ఫుడ్ బజ్: మామిడి చరిత్ర | వినండి |
ఆహార కథ: మామిడి | వినండి |
వివరణ / రుచి
థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు పొడుగుగా మరియు సన్నగా ఉంటాయి, ఒక చివర మరింత గుండ్రంగా ఉంటాయి మరియు మరొక చివర కొంచెం బిందువుగా ఉంటుంది. థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు ఒక పౌండ్ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ బరువు కలిగి ఉంటాయి. వారు చిన్నతనంలో లేత పసుపు ఆకుపచ్చ చర్మం కలిగి ఉంటారు మరియు పండినప్పుడు లోతైన బంగారు పసుపు రంగుకు పరిపక్వం చెందుతారు. థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు చాలా సుగంధమైనవి మరియు పూర్తిగా పండినప్పుడు కొద్దిగా ముడతలు పడిన చర్మాన్ని ప్రదర్శిస్తాయి మరియు సూపర్ తీపి, గొప్ప, తేనె రుచిని కలిగి ఉంటాయి. సంస్థ మాంసం ఫైబర్స్ లేనిది మరియు బట్టీ ఆకృతి మరియు లోతైన పసుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది. రాయి సాపేక్షంగా సన్నని మరియు చిన్నది.
Asons తువులు / లభ్యత
థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు వేసవి నెలల్లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
థాయ్ హనీ మామిడి పండ్లను మాగ్నిఫెరా ఇండికాగా వర్గీకరించారు. వీటిని సాధారణంగా థాయ్ గోల్డెన్ హనీ మామిడి లేదా నామ్ డోక్ మాయి అని కూడా పిలుస్తారు. ప్రసిద్ధ థాయ్ డెజర్ట్, స్టిక్కీ రైస్తో మామిడి, ప్రత్యేకంగా థాయ్ హనీ మామిడి మరియు కొబ్బరి క్రీమ్తో తయారు చేస్తారు. థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు బహుశా అన్ని థాయ్ మామిడి పండ్లలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి మరియు కావలసినవి.
పోషక విలువలు
థాయ్ హనీ మామిడి, అన్ని మామిడి రకాల్లో విటమిన్లు ఎ, బి, సి మరియు డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. మామిడిలో జీర్ణక్రియకు సహాయపడే ఎంజైములు కూడా ఉన్నాయి. మామిడిలో విటమిన్లు బి 6 మరియు పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఇతర ముఖ్యమైన విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి. మామిడిలో ఇనుము మరియు ఫోలేట్ అధికంగా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
థాయ్ హనీ మామిడి పచ్చి (పరిపక్వ) మరియు పండినప్పుడు తినవచ్చు. ఇంకా ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు, థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు ఒలిచి, మాంసం సన్నని రాయి నుండి కత్తిరించి, ముంచిన సాస్లతో తినడానికి ముక్కలు చేస్తారు. ఆకుపచ్చ థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లను pick రగాయలు మరియు సంరక్షణకు కూడా ఉపయోగిస్తారు, థాయ్లాండ్లో పచ్చి మామిడి కోసం సాంప్రదాయ ఉపయోగాలు. పూర్తిగా పండినప్పుడు (తీసిన ఒక వారం తరువాత), థాయ్ హనీ మామిడి పండ్లను తరచూ తింటారు. డెజర్ట్ కోసం తయారుచేసినప్పుడు, థాయ్ హనీ మామిడి పండ్లను శుద్ధి చేసి, ఎండబెట్టి, క్యాండీ చేసి, పానీయాల కోసం రసం చేస్తారు. సాంప్రదాయ డెజర్ట్ ఖావో నియావ్ మా మువాంగ్, స్టిక్కీ రైస్తో థాయ్ మామిడి కోసం, మామిడి ముక్కలు ముక్కలుగా చేసి బియ్యం మీద వేసి కొబ్బరి క్రీమ్ సాస్లో పొగబెట్టాలి. థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు పరిణతి చెందడానికి ఒక వారం పడుతుంది, పరిసర ఉష్ణోగ్రత ప్రకారం. పండిన మామిడిపండ్లు కొన్ని రోజులు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
థాయ్ భాషలో నామ్ డోక్ మాయి అనే పేరు “పువ్వుల నుండి తీపి నీరు” అని అర్ధం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
థాయ్ హనీ మామిడి థాయ్లాండ్కు చెందినది, మరియు దేశంలోని దక్షిణ తీరం వెంబడి, గల్ఫ్ ఆఫ్ థాయిలాండ్కు దూరంగా పెరుగుతుంది. సాధారణంగా, థాయ్లాండ్ చుట్టుపక్కల ప్రాంతంలో మాత్రమే లభిస్తుంది, థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు కూడా జపాన్ మరియు ఐరోపాకు పరిమిత పరిమాణంలో ఎగుమతి చేయబడతాయి. 1973 లో ఫ్లోరిడాకు పరిచయం చేయబడిన థాయ్ హనీ మామిడి బాగా పనిచేసింది, ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ఫ్లోరిడా మామిడిగా మారింది మరియు ఆగ్నేయాసియా రుచిని యునైటెడ్ స్టేట్స్కు తీసుకువచ్చింది. థాయ్ హనీ మామిడిపండ్లు కరేబియన్కు కూడా వెళ్ళాయి, ఇక్కడ పండు ఉష్ణమండల వాతావరణంలో వృద్ధి చెందుతుంది. థాయ్ హనీ మామిడి చెట్టు పుష్పం యొక్క కొమ్మలు వేర్వేరు సమయాల్లో, వేసవి కాలంను ఎంతో ఇష్టపడే ఈ మామిడి కోసం విస్తరిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
థాయ్ హనీ మామిడి పండ్లు ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
తినదగిన తోట | థాయ్ మామిడి అంటుకునే బియ్యం |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు థాయ్ హనీ మామిడి పండ్లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
4 సీజన్స్ బయో - సేంద్రీయ ఆహార మార్కెట్ 4 సీజన్స్ బయో నికిస్ 30 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 489 రోజుల క్రితం, 11/07/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: థాయిలాండ్ నుండి మామిడిపండ్లు టెక్కా సెంటర్ టెక్కా వెట్ మార్కెట్ 665 బఫెలో Rd. ఎల్ 1 టెక్కా సెంటర్ సింగపూర్ 210666 సమీపంలోసింగపూర్, సింగపూర్ సుమారు 605 రోజుల క్రితం, 7/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: థాయ్ హనీ మామిడి పండ్లను థాయ్లాండ్లో పండిస్తారు, తరువాత ఆసియా అంతటా ఎగుమతి చేస్తారు .. అవి ఇక్కడ సింగపూర్లో టెక్కా మార్కెట్లో లభిస్తాయి. 4 సీజన్స్ బయో - సేంద్రీయ ఆహార మార్కెట్ 4 సీజన్లు నికోస్ 30 www.4seasonsbio.com సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 670 రోజుల క్రితం, 5/10/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మామిడి Thailand థాయిలాండ్ నుండి |