వివరణ / రుచి
పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి గడ్డలు చిన్నవి మరియు సుష్ట, సుమారు 6 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం, బల్బుకు 8 నుండి 10 గులాబీ లవంగాలు ఉంటాయి. అపారదర్శక, పేపరీ బాహ్య రేపర్ తెల్లగా ఉంటుంది, మరియు ఒలిచినప్పుడు, గులాబీ రంగు కేసింగ్లతో చుట్టబడిన క్రీము, దంతపు లవంగాలను ఇది వెల్లడిస్తుంది. పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి వెచ్చగా, సూక్ష్మంగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది మరియు తేలికపాటి నొప్పిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది మస్కినెస్, డిజోన్ మరియు గుర్రపుముల్లంగి యొక్క సూచనలను అందించే ప్రత్యేకమైన బలమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి వేసవి మధ్యలో శీతాకాలం వరకు లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి, వృక్షశాస్త్రపరంగా అల్లియం సాటివమ్ వర్. ఓఫియోస్కోరోడాన్, ఒక కఠినమైన, క్రియోల్ రకం, అనగా ఇది దృ central మైన కేంద్ర పూల కొమ్మను అభివృద్ధి చేస్తుంది మరియు లవంగాల ఆకృతీకరణ, రంగు మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. ఫ్రెంచ్ భాషలో ఐల్ రోజ్ డి లాట్రెక్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఫ్రాన్స్లోని ప్రాంతానికి పేరు పెట్టబడింది, ఇక్కడ అది పెరగడమే కాదు, రక్షిత భౌగోళిక సూచిక (పిజిఐ) ను స్థాపించింది. ఈ ప్రాంతం వెలుపల పెరిగిన దీనిని రోజ్ డి లాట్రెక్ వెల్లుల్లి అని పిలవలేము. ఈ ప్రాంతంలో పెరిగిన నాలుగు సాగులను రోజ్ డి లాట్రెక్ అని పిలుస్తారు, వీటిలో ఇబెరోస్, గౌలురోస్, ఈడెన్రోస్ మరియు జార్డిరోస్ ఉన్నాయి.
పోషక విలువలు
పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి విటమిన్లు ఎ, బి, సి మరియు కాల్షియం, ఇనుము, పొటాషియం, జింక్, రాగి మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలకు మంచి మూలం.
అప్లికేషన్స్
పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లిని పచ్చిగా లేదా ఉడికించి వాడవచ్చు మరియు తరిగిన, చూర్ణం చేసి, ముక్కలుగా చేసుకోవచ్చు. ఉడికించినప్పుడు, రుచి సున్నితమైనది మరియు అధికంగా ఉండదు. పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లిని లాట్రెక్ ప్రాంతం నుండి సాంప్రదాయ పింక్ వెల్లుల్లి సూప్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది వర్మిసెల్లి, ఆవాలు, పచ్చసొన మరియు గుడ్డు యొక్క తెలుపు మరియు పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి యొక్క 10 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ లవంగాలు వంటి పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది. పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి సోర్బెట్, వాల్నట్ మరియు వెల్లుల్లి టార్ట్స్ మరియు చాక్లెట్ కేక్ కోసం వంటకాల్లో కూడా కనిపిస్తుంది. పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లిని వెల్లుల్లిని పిలిచే ఏ అప్లికేషన్లోనైనా ఉపయోగించవచ్చు, అయితే రుచి ప్రొఫైల్ దాని సూక్ష్మ మాధుర్యం కారణంగా కొద్దిగా భిన్నంగా ఉండవచ్చు. పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు 6 నెలల వరకు ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఫ్రాన్స్లోని లాట్రెక్లో లాట్రెక్స్ పింక్ వెల్లుల్లి ఫెయిర్ అనే వార్షిక పండుగ ఉంది. 1970 వ దశకంలో ఉద్భవించిన ఈ రెండు రోజుల వేడుక సాంప్రదాయకంగా ఆగస్టు మొదటి శుక్రవారం నాడు ప్రసిద్ధ వెల్లుల్లి కోసం సీజన్ ప్రారంభానికి గుర్తుగా ప్రారంభమవుతుంది. పండుగలలో సంగీతం, డ్యాన్స్, పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లితో చేసిన ఆర్ట్ ఏర్పాట్లు, రెసిపీ షేరింగ్ మరియు ప్రసిద్ధ లాట్రెక్ యొక్క పింక్ వెల్లుల్లి సూప్ యొక్క ఉచిత రుచి ఉన్నాయి. 3 గంటల్లో పొడవైన మాన్యుల్లెస్ లేదా పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి యొక్క పొడవైన బంచ్ చేయడానికి వార్షిక పోటీ కూడా ఉంది. ఈ రికార్డు 22.29 మీటర్లు (73 అడుగులకు పైగా) పొడవులో ఉంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లిని ఫ్రాన్స్ యొక్క నైరుతిలో, ప్రధానంగా టార్న్ విభాగంలో భాగమైన లాట్రెక్ ప్రాంతంలో పండిస్తారు. ఫ్రాన్స్ యొక్క ఈ ప్రాంతం ఆకుపచ్చ కొండ ప్రాంతాలు, ఆహారం మరియు వైన్ మరియు 13 వ శతాబ్దపు మధ్యయుగ యుగం గ్రామాలకు ప్రసిద్ది చెందింది. పురాణాల ప్రకారం, మధ్య యుగాలలో పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి ఒక వ్యాపారి నుండి ఈ ప్రాంతానికి చేరుకుంది, అతను ఈ ప్రాంతం గుండా ప్రయాణించి, స్థానిక చావడి వద్ద భోజనం చెల్లించలేకపోయాడు మరియు బదులుగా యజమాని గులాబీ వెల్లుల్లి బల్బులను బదులుగా ఇచ్చాడు. ఈ రోజు, పింక్ లాట్రెక్ వెల్లుల్లి ఫ్రాన్స్, యునైటెడ్ కింగ్డమ్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో కొన్ని ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో కనుగొనబడింది.
రెసిపీ ఐడియాస్
పింక్ లాట్రెక్స్ వెల్లుల్లిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
గోర్మెట్పీడియా | లాట్రెక్ పింక్ గార్ల్క్ సూప్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు పింక్ లాట్రెక్ యొక్క వెల్లుల్లిని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
రాబ్ - గౌర్మెట్స్ మార్కెట్ రాబ్ గౌర్మెట్ మార్కెట్ వోలువెలాన్ 1150 వోలువే-సెయింట్-పియరీ బ్రస్సెల్స్ - బెల్జియం 027712060 https://www.rob-brussels.be సమీపంలోబ్రస్సెల్స్, బ్రస్సెల్స్, బెల్జియం సుమారు 475 రోజుల క్రితం, 11/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రాబ్ మార్కీ బ్రస్సెల్స్ బెల్జియంలో ఫ్రాన్స్లో పెరిగిన పింక్ వెల్లుల్లి .. బోరో మార్కెట్ టర్నిప్స్ దగ్గర స్టాల్ పంపిణీలండన్, ఇంగ్లాండ్, యునైటెడ్ కింగ్డమ్ సుమారు 685 రోజుల క్రితం, 4/25/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫ్రాన్స్ నుండి ప్రసిద్ధ పింక్ వెల్లుల్లి! |