వివరణ / రుచి
ఎర్ర మలేషియా గువాస్ ఒక పెద్ద రకం, సగటు 8 నుండి 10 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం, మరియు ఒక రౌండ్ నుండి ఓవల్ ఆకారం కలిగి ఉంటాయి. చర్మం సన్నగా, ఎగుడుదిగుడుగా, నిగనిగలాడేదిగా మరియు ఆకృతిలో ఉంటుంది, ముదురు ple దా-గోధుమ రంగుకు పండిస్తుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం మృదువైనది, సెమీ గ్రాన్యులర్, లేత మరియు గులాబీ, ple దా మరియు తెలుపు రంగులతో ఉంటుంది. శక్తివంతమైన మాంసం కొన్ని రౌండ్, దంతపు విత్తనాలను కూడా కలుపుతుంది, అవి తినదగినవి కాని వాటి కఠినమైన మరియు దట్టమైన స్వభావం కారణంగా మొత్తంగా మింగబడతాయి. ఎరుపు మలేషియా గువాస్ చాలా సుగంధమైనవి మరియు పూల, ఫల మరియు మస్కీ నోట్లతో కూడిన తీపి-టార్ట్, సంక్లిష్టమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. పండ్లలో తక్కువ ఆమ్లత్వం కూడా ఉంటుంది, సాధారణంగా ఇతర గువా రకములతో ముడిపడి ఉన్న పుల్లని, టానిక్ రుచిని తగ్గిస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
రెడ్ మలేషియా గువాస్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో వసంత early తువు ప్రారంభంలో లభిస్తాయి. ఆగ్నేయాసియాలోని ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో, చెట్లు సంవత్సరానికి అనేకసార్లు పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఈశాన్య రుతుపవనాల గరిష్ట కాలం.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఎర్ర మలేషియన్ గువాస్, వృక్షశాస్త్రపరంగా సైడియం గుజావాగా వర్గీకరించబడింది, ఇది మిర్టేసి కుటుంబానికి చెందిన అరుదైన, తీపి-టార్ట్ రకం. మృదువైన పండ్లు వర్ణద్రవ్యం, ముదురు ple దా-గోధుమ రంగు చర్మం మరియు శక్తివంతమైన, ఎరుపు- ple దా మాంసానికి ప్రసిద్ధి చెందిన ఉష్ణమండల గువా. ఎర్ర మలేషియా గువాస్‌ను కొన్నిసార్లు థాయ్ మెరూన్ గువాస్ అని పిలుస్తారు మరియు వీటిని ప్రధానంగా చిన్న పొలాలు మరియు ఇంటి తోటల ద్వారా పెంచే అలంకార రకంగా చూస్తారు. ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ రంగులను ప్రదర్శించే చెట్లు వాటి ఒలిచిన బెరడు మరియు రంగురంగుల ఆకుల కోసం ఎక్కువగా ఇష్టపడతాయి మరియు ఇది వికసించినప్పుడు, చెట్లు విభిన్నమైన, ప్రకాశవంతమైన గులాబీ పువ్వులను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఇతర గువా రకాల తెల్లని పువ్వుల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి. ఎర్ర మలేషియా గువా చెట్లు కూడా ఒక సంవత్సరం తరువాత పండ్లను ఉత్పత్తి చేయగలవు మరియు ఒకసారి స్థాపించబడిన తరువాత చాలా ఫలవంతమైనవి. వారి అనుకూలమైన రుచి మరియు ప్రత్యేకమైన ప్రదర్శన ఉన్నప్పటికీ, ఎర్ర మలేషియా గువాస్ సన్నని, సున్నితమైన చర్మం కారణంగా వాణిజ్యపరంగా పండించబడవు మరియు ప్రధానంగా స్థానిక తాజా మార్కెట్లలో అమ్మకానికి పండిస్తారు.
పోషక విలువలు
ఎర్ర మలేషియా గువాస్ విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క మంచి మూలం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మంటను తగ్గిస్తాయి, చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి. ఉష్ణమండల పండ్లలో జీర్ణవ్యవస్థను నియంత్రించడానికి ఫైబర్, శరీరంలో ద్రవ స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడానికి పొటాషియం మరియు రక్తపోటును నియంత్రించడానికి మెగ్నీషియం కూడా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ఎర్ర మలేషియా గువాస్ తాజా అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటి తీపి, పూల రుచి మరియు వర్ణద్రవ్యం కలిగిన మాంసం నిటారుగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడతాయి. చర్మం, మాంసం మరియు విత్తనాలతో సహా మొత్తం పండ్లను తినవచ్చు, కాని విత్తనాలు చాలా కఠినమైన అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటాయి మరియు కొన్నిసార్లు ప్రాధాన్యత కారణంగా విస్మరించబడతాయి. ఎర్ర మలేషియా గువాస్‌ను ఒక ఆపిల్ మాదిరిగానే తినవచ్చు లేదా మైదానములుగా ముక్కలు చేసి అల్పాహారంగా తినవచ్చు. మాంసాన్ని రసాలు మరియు స్మూతీలుగా మిళితం చేయవచ్చు, కాక్టెయిల్స్ మరియు ఫ్రూట్ పంచ్‌లను రుచి చూడటానికి ఉపయోగిస్తారు, కట్ చేసి పండ్ల మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్‌లుగా విసిరివేయవచ్చు, రుచిగా కత్తిరించవచ్చు లేదా జున్ను పలకలపై వడ్డిస్తారు. తాజా అనువర్తనాలతో పాటు, రెడ్ మలేషియా గువాస్‌ను సాస్‌లు, సిరప్‌లు, జామ్‌లు మరియు జెల్లీలుగా ఉడికించాలి లేదా వాటిని ఐస్ క్రీం, కాల్చిన వస్తువులు మరియు క్యాండీలుగా రుచిగా చేర్చవచ్చు. పండ్లను పొడి ఉపయోగం కోసం పండ్ల తోలులో కూడా ఎండబెట్టవచ్చు. ఎర్ర మలేషియా గువాస్ మాంచెగో, మేక మరియు ఫెటా వంటి చీజ్‌లతో, పిటాయా, బొప్పాయి, పైనాపిల్స్, స్ట్రాబెర్రీ, కొబ్బరికాయలు మరియు మామిడి పండ్లు మరియు తులసి, థాయ్ సున్నం ఆకులు మరియు పుదీనా వంటి మూలికలతో బాగా జత చేస్తుంది. మొత్తం రెడ్ మలేషియా గువాస్‌ను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1-3 రోజులు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 7-15 రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు. పండిన తర్వాత, ఉత్తమమైన ఆకృతి మరియు రుచి కోసం పండ్లను వెంటనే తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఎర్ర మలేషియా గువాస్‌ను డెజర్ట్ రకంగా వర్గీకరించారు, ఇవి పండ్లు మృదువుగా మరియు పండినప్పుడు పచ్చిగా తినేవి. ఆగ్నేయాసియాలో, తాజా పానీయాలలో ఉపయోగించే అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పండ్లలో గువా ఒకటి, దాని ప్రకాశవంతమైన, తీపి మరియు చిక్కని రుచికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. పండ్ల పానీయాలు వేడి, తేమతో కూడిన వాతావరణంలో రిఫ్రెష్ ఉపశమనంగా కనిపిస్తాయి మరియు వీధి విక్రేతల ద్వారా, స్థానిక మార్కెట్లలో మరియు రెస్టారెంట్లలో పానీయాలు విస్తృతంగా కనిపిస్తాయి. పానీయాలు పోషకాల యొక్క సహజ వనరుగా కూడా కనిపిస్తాయి మరియు అంతర్గత శరీర ఉష్ణోగ్రతను చల్లబరచడానికి పెద్ద మొత్తంలో మంచుతో వడ్డిస్తారు. పానీయాలతో పాటు, గువాస్‌ను ముక్కలుగా అమ్ముతారు మరియు పుల్లని ఎండిన ప్లం పౌడర్‌తో తీపి మరియు పుల్లని చిరుతిండిగా చల్లుతారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
గువాస్ దక్షిణ మెక్సికో నుండి మధ్య అమెరికా వరకు విస్తరించి ఉన్న ప్రాంతాలకు చెందినవి మరియు పురాతన కాలం నుండి అడవిలో పెరుగుతున్నాయి. 15 మరియు 16 వ శతాబ్దాలలో, పోర్చుగీస్ మరియు స్పానిష్ అన్వేషకుల ద్వారా ఆగ్నేయాసియా, కరేబియన్, ఆఫ్రికా మరియు దక్షిణ పసిఫిక్ దేశాలకు గువాస్ వ్యాపించాయి, ఇక్కడ మొక్కలను సహజసిద్ధం చేసి ఇంటి తోటలలో పెంచారు. సాగు ద్వారా కాలక్రమేణా, రెడ్ మలేషియా గువాస్తో సహా అనేక కొత్త గువా రకాలను ఆగ్నేయాసియాలో స్థానిక వినియోగం కోసం అభివృద్ధి చేశారు. ఎర్ర మలేషియా గువాస్ వాణిజ్యపరంగా సాగు చేయబడవు మరియు ఆగ్నేయాసియా, భారతదేశం, ఓషియానియా, ఆస్ట్రేలియా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క ఎంచుకున్న ప్రాంతాలలో చిన్న స్థాయిలో పెరుగుతాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
రెడ్ మలేషియన్ గువాస్‌ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
