ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ బేరి | వినండి |
ఫుడ్ ఫేబుల్: బేరి | వినండి |
వివరణ / రుచి
స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి మధ్యస్థం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది, సగటున ఏడు సెంటీమీటర్ల వ్యాసం మరియు పది సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటుంది మరియు విస్తృత, ఉబ్బెత్తు దిగువ మరియు దెబ్బతిన్న, గుండ్రని మెడతో పైరిఫార్మ్ లేదా సాంప్రదాయ పియర్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మృదువైన, సన్నని క్రిమ్సన్ చర్మం మురికి ఆకుపచ్చ రంగులతో నిండి ఉంటుంది మరియు పండినప్పుడు ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది. చర్మం ప్రముఖ లెంటికల్స్ లేదా రంధ్రాలలో కూడా కప్పబడి మందపాటి, గోధుమ-ఆకుపచ్చ కాండంతో కలుపుతుంది. దంతాల నుండి క్రీమ్-రంగు మాంసం తేమగా, స్ఫుటమైన, చక్కటి-ధాన్యపు మరియు మృదువైన, పూల వాసనతో క్రీముగా ఉంటుంది. పండినప్పుడు, స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి మృదువైనది మరియు తేలికపాటి, తీపి-టార్ట్ రుచితో చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి వేసవి చివరిలో శీతాకాలం వరకు లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి, వృక్షశాస్త్రపరంగా పైరస్ కమ్యునిస్గా వర్గీకరించబడింది, ఇవి వేసవి చివరిలో ఉంటాయి మరియు ఆపిల్ మరియు నేరేడు పండుతో పాటు రోసేసియా కుటుంబ సభ్యులు. రెడ్ క్లాప్స్, కాలే, మరియు రెడ్ క్రిమ్సన్ అని కూడా పిలుస్తారు, స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి పియర్ సీజన్లో ప్రారంభ రకాల్లో ఒకటి మరియు ప్రసిద్ధ గ్రీన్ క్లాప్ యొక్క ఇష్టమైన పియర్ యొక్క మ్యుటేషన్. స్టార్క్రిమ్సన్ అనే పేరు పండు యొక్క రంగు మరియు స్టార్క్ బ్రదర్స్ కంపెనీ పేరు కలయిక నుండి వచ్చింది, ఎందుకంటే వారు రకాన్ని పెంచే హక్కులను కలిగి ఉన్నారు. వారి ప్రకాశవంతమైన రంగు మరియు తీపి రుచికి విలువైన, స్టార్క్రిమ్సన్ బేరిని సాధారణంగా వారి ప్రత్యేకమైన ఆభరణాల-టోన్డ్ చర్మాన్ని ప్రదర్శించడానికి తాజాగా తీసుకుంటారు.
పోషక విలువలు
స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి అనేది ఫైబర్ మరియు విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం, మరియు కాల్షియం, పొటాషియం మరియు కొంత రాగి కూడా ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతుంది ఎందుకంటే వాటి ప్రకాశవంతమైన ఎర్ర మాంసం తాజాగా తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది, అయితే వాటిని బేకింగ్ మరియు క్యానింగ్ కోసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని ముక్కలు చేసి పాస్తా సలాడ్లు, ఫ్రూట్ సలాడ్లు మరియు గ్రీన్ సలాడ్లలో కలపవచ్చు, పిజ్జాపై టాపింగ్ గా ఉపయోగపడుతుంది, చార్కుటరీ బోర్డులో బలమైన చీజ్లతో జత చేయవచ్చు, పెస్టో మరియు ఫ్రెష్ జున్ను ఆకలిగా వడ్డిస్తారు లేదా స్మూతీస్, ధాన్యపు, మరియు పెరుగు గిన్నెలు. పాప్ఓవర్లు, రొట్టెలు, కేక్లు వంటి కొన్ని డెజర్ట్లలో కూడా వీటిని ఉపయోగించవచ్చు. స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి పొగడ్త చీజ్లైన బుర్రాటా, మేక, గోర్గోంజోలా మరియు నీలం, హాజెల్ నట్, బాదం, మరియు పైన్ కాయలు, పుదీనా, కొత్తిమీర, రాడిచియో, కాలే, అరుగూలా, మరియు వాటర్క్రెస్, జికామా, క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు లాగిన పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం మరియు చికెన్, స్ట్రాబెర్రీలు, కివి, ఆపిల్, సున్నం, అవోకాడో, క్వినోవా మరియు చాక్లెట్ వంటి మాంసాలు. స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు మూడు వారాల వరకు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు కొన్ని రోజులు ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
స్టార్క్రిమ్సన్ బేరిలో పియర్ యొక్క రంగుల చరిత్రను ప్రతిబింబించే అనేక పేర్లు ఉన్నాయి. రెడ్ క్లాప్ యొక్క ఇష్టమైన పేరు మొదట కనుగొన్న పండు నుండి వచ్చింది, ఎందుకంటే ఇది ఆకుపచ్చ చప్పట్ల ఇష్టమైన పియర్ చెట్టుపై కనిపించే మ్యుటేషన్, మరియు కొత్త మ్యుటేషన్ను కనుగొన్న పెంపకందారుడి చివరి పేరు కాలే. పియర్ యొక్క ఆవిష్కర్త పియర్ను పెంచే హక్కులను మిస్సౌరీలోని స్టార్క్ బ్రోస్ నర్సరీకి బదిలీ చేసిన తరువాత రకానికి ఇవ్వబడిన ట్రేడ్మార్క్ పేరు స్టార్క్రిమ్సన్. ఇతర రకాలు కాకుండా, స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి ప్రత్యేకమైనది ఎందుకంటే అవి చర్మం యొక్క రంగుతో పండినట్లు భావించబడతాయి మరియు మెడ పరీక్షను ఉపయోగించి తనిఖీ చేయకూడదు. ఈ బేరి లోతైన ఎరుపు నుండి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు లోపలి నుండి పండిస్తుంది. మెడ యొక్క భావనతో తీర్పు ఇవ్వబడితే, మెడ మెత్తదనం యొక్క సంకేతాలను చూపించే ముందు పండు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
1950 ల ప్రారంభంలో మిచిగాన్లోని వాన్ బ్యూరెన్ కౌంటీలోని అడ్రియన్ కాలే చేత మిస్సౌరీలోని క్లాప్ చెట్టుపై స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి మొదట ఒక క్రీడ లేదా మ్యుటేషన్గా కనుగొనబడింది. కాలే 1952 లో స్టార్క్ బ్రోస్ నర్సరీకి హక్కులను బదిలీ చేసాడు, కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత వాటిని స్టార్క్ బ్రోస్ 1956 లో స్టార్క్రిమ్సన్గా పరిచయం చేశారు. నేడు, స్టార్క్రిమ్సన్ బేరిని రైతు మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్, చిలీలో పండిస్తారు , మరియు న్యూజిలాండ్.
రెసిపీ ఐడియాస్
స్టార్క్రిమ్సన్ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఆరోగ్యకరమైన ఎపర్చరు | మసాలా & వెన్న బేరితో గ్లూటెన్ ఫ్రీ చాయ్ వోట్మీల్ | |
వారాంతాల్లో వంట | స్టార్క్రిమ్సన్ పియర్ | |
వెయిట్రోస్ | బేరితో గొడ్డు మాంసం సలాడ్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు స్టార్క్రిమ్సన్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
చెక్వామెగాన్ ఫుడ్ కో-ఆప్ చెక్వామెగాన్ ఫుడ్ కో-ఆప్ 700 మెయిన్ స్ట్రీట్ వెస్ట్ ఆష్లాండ్ WI 54806 715-682-8251 విస్కాన్సిన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 541 రోజుల క్రితం, 9/16/19 రైతుల మార్కెట్ మొలకెత్తుతుంది మొలకల కిరాణా దుకాణాలు 2551 బ్లాక్మోన్ డాక్టర్ డికాటూర్ GA 30033 404-965-6290 సమీపంలోఉత్తర డికాటూర్, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 563 రోజుల క్రితం, 8/25/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అట్లాంటా సమీపంలోని మొలకల రైతు మార్కెట్ డికాటూర్ వద్ద రెడ్ బేరి మీ డెకాల్బ్ రైతు మార్కెట్ డెక్లాబ్ రైతు మార్కెట్ 3000 పోన్స్ డి లియోన్ అవే డికాటూర్ జార్జియా 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com సమీపంలోస్కాట్డేల్, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 565 రోజుల క్రితం, 8/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: డెకాల్బ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్లో రెడ్ స్టార్క్రిమ్సన్ బేరి |