వివరణ / రుచి
డార్క్ ఒపల్ తులసి మొక్కలు చిన్న నుండి మధ్య తరహా ఆకులతో ఏకరీతిగా కనిపిస్తాయి, సగటు 3 నుండి 7 సెంటీమీటర్ల పొడవు, ఓవల్ ఆకారం కాండం కాని చివరన ఒక ప్రత్యేకమైన బిందువుకు చేరుతుంది. ఆకులు నిర్వచించిన సిర మరియు ద్రావణ అంచులతో మృదువుగా ఉంటాయి, నలిగిన ఆకృతిని సృష్టిస్తాయి మరియు ముదురు ple దా, బుర్గుండి మరియు ఆకుపచ్చ రంగులలో కనిపిస్తాయి. తులసి యొక్క రంగు పరిపక్వతతో తీవ్రమవుతుందని గమనించడం ముఖ్యం, కాని అచ్చుపోసిన ఆకుపచ్చ ఆకులు రకంలో సాధారణమైనవి మరియు సాధారణమైనవిగా పరిగణించబడతాయి. సూర్యరశ్మిలో ఉన్నప్పుడు ఆకులు మందమైన, iridescent షీన్ను కలిగి ఉంటాయి. ఆకులతో జతచేయబడి, నాలుగు వైపుల, ముదురు ఎరుపు నుండి ple దా కాండం ఉంటుంది, ఇది సెమీ మందపాటి, క్రంచీ మరియు ఫైబరస్. డార్క్ ఒపల్ తులసి సుగంధ, మసాలా-ముందుకు, లవంగం లాంటి సువాసనను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆకులు సొంపు, అల్లం, దాల్చినచెక్క, లవంగం మరియు పుదీనా నోట్సుతో తీపి, రుచికరమైన మరియు మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. వేసవిలో, మొక్కలు చిన్న లిలక్-పింక్ పువ్వులతో నిటారుగా ఉండే కాండాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. డార్క్ ఒపల్ తులసి పువ్వులు తినదగినవి మరియు తేలికపాటి, సూక్ష్మంగా తీపి మరియు వృక్ష రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
డార్క్ ఒపల్ తులసి వెచ్చని వాతావరణంలో ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది, మరియు మొక్క వేసవి మధ్యకాలం నుండి పుష్పించేది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
డార్క్ ఒపల్ తులసి, వృక్షశాస్త్రపరంగా ఓసిమమ్ బాసిలికం అని వర్గీకరించబడింది, ఇది లామియాసి లేదా పుదీనా కుటుంబానికి చెందిన సువాసన, వర్ణద్రవ్యం కలిగిన తులసి రకం. బుర్గుండి నుండి ple దా తులసి వార్షిక, బుష్ మొక్క, ఇది అరవై సెంటీమీటర్ల ఎత్తు వరకు ఉంటుంది, మరియు ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన ఇంటి తోట రకంగా అనుకూలంగా ఉంటుంది, దీనిని పాక మరియు అలంకార ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. డార్క్ ఒపల్ తులసి యునైటెడ్ స్టేట్స్లో సృష్టించబడిన మొట్టమొదటి ముదురు రంగు తులసి రకాల్లో ఒకటి. అమెరికన్ గార్డెన్స్లో వైవిధ్యమైన విజయంతో, ఆధునిక కాలంలో గుర్తించదగిన pur దా రకాల్లో ఒకటిగా, డార్క్ ఒపల్ తులసిని మాతృ రకంగా ఉపయోగించి అనేక రకాల ple దా రకాలు సృష్టించబడ్డాయి, ఇంటి తోటపని కోసం కొత్త మార్కెట్ రంగాన్ని అభివృద్ధి చేశాయి. డార్క్ ఒపల్ తులసిని కంటైనర్లలో పెంచవచ్చు మరియు ఇది సుగంధంగా ఉంటుంది, తోటలలో కొన్ని కీటకాలను తిప్పికొడుతుంది. ఇది కట్-అండ్-కమ్-మళ్ళీ రకము, ఇది పాక అనువర్తనాలలో రుచిగా మరియు తినదగిన, ఆకర్షణీయమైన అలంకరించుగా ఉపయోగించబడుతుంది. డార్క్ ఒపల్ తులసి యొక్క లోతైన ple దా రంగును తినదగిన మరియు తినదగిన ఉత్పత్తులకు ఆహార-గ్రేడ్ రంగుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
పోషక విలువలు
డార్క్ ఒపల్ తులసి విటమిన్ కె యొక్క మంచి మూలం, వేగంగా గాయం నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి విటమిన్ సి మరియు శరీరంలో విటమిన్ ఎగా మార్చబడిన బీటా కెరోటిన్ సమ్మేళనం సరైన అవయవ పనితీరును నిర్వహించడానికి. పర్పుల్-హ్యూడ్ తులసిలో తక్కువ మొత్తంలో మెగ్నీషియం, పొటాషియం, కాల్షియం, ఐరన్ మరియు ఆంథోసైనిన్లు ఉన్నాయి, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్ లాంటి లక్షణాలను అందించే ఫ్లేవనాయిడ్లు. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు మించి, డార్క్ ఒపాల్ తులసి ఆకులను బగ్ కాటు, దద్దుర్లు మరియు చర్మపు చికాకుతో సంబంధం ఉన్న మంటను తగ్గించడానికి సహజ medicines షధాలలో సమయోచితంగా ఉపయోగిస్తారు.
అప్లికేషన్స్
డార్క్ ఒపల్ తులసి ఆకులు సువాసనగల సువాసన మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి తాజా మరియు వండిన సన్నాహాలను రుచి చూడటానికి బాగా సరిపోతాయి. పర్పుల్ ఆకులను తేలికగా నలిపివేయవచ్చు లేదా చూర్ణం చేయవచ్చు మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్లలో విసిరివేయవచ్చు, పండు మరియు జున్ను పళ్ళెం మీద తినదగిన అలంకరించుగా వాడవచ్చు లేదా సుమారుగా తరిగిన మరియు పాస్తా మరియు కదిలించు-ఫ్రైస్లో కలపవచ్చు. డార్క్ ఒపల్ తులసి ఆకులను శాండ్విచ్లుగా వేయవచ్చు, కూరలు, సూప్లు మరియు వంటకాలలో కదిలించి, మసాలాగా ఎండబెట్టి, పెస్టో వంటి సాస్లలో మిళితం చేయవచ్చు లేదా రుచి యొక్క లోతును సృష్టించడానికి సీఫుడ్తో వడ్డిస్తారు. తాజా అనువర్తనాలకు మించి, డార్క్ ఒపల్ తులసి ఆకులను టీలో ముంచవచ్చు, లేదా నానబెట్టినప్పుడు అవి మసక ఎరుపు- ple దా రంగును ఇస్తాయి, వర్ణద్రవ్యం, సుగంధం మరియు పాక నూనెలు మరియు వెనిగర్లలో తేలికపాటి సోంపు లాంటి రుచిని జోడించడానికి ప్రసిద్ది చెందుతాయి. డార్క్ ఒపల్ తులసి ఆకుపచ్చ తులసి రకాలను కాప్రీస్ సలాడ్లలో భర్తీ చేయగలదు మరియు ప్రామాణిక తీపి తులసి కోసం పిలిచే చాలా ఇతర వంటకాలు. ఆకులతో పాటు, లిలక్-పింక్ పువ్వులను సూప్, పానీయాలు, ప్రధాన వంటకాలు మరియు డెజర్ట్లకు అలంకారమైన, తినదగిన అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు. డార్క్ ఒపల్ తులసి జతలు టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న, గుమ్మడికాయ, అల్లం, స్ట్రాబెర్రీలు, పుచ్చకాయ మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ వంటి పండ్లు, పైన్ కాయలు, బాదం మరియు వాల్నట్ వంటి గింజలు, పర్మేసన్, మేక, మోజారెల్లా, మరియు ఫెటా, బియ్యం , పాస్తా మరియు చిక్కుళ్ళు. డార్క్ ఒపల్ తులసి యొక్క స్ప్రిగ్స్ ఒక గ్లాసు నీటిలో నిల్వ చేయవచ్చు మరియు ప్లాస్టిక్ సంచితో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇక్కడ రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 3 నుండి 7 రోజులు ఉంచుతుంది. కొన్ని రోజులు క్లామ్షెల్లో కొన్నట్లయితే లేదా కాగితపు తువ్వాళ్లతో చుట్టి రిఫ్రిజిరేటర్లోని ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిల్వ చేస్తే ఆకులను వాటి అసలు కంటైనర్లో కూడా నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
డార్క్ ఒపాల్ తులసి 1962 లో విడుదలైనప్పుడు అమెరికన్ తోటమాలిలో దేశవ్యాప్తంగా గుర్తింపు పొందింది. ఈ రకాన్ని ఫెర్రీ-మోర్స్ సీడ్ కంపెనీ ద్వారా విక్రయించారు మరియు సంస్థ యొక్క జాబితాలో దాని స్వంత, ఒక పేజీ వ్యాప్తి ఉంది. ప్రకటన రకాన్ని కొత్త సాగుగా పరిచయం చేసింది మరియు తులసి యొక్క రుచి, రంగు మరియు సువాసనను హైలైట్ చేస్తూ, రకరకాల ప్రత్యేక లక్షణాలను ఆమోదించే చిన్న డిస్క్రిప్టర్లతో ఫోటోలను కలిగి ఉంది. డార్క్ ఒపల్ తులసి ఒక అలంకార మరియు పాక సాగుగా కూడా నెట్టివేయబడింది, ఇది రకరకాల బహుముఖ ప్రజ్ఞను ప్రోత్సహిస్తుంది. అదే సంవత్సరం, డార్క్ ఒపల్ తులసి ఆల్-అమెరికా సెలెక్షన్స్ విజేతగా ఎంపికైంది, ఉత్తర అమెరికాలో సాగు కోసం దాని నాణ్యతా వృద్ధి లక్షణాల కోసం ఎంపిక చేయబడింది, ఈ రకాన్ని ఇంటి తోట ఇష్టమైనదిగా స్థాపించింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
డార్క్ ఒపల్ తులసి 1950 లలో కనెక్టికట్ విశ్వవిద్యాలయంలో అభివృద్ధి చేయబడింది. వైల్డ్ తులసి విత్తనాలను టర్కీ నుండి యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ద్వారా సేకరించి పరిశోధన మరియు పెంపకం కోసం కనెక్టికట్ విశ్వవిద్యాలయానికి పంపారు. శాస్త్రవేత్తలు జాన్ స్కార్చుక్ మరియు జోసెఫ్ లెంట్ విత్తనాలను నాటారు మరియు మొలకల నుండి ముదురు- ple దా తులసి మొక్కను మరింత సాగు కోసం ఎంచుకున్నారు. స్కార్చుక్ మరియు లెంట్ ఒక pur దా తులసి రకాన్ని ఏకరీతిగా మరియు రుచితో అభివృద్ధి చేయడానికి అనేక సంవత్సరాల పెంపకాన్ని ప్రదర్శించారు, చివరికి డార్క్ ఒపల్ తులసిని సృష్టించారు. కొత్త రకాన్ని ఫెర్రీ-మోర్స్ సీడ్ కంపెనీ ద్వారా 1962 లో విడుదల చేశారు, కాలక్రమేణా, ple దా సాగు ఒక సాధారణ ఇంటి తోట మొక్కగా మారింది. డార్క్ ఒపల్ తులసి ప్రత్యేక కిరాణా మరియు రైతు మార్కెట్ల ద్వారా తాజాగా విక్రయించబడుతుంది మరియు ఇది చిల్లర మరియు ఆన్లైన్ సీడ్ కంపెనీల ద్వారా కూడా విత్తన రూపంలో అందించబడుతుంది.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
కాటానియా లా జోల్లా | లా జోల్లా సిఎ | 619-295-3173 |
బార్బరెల్లా లా జోల్లా | లా జోల్లా సిఎ | 858-454-7373 |
హోమ్ కిచెన్ కల్చర్ | శాన్ డియాగో CA | 619-302-7655 |
లోలా 55 | శాన్ డియాగో CA | 619-727-9282 |
హెర్బ్ & వుడ్ | శాన్ డియాగో CA | 520-205-1288 |
ఆస్కార్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ | టెమెకులా సిఎ. | 619-695-2422 |
రెసిపీ ఐడియాస్
ఒపల్ బాసిల్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషల్ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు ఒపల్ బాసిల్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఎరుపు క్యాబేజీ ఎలా ఉంటుంది
ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్టంప్. శాన్ డియాగో సిఎ 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 279 రోజుల క్రితం, 6/04/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్పెషల్ ప్రొడ్యూస్ వద్ద ఒపల్ బాసిల్ సీజన్లో ఉన్నాయి! వర్జీనియా పార్క్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ ఫ్రెస్నో సతత హరిత సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 599 రోజుల క్రితం, 7/20/19 క్వీన్ అన్నే ఫార్మర్స్ మార్కెట్ అల్వారెజ్ సేంద్రీయ క్షేత్రాలు మాబ్టన్, WA నియర్సీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 629 రోజుల క్రితం, 6/20/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఏదైనా కాప్రీస్ సలాడ్లో లేదా థాయ్ కూరలో రంగురంగుల రుచి పేలుడు! వర్జీనియా పార్క్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ ఫ్రెస్నో ఎవర్గ్రీన్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 697 రోజుల క్రితం, 4/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అద్భుతమైన వాసన! |