచి
కొరోజో పండ్లు చిన్నవి, సగటు 1 నుండి 2 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు ఒక రౌండ్ నుండి ఓవల్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. చర్మం మృదువైనది, గట్టిగా ఉంటుంది మరియు సన్నగా ఉంటుంది, ఆకుపచ్చ నుండి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, నారింజ లేదా ముదురు ple దా రంగు వరకు పండిస్తుంది. ఉపరితలం క్రింద, చాలా తక్కువ మాంసం ఉంది, మృదువైన, ఆకృతి గల షెల్ ను ఫైబరస్, జిడ్డుగల మరియు సెమీ డ్రై, లేత గోధుమరంగు నుండి లేత గోధుమరంగు విత్తనంతో కలుపుతుంది. పండు ఎండినప్పుడు, షెల్ గోధుమ, పసుపు-నారింజ రంగులోకి మారుతుంది మరియు కఠినంగా, పొరలుగా మరియు కఠినంగా మారుతుంది. తాజా కొరోజో పండ్లలో అధిక ఆమ్లత్వం ఉంటుంది, తీపి-టార్ట్ క్రాన్బెర్రీలను గుర్తుచేసే మట్టి, ఫల మరియు పుల్లని రుచిని అభివృద్ధి చేస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
కొరోజో పండ్లు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కొరోజో పండ్లు అరేకాసి కుటుంబానికి చెందిన తాటి చెట్ల నుండి వేలాడే రంగురంగుల, పొడవైన మరియు డాంగ్లింగ్ పుష్పగుచ్ఛాలలో పెరుగుతాయి. కొరోజో అనే పేరు మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలో అనేక రకాల అరచేతులపై కనిపించే అడవి, ఉష్ణమండల పండ్లను వివరించడానికి ఉపయోగించే ఒక సాధారణ పదం, ఇది శాస్త్రవేత్తలకు సాగు మధ్య తేడాను గుర్తించడం సవాలుగా మారింది. కొరోజో పండ్లు వాటి పెరుగుతున్న ప్రాంతాలకు కూడా అధికంగా స్థానీకరించబడ్డాయి మరియు మరారే, గ్వాల్టే, పుజామో మరియు కొరోసిటోస్‌తో సహా అనేక ప్రాంతీయ పేర్లతో పిలుస్తారు. పండ్లు ప్రధానంగా అడవి చెట్ల నుండి వస్తాయి మరియు కమ్యూనిటీ మార్కెట్లలో తాజాగా మరియు ఎండినవి అమ్ముతారు. అరచేతులను ఇంటి తోటలలో కూడా పండిస్తారు, మరియు పండ్లను తీపి-టార్ట్, ఇంట్లో తయారుచేసిన పానీయాలు లేదా జామ్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. ఆధునిక కాలంలో, అటవీ నిర్మూలన కారణంగా అడవి, పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే అరచేతుల్లో గణనీయమైన క్షీణత ఉంది, ఒకప్పుడు సమృద్ధిగా సరఫరా చేసిన నిర్దిష్ట ప్రాంతాలలో కొరోజో పండ్లు కొంత అరుదుగా పరిగణించబడుతున్నాయి.
పోషక విలువలు
కొరోజో పండ్లు విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి, మంటను తగ్గిస్తాయి మరియు చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. ఫ్రీ రాడికల్ నష్టం నుండి శరీరాన్ని రక్షించడానికి మరియు తక్కువ మొత్తంలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్ మరియు విటమిన్ ఇలను అందించడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్ లాంటి లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఆంథోసైనిన్స్ యొక్క మంచి మూలం పండ్లు.
అప్లికేషన్స్
కొరోజో పండ్లు, నిర్దిష్ట రకాన్ని బట్టి, ఉడకబెట్టడం మరియు ఉడకబెట్టడం వంటి తాజా మరియు వండిన అనువర్తనాలలో ఉపయోగించబడతాయి. తాజాగా ఉన్నప్పుడు, పండ్లను ఉప్పుతో అల్పాహారంగా తింటారు, లేదా వాటిని రసంలో నొక్కి, ఘనీభవించి పాప్సికల్స్ తయారు చేస్తారు. తాజా సన్నాహాలతో పాటు, కొరోజో పండ్లను ప్రముఖంగా జెల్లీలు, జామ్‌లు మరియు సంరక్షణలో వండుతారు, కాల్చిన మాంసాల కోసం సాస్‌లో వేయాలి, లేదా సిరప్‌లో తయారు చేసి మిఠాయిలను రుచి చూస్తారు. పండ్లను ఉడికించి, వడకట్టి, చక్కెరతో కలిపి తీపి-టార్ట్ పానీయం తయారు చేయవచ్చు లేదా వైన్ సృష్టించడానికి పులియబెట్టడానికి వదిలివేయవచ్చు. మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలోని ఎంచుకున్న ప్రాంతాలలో, కొన్ని తాటి పండ్ల విత్తనాలను కాల్చి అల్పాహారంగా తీసుకుంటారు. కొరోజో పండ్లను ఉత్తమ నాణ్యత మరియు రుచి కోసం వెంటనే వాడాలి. పండ్లను పొడిగించిన ఉపయోగం కోసం కూడా ఎండబెట్టవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కొలంబియాలోని కరేబియన్ తీరంలో సుక్రే విభాగంలో ఉన్న పట్టణం కొరోజల్‌లో, పండు మరియు పట్టణ చరిత్రను గౌరవించటానికి సెప్టెంబరులో జాతీయ కొరోజో ఉత్సవం జరుగుతుంది. వార్షిక కార్యక్రమం 1993 లో స్థాపించబడింది మరియు ఆహారం, సంస్కృతి మరియు కళల వేడుకగా సృష్టించబడింది. స్పానిష్ వలసవాదుల రాకకు ముందు ఒకప్పుడు అడవి అరచేతుల్లో కప్పబడిన భూమిపై ఈ పట్టణం నివసిస్తున్నందున కొరోజల్ కు తాటి పండ్ల పేరు పెట్టారు. నేషనల్ కొరోజో ఫెస్టివల్ సందర్భంగా, కొలంబియా అంతటా సందర్శకులు రెండు రోజుల వేడుక కోసం పట్టణాన్ని సందర్శిస్తారు, మరియు కొరోజో పండ్లను స్థానిక అమ్మకందారుల ద్వారా తరచుగా ఐస్‌డ్ పానీయాలలో అందిస్తారు. ఈ వేడుక సంగీతం మరియు ప్రత్యక్ష వినోదాన్ని కూడా నొక్కి చెబుతుంది మరియు ఒక నిర్దిష్ట వ్యవధిలో ఎంత రసాన్ని వినియోగించవచ్చో చూడటానికి కొరోజో పండ్ల పానీయం తాగే పోటీ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సంఘటనలలో ఒకటి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కొరోజో పండ్లు మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికా ప్రాంతాలకు చెందిన తాటి చెట్లపై పెరుగుతాయి మరియు ప్రాచీన కాలం నుండి అడవిలో పెరుగుతున్నాయి. బొలీవర్ మరియు సుక్రే యొక్క కొలంబియన్ విభాగాలలో ఈ పండ్లు విస్తృతంగా కనిపిస్తాయి మరియు కాలక్రమేణా, ఈ రకం కరేబియన్ ప్రాంతాలలో విస్తరించింది, దీనిని అలంకార ప్రకృతి దృశ్యం సాగుగా చూస్తారు. ఈ రోజు కొరోజో అరచేతులు ప్రధానంగా దక్షిణ అమెరికా యొక్క ఉత్తర ప్రాంతాలలో ఆకురాల్చే అడవులు మరియు వర్షారణ్యాలలో కనిపిస్తాయి మరియు మధ్య అమెరికా మరియు కరేబియన్లలో కూడా కనిపిస్తాయి. పండ్లను తాజా స్థానిక మార్కెట్ల ద్వారా విక్రయిస్తారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
కొరోజో ఫ్రూట్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు కొరోజో ఫ్రూట్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 మెడెల్లిన్ కొలంబియా శాన్ డియాగో సక్సెస్ Cl. 34 ## 43 - 65, మెడెల్లిన్, ఆంటియోక్వియా 034-605-0281 https://www.exito.com సమీపంలోమెడెల్లిన్, ఆంటియోక్వియా, కొలంబియా సుమారు 28 రోజుల క్రితం, 2/10/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రుచికరమైన కొరోజో వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉంది!  మెడెల్లిన్ కొలంబియా మెర్కాండు సూపర్ మార్కెట్ శాంటా ఎలెనా కాలే 10A N36A ఈస్ట్ -163 కిమీ 12 మెడెల్లిన్ ఆంటియోక్వియా ద్వారా 574-538-2142 సమీపంలోమెడెల్లిన్, ఆంటియోక్వియా, కొలంబియా సుమారు 47 రోజుల క్రితం, 1/21/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అవి చిన్న కొబ్బరికాయలు, పోషకమైనవి మరియు రుచికరమైనవి, ఉడుతలకు కూడా రుచికరమైనవి |
