ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ చెర్రీస్ | వినండి |
గ్రోవర్
ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
సీక్వోయా చెర్రీ దాని ప్రారంభ పరిపక్వ స్వభావాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని చాలా రుచిగా మరియు లోతుగా రంగు చెర్రీ. ఇది చివరి సీజన్ చెర్రీస్తో సమానంగా ఉంటుంది మరియు దాని ఆకారం ట్రేడ్మార్క్ నిజమైన, గుండ్రని గుండె ఆకారంలో పండ్ల కాండం క్రింద సెంట్రల్ స్కోర్తో ఉంటుంది. దాని గట్టి చర్మం ple దా రంగులతో లోతైన ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది మరియు వైలెట్, వైట్ మరియు బుర్గుండి టోన్లను ప్రదర్శించే రంగురంగుల లోపలి మాంసం. ఈ పండు కేంద్ర విత్తనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మాంసానికి వదులుగా ఉంటుంది. పండు యొక్క రుచి తీపి మరియు టార్ట్, సంక్లిష్టంగా మరియు పూర్తిగా పండినప్పుడు జ్యుసిగా ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
సీక్వోయా చెర్రీస్ వసంత late తువులో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
అన్ని చెర్రీస్ కుటుంబ సభ్యులు, ప్రూనస్ మరియు అడవి చెర్రీ, ప్రూనస్ ఏవియం యొక్క వారసులు. నేరేడు పండు, రేగు పండ్లు, పీచెస్ మరియు నెక్టరైన్లతో పాటు వీటిని రాతి పండ్లుగా వర్గీకరించారు. సీక్వోయా చెర్రీస్ ప్రారంభ సీజన్ చెర్రీలకు బెంచ్ మార్క్ ప్రమాణం. సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో ప్రారంభ పండించటానికి సాధించిన చెర్రీకి సీక్వోయా అనే పేరు ఇవ్వబడింది. దీని పేరు ప్రధానంగా యాజమాన్య, పేటెంట్ సాగు, గ్లెన్రెడ్ USPP12859 కోసం ఉపయోగించబడింది.
పోషక విలువలు
చెర్రీస్లో ఆంథోసైనిన్స్ ఉంటాయి, ఎర్ర వర్ణద్రవ్యం బెర్రీలలో అంతర్గతంగా కనిపిస్తుంది. ఆంథోసైనిన్స్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు నొప్పి తగ్గింపుతో సహా వాటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం భారీగా పరిశోధన చేయబడుతున్నాయి. అవి విటమిన్ ఎ మరియు సి, కాల్షియం మరియు ఐరన్ లకు మంచి మూలం.
అప్లికేషన్స్
సీక్వోయా చెర్రీస్ తాజా తినడానికి అద్భుతమైన ఎంపిక చేస్తాయి, కానీ తీపి లేదా రుచికరమైన వంటలలో వండిన అనువర్తనాలకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి. వీటిని ఇతర తీపి చెర్రీ రకాలను పోలి వాడవచ్చు, సహజమైన తీపి మరియు ధృడమైన ఆకృతితో సంరక్షణ మరియు కాల్చిన వస్తువులకు అనువైనది, కానీ సేజ్, బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలతో కలిపినప్పుడు పంది మాంసం లేదా బాతులో నింపడానికి కూడా అద్భుతమైనది. బుర్రాటా, ఫెటా, మాస్కార్పోన్, బ్రీ, బాసిల్, గింజలు, సోపు, పిస్తాపప్పులు, అరుగూలా, పెరుగు, క్రీమ్, డార్క్ చాక్లెట్ మరియు బ్లూబెర్రీ మరియు బ్లాక్బెర్రీ వంటి బెర్రీలు ఇతర సాధారణ రుచి సంబంధాలు. వారు సాపేక్షంగా తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటారు, అందువల్ల వాటిని ఎంచుకున్న కొద్ది రోజుల్లోనే తినాలి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సీక్వోయా చెర్రీ మొదట అధికారికంగా దేశీయంగా యునైటెడ్ స్టేట్స్లో పెరిగింది. అయినప్పటికీ, దాని అసాధారణమైన పరిమాణం, రుచి మరియు ప్రారంభ పండిన కారణంగా, సీక్వోయా చెర్రీ ఇప్పుడు చిలీ మరియు దక్షిణాఫ్రికాలో ఇష్టపడే పంట.
భౌగోళికం / చరిత్ర
సీక్వోయా చెర్రీని 2000 లో అభివృద్ధి చేశారు, చెర్రీ సీజన్ యొక్క పొడవును కూడా విస్తరించి ఉన్నతమైన రకాన్ని సృష్టించే ఉద్దేశంతో. ఇది బ్రూక్స్ మరియు తులరే చెర్రీస్ యొక్క హైబ్రిడైజేషన్ యొక్క విజయవంతమైన ఫలితం. ఈ హైబ్రిడ్ చెర్రీని గట్టిగా మరియు వర్షపు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది-దీనిని క్రాక్ రెసిస్టెంట్ అని కూడా పిలుస్తారు- చెర్రీ రకాల్లో పరస్పరం ప్రత్యేకమైనవి. సీక్వోయా చెర్రీ శాన్ జోక్విన్ వ్యాలీలో మాత్రమే బాగా పెరుగుతుంది, ఈ ప్రాంతం వసంత early తువు ప్రారంభంలో వికసిస్తుంది మరియు ఇతర చెర్రీ పెరుగుతున్న ప్రాంతాలకు ముందు పండ్లు పండించటానికి అనుమతిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
SEQUOIA® చెర్రీస్ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు SEQUOIA® చెర్రీస్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. బేకర్స్ఫీల్డ్ సిఎ 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 298 రోజుల క్రితం, 5/16/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సీక్వోయా చెర్రీస్ -ప్రత్యేక ఉత్పత్తి శాంటా మోనికా బుధవారం రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ 661-330-3396 http://MurrayFamilyFarms.com సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 315 రోజుల క్రితం, 4/29/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సీజన్ ప్రారంభంలో గ్లెన్ సీక్వోయాస్ !! శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. 661-330-3396 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 672 రోజుల క్రితం, 5/08/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముర్రే కుటుంబ రైతులు |