కంగారూ ఆపిల్

Kangaroo Apple





గ్రోవర్
ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ హోమ్‌పేజీ

వివరణ / రుచి


కంగారూ ఆపిల్ ప్లాంట్లో పెద్ద, ఆకుపచ్చ, ఆకులు ఉన్నాయి, ఇవి 5 ఈటె లాంటి వేళ్ళతో లోతుగా ఉంటాయి. వసంత, తువులో, ఈ మొక్క 5 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు కొలిచే చిన్న రఫ్ఫ్డ్ పర్పుల్ పువ్వులను కలిగి ఉంటుంది మరియు వంకాయ పువ్వులను గుర్తు చేస్తుంది. పువ్వులు పడిపోయిన తర్వాత, చిన్న, మెరిసే, గుడ్డు ఆకారపు పండ్లు అభివృద్ధి చెందుతాయి. కంగారూ ఆపిల్ పండ్లు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగును ప్రారంభించి పసుపు-నారింజ (ఎస్. లాసినాటియం జాతులు) లేదా లేత నారింజ నుండి ఎరుపు (ఎస్. అవికులేర్) వరకు పండిస్తాయి. పండినప్పుడు, బెర్రీలు మృదువుగా ఉంటాయి మరియు తరచుగా విడిపోతాయి. కంగారూ ఆపిల్ లోపలి భాగం కొంతవరకు చెర్రీ టమోటా లాగా ఉంటుంది మరియు 200 నుండి 600 వరకు చిన్న ఫ్లాట్ విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. గుజ్జు పుచ్చకాయ రుచి యొక్క సూచనతో జ్యుసి మరియు తీపిగా ఉంటుంది. పండని కంగారు యాపిల్స్ చేదు మరియు టాక్సిక్.

Asons తువులు / లభ్యత


కంగారూ ఆపిల్ ఏడాది పొడవునా వేసవి చివరిలో మరియు ప్రారంభ పతనం నెలలలో గరిష్ట సీజన్‌తో లభిస్తుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు


కంగారూ ఆపిల్ రెండు ఒకేలాంటి జాతులకు సాధారణ పేరు, మరియు ఇది మొక్క మరియు దాని పండు రెండింటి పేరు. సోలనం లాసినాటియం మరియు దాని రూపం, సోలనం అవికులేర్, నైట్ షేడ్ కుటుంబంలో ఉన్నాయి మరియు ఇవి టమోటాలు, వంకాయ మరియు పొగాకుకు సంబంధించినవి. అది. కంగారూ ఆపిల్‌ను వేలాది సంవత్సరాలుగా ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్‌లోని స్థానిక ప్రజలు medicine షధంగా మరియు ఆహారంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. దీనిని పోరోపోరో మరియు పెద్ద కంగారూ ఆపిల్ అని కూడా పిలుస్తారు, లోతైన లోబ్డ్ ఆకుల కంగారు ఫుట్-ప్రింట్ లాంటి ఆకారం నుండి సాధారణ పేరు వచ్చింది. కంగారూ ఆపిల్ పండ్లను తినే ముందు పండించాలి.

పోషక విలువలు


కంగారూ ఆపిల్ పండు విటమిన్ సి మరియు బీటా కెరోటిన్ యొక్క మంచి మూలం. చిన్న బెర్రీలలో ఫినాల్స్ అని పిలువబడే ఫైటోకెమికల్స్ ఉంటాయి, ఇవి గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ మరియు క్యాన్సర్ వంటి వాటి నుండి రక్షించడానికి చూపించే ప్రయోజనకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు. పండ్లలో ముఖ్యమైన ఆల్కలాయిడ్స్ మరియు కార్టిసోన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి శరీరానికి సహాయపడే ఒక రకమైన స్టెరాయిడ్ కూడా ఉన్నాయి. చిన్న, గుడ్డు ఆకారంలో ఉండే పండ్లలో ట్రిప్టోఫాన్ కూడా ఉంటుంది, ఇది చర్మం మరియు జుట్టును ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

అప్లికేషన్స్


కంగారూ ఆపిల్ పండ్లను తాజాగా, పచ్చిగా లేదా వండుతారు. వాటిని కాల్చిన వస్తువులకు చేర్చవచ్చు లేదా జామ్ లేదా జెల్లీలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. కంగారూ ఆపిల్ పండ్లను మాంసాలు లేదా పౌల్ట్రీలతో పాటు కాల్చండి లేదా పచ్చడి తయారీకి వాడండి. కంగారూ ఆపిల్ పండ్లను నిర్జలీకరణం లేదా ఎండబెట్టడం ద్వారా సంరక్షించవచ్చు. కంగారూ ఆపిల్ పండ్లు పండిన తర్వాత బాగా పాడైపోతాయి మరియు శీతలీకరించినట్లయితే కొన్ని రోజులు ఉంచుతాయి.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం


కంగారూ ఆపిల్‌ను స్థానిక ఆదిమవాసులు శతాబ్దాలుగా సహజ శోథ నిరోధక మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా ఉపయోగించారు. గుండిట్జ్‌మారా వంటి వివిధ ఆదిమ భాషలలో, కంగారూ ఆపిల్‌ను బుల్లిబుల్లి, మూకిచ్ మరియు మాయాకిచ్ అని పిలుస్తారు. ఇది మొదటి పది 'బుష్ ఫుడ్స్' లేదా 'బుష్ టక్కర్' లలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది, దీనిని ఆదిమవాసులు medicine షధం మరియు పదార్ధం యొక్క మూలంగా ఉపయోగిస్తారు. స్టెరాయిడ్స్ మరియు ఆల్కలాయిడ్స్ వంటి పండ్లలో ఉన్న వివిధ సమ్మేళనాలు 1960 మరియు 70 లలో వాణిజ్య పరిశ్రమలకు విజ్ఞప్తి చేశాయి. మాజీ సోవియట్ యూనియన్, యూరప్ మరియు చైనా వంటి దేశాలు కంగారూ ఆపిల్‌ను medicines షధాల నుండి అందం వరకు వివిధ రకాల ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించటానికి పండించాయి.

భౌగోళికం / చరిత్ర


కంగారూ ఆపిల్ ఆగ్నేయ ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్ దేశాలకు చెందినది. కంగారూ ఆపిల్ అనే సాధారణ పేరుతో వెళ్ళే రెండు వేర్వేరు జాతులు ఇలాంటి స్థానిక పరిధిని పంచుకుంటాయి మరియు రెండూ ఆల్కలాయిడ్ పరిశ్రమ కోసం సాగు చేయబడ్డాయి. సోలనం లాసినాటియంను 1789 లో క్యూ వృక్షశాస్త్రజ్ఞుడు మరియు తోటమాలి ఇంగ్లాండ్ రాజు విలియం ఐటాన్ గురించి వ్రాశారు. ఇది ఎక్కువగా పొడి ప్రాంతాల్లో కనిపిస్తుంది. సోలనం అవికులేర్, 1786 లో జార్జ్ ఫోర్స్టర్ చేత గుర్తించబడింది. జర్మనీ అన్వేషకుడు మరియు శాస్త్రవేత్త ఆగ్నేయ ఆస్ట్రేలియాలో ఒక స్టాప్ సమయంలో ఈ ప్లాంట్‌ను కనుగొన్నాడు, ప్రఖ్యాత కెప్టెన్ కుక్‌తో కలిసి ప్రపంచవ్యాప్తంగా తన విభాగం యాత్రలో పాల్గొన్నాడు. తరువాతి జాతులు డంపర్ వాతావరణాలను ఇష్టపడతాయి. 1950 ల వరకు ఈ రెండు మొక్కలు రెండు విభిన్న జాతులుగా నిర్ణయించబడ్డాయి, మరియు ఒకటి మరొకటి హైబ్రిడ్ కావచ్చు. కంగారూ ఆపిల్ మొక్కలు ఆగ్నేయ ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్, టాస్మానియా మరియు న్యూ గినియాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో అడవిగా పెరుగుతాయి. చైనా మరియు రష్యాలోని పరిమిత ప్రాంతాల్లో ఈ మొక్కను చూడవచ్చు. విత్తనాలు పక్షులచే వ్యాప్తి చెందుతాయి మరియు కొన్ని ప్రాంతాలలో మొక్కను ఆక్రమణ జాతిగా పరిగణిస్తారు. కంగారూ ఆపిల్ సాధారణంగా ఇంటి తోటమాలి లేదా ప్రత్యేక మొక్కల ts త్సాహికులచే పెరుగుతుంది మరియు దాని స్థానిక పరిధికి వెలుపల సాధారణం కాదు.



వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు