| కాన్యన్ ఆపిల్ తోటలను చూడండి |
వివరణ / రుచి
తల్లి ఆపిల్ల మీడియం-సైజ్ మరియు శంఖాకార ఆకారంలో ఉంటాయి. లోతైన ఎర్రటి ఫ్లష్ మరియు పచ్చటి పసుపు నేపథ్యంలో చెల్లాచెదురైన పోరాటాలతో వారు సన్నని చర్మం కలిగి ఉంటారు. న్యూ ఇంగ్లాండ్ ఆపిల్స్ క్రీమ్-రంగు మాంసాన్ని మృదువైన-స్ఫుటమైన ఆకృతితో కలిగి ఉంటాయి మరియు ముఖ్యంగా జ్యుసిగా ఉంటాయి. తేనె మరియు వనిల్లా యొక్క సూచనలను ప్రతిబింబించే రుచి నోట్లతో తల్లి ఆపిల్ల రుచిలో తీపిగా ఉంటాయి. ఆనువంశిక రకానికి ప్రత్యేకమైన బాల్సమిక్ వాసన ఉందని చెప్పబడింది.
సీజన్స్ / లభ్యత
శీతాకాలపు ప్రారంభంలో తల్లి ఆపిల్ల పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మదర్ ఆపిల్స్ అనేది అమెరికన్ రకం మాలస్ డొమెస్టికా, కొంతకాలం, బ్రిటన్లో అమెరికన్ మదర్ పేరుతో వాణిజ్యపరంగా పెరిగారు. ఈ రకాన్ని మొదట 1800 లలో మసాచుసెట్స్‌లో కనుగొన్నారు, దీనిని గార్డనర్ ఆపిల్ మరియు క్వీన్ అన్నే ఆపిల్ అని కూడా పిలుస్తారు. తల్లి ఆపిల్ల చివరి సీజన్, ఆనువంశిక రకం.
అప్లికేషన్స్
తల్లి ఆపిల్లను డెజర్ట్ ఆపిల్ అంటారు. పైస్ మరియు టార్ట్స్ కోసం పర్ఫెక్ట్, వాటిని ముక్కలుగా లేదా డైస్ చేసి మఫిన్లు లేదా క్రిస్ప్స్ లో చేర్చవచ్చు. తాజా తినడానికి కూడా మంచిది, మదర్ ఆపిల్ల ముక్కలు చేసి సలాడ్లు లేదా శాండ్విచ్లకు జోడించండి. ఆపిల్ల యొక్క తీపి రుచి మరియు మృదువైన ఆకృతి సాస్ మరియు ప్యూరీలకు కూడా బాగా ఇస్తుంది. మదర్ ఆపిల్ల రెండు వారాల వరకు బాగా స్టోర్ రిఫ్రిజిరేటెడ్ గా ఉంచవు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మదర్ ఆపిల్స్ బోల్టన్, వోర్సెస్టర్ కౌంటీ, మసాచుసెట్స్‌లో ఉద్భవించాయి మరియు మొదటిసారిగా 1844 లో రికార్డ్ చేయబడ్డాయి. ఒక ప్రసిద్ధ నర్సరీమాన్ UK కి పరిచయం చేసిన అమెరికన్ మదర్ ఆపిల్ల 1920 మరియు 1930 లలో అక్కడ ప్రాచుర్యం పొందాయి. 1993 లో, మదర్ ఆపిల్లకు రాయల్ హార్టికల్చరల్ సొసైటీ నుండి గార్డెన్ మెరిట్ (AGM) అవార్డు లభించింది. తల్లి ఆపిల్ల బ్రిటన్‌లోని పాత తోటలలో మరియు యుఎస్‌లోని చిన్న తోటలలో పెరుగుతున్నట్లు చూడవచ్చు. ఈశాన్య ఆపిల్ల తేమ పుష్కలంగా లభించే చల్లని, ఈశాన్య వాతావరణాన్ని ఇష్టపడతాయి.
