ఎచినాసియా పువ్వుల సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

లూ లూ ఫార్మ్స్

వివరణ / రుచి

ఎచినాసియా పువ్వులు సాధారణంగా ఒక మీటర్ పొడవు వరకు పెరుగుతాయి మరియు ముతక, వెంట్రుకల కాండం పైన డైసీ లాంటి వికసిస్తాయి. పువ్వులు సుమారు 12 సెంటీమీటర్ల పొడవున మృదువైన, మెజెంటా-లిలక్ రేకులతో ఉంటాయి, ఇవి కేంద్ర స్పైనీ, బ్రౌన్ కోన్ నుండి వెలువడతాయి. ముదురు ఆకుపచ్చ అండాకారపు ఆకులు కాండంను తీసివేయాలి ఎందుకంటే అవి తక్కువ రుచిని కలిగిస్తాయి మరియు pot షధ శక్తిని కలిగి ఉండవు. రేకులు కొద్దిగా సువాసన కలిగి ఉంటాయి మరియు కొంచెం చేదు నోట్ కలిగి ఉంటాయి కాని తక్కువ రుచి కలిగి ఉంటాయి మరియు వీటిని దృశ్య అలంకారంగా ఉపయోగిస్తారు.

సీజన్స్ / లభ్యత

ఎచినాసియా పువ్వులు వేసవిలో వికసిస్తాయి.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

వృక్షశాస్త్రపరంగా ఎచినాసియా పర్పురియాగా వర్గీకరించబడింది, ఎచినాసియా పువ్వులను సాధారణంగా పర్పుల్ కోన్ఫ్లవర్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఎచినాసియా అనే పేరు గ్రీకు పదం ఎచినోస్ నుండి వచ్చింది, దీని అర్థం ముళ్ల పంది అంటే పువ్వు యొక్క స్పైనీ సెంటర్ కోన్. ఈ శక్తివంతమైన పువ్వులు సహజ medicine షధం యొక్క అభివృద్ధిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించాయి మరియు పాక ప్రపంచంలో కూడా పూల అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు. ఇంద్రధనస్సు యొక్క అన్ని రంగులను కలిగి ఉన్న అనేక రకాలు ఉన్నాయి, అయితే క్లాసిక్ పర్పుల్ ఎచినాసియా వెలుపల కొత్తగా అభివృద్ధి చేయబడిన రంగులు అసలు యొక్క inal షధ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండవని గమనించాలి.

పోషక విలువలు

జలుబు మరియు ఫ్లూ సీజన్లలో రోగనిరోధక వ్యవస్థకు సహాయపడటానికి ఎచినాసియా పువ్వులను టీగా మౌఖికంగా తీసుకుంటారు.

అప్లికేషన్స్

ఎచినాసియా పువ్వులు పాక అనువర్తనాల కోసం తాజాగా ఉపయోగించబడతాయి, అయితే చాలా తరచుగా మూలికా సప్లిమెంట్‌గా ఎండినవి. అదనపు రంగు కోసం రేకులు రుచికరమైన లేదా తీపి వంటకాలపై చెల్లాచెదురుగా ఉండవచ్చు లేదా వినెగార్ లేదా నీరు లేదా సాధారణ సిరప్‌లో నింపబడి ఉండవచ్చు. కేంద్ర శంకువులు అసహ్యకరమైన ఆకృతితో ముతక మరియు స్పైనీగా ఉంటాయి మరియు అందువల్ల రేకల నుండి తీసివేసి విస్మరించాలి. అయినప్పటికీ అవి రేకులు మరియు భూమితో పాటు టీ మరియు రోగనిరోధక పదార్ధాల కోసం ఒక పొడిగా ఎండబెట్టవచ్చు.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం

లకోటా తెగ ఎచినాసియా యొక్క తాజాగా చిత్తు చేసిన మూలాలను పాము కాటుకు విరుగుడుగా మరియు సోకిన గాయాలకు క్రిమినాశక మందుగా ఉపయోగించింది. చెయెన్నే చిగుళ్ల వ్యాధుల కోసం దీనిని ఉపయోగించారు, మరియు డకోటా ఫస్ట్ నేషన్ ప్రజలు శోషరస వ్యవస్థ మరియు గొంతు నొప్పి యొక్క ఎంగోర్జ్‌మెంట్ కోసం దీనిని ఉపయోగించారు.

భౌగోళికం / చరిత్ర

ఎచినాసియా తూర్పు మరియు మధ్య యునైటెడ్ స్టేట్స్కు చెందిన వైల్డ్ ఫ్లవర్. వేసవిలో మరియు పతనం లో అవి ప్రేరీలు మరియు పచ్చికభూములు ద్వారా సహజంగా వికసిస్తాయి, సాధారణంగా రుడ్బెకియా లేదా బ్లాక్-ఐడ్ సుసాన్లతో కలుస్తాయి. 1800 ల వరకు, ఎచినాసియా ప్రత్యేకమైన స్థానిక అమెరికన్ y షధంగా మిగిలిపోయింది, అయితే దీనిని ఓల్డ్ వెస్ట్ యొక్క ప్రారంభ మూలికా నిపుణులు హెచ్. ఎఫ్. సి. మేయర్ పరిచయం చేశారు. అతను దీనిని 'బ్లాక్ సాంప్సన్, అన్ని వ్యాధుల స్లేయర్' అని పిలిచాడు మరియు ప్రత్యక్ష గిలక్కాయలు అతనిని కొరికేయడం ద్వారా ఎచినాసియా నివారణను ఉపయోగించడం ద్వారా ప్రజలకు దాని ప్రయోజనాలను ప్రదర్శించాడు.