| ఆపిల్ ఫామ్ ఉంది |
వివరణ / రుచి
విలియమ్స్ ప్రైడ్ ఆపిల్ చాలా ఆకర్షణీయమైన పూర్తిగా ముదురు ఎరుపు / ple దా ఆపిల్, మధ్యస్థం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది. ఇది గుండ్రంగా లేదా శంఖాకారంగా ఉంటుంది, కొంత రిబ్బింగ్ ఉంటుంది. సుగంధం రుచికి అద్దం పడుతుంది, ఇది తక్కువ టార్ట్, సంక్లిష్టంగా తీపి మరియు రిచ్, పియర్ నోట్స్‌తో ఉంటుంది. మంచిగా పెళుసైన, సంపన్న మాంసం చెట్టు మీద పండిన రెండు వారాల తరువాత కూడా దృ firm ంగా ఉంటుంది, మరియు తీసిన తర్వాత చాలా వారాల పాటు దాని సాంద్రతను నిలుపుకుంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
విలియమ్స్ ప్రైడ్ వేసవి చివరలో ప్రారంభ పతనం ద్వారా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
విలియమ్స్ ప్రైడ్ అనేది పర్డ్యూ రట్జర్స్ ఇల్లినాయిస్ కో-ఆప్ ఆపిల్ బ్రీడింగ్ ప్రోగ్రాం చేత అభివృద్ధి చేయబడిన ఆధునిక అమెరికన్ రకం మాలస్ డొమెస్టికా. విలియమ్స్ ప్రైడ్ ముఖ్యంగా మంచి ప్రారంభ-సీజన్ ఆపిల్ గా గుర్తించబడింది, ఇవి సాధారణంగా రుచి లేకపోవడం మరియు లక్షణాలను ఉంచడం ద్వారా అపఖ్యాతి పాలవుతాయి.
పోషక విలువలు
కొన్ని కేలరీలు మరియు కొవ్వు, సోడియం మరియు కొలెస్ట్రాల్ వంటి పోషకాలతో యాపిల్స్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో గొప్ప భాగం. విటమిన్ సి మరియు పొటాషియంతో పాటు, ఫైబర్ యొక్క రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన విలువలో ఐదవ వంతు ఇవి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
విలియమ్స్ ప్రైడ్ ఆపిల్లను తాజా తినే డెజర్ట్ ఆపిల్లగా పెంచుతారు. సలాడ్లలో వారి ప్రత్యేకమైన రుచిని ఆస్వాదించండి లేదా స్నాక్స్ గా కత్తిరించండి. ఇతర ఆపిల్ల మాదిరిగా, చెడ్డార్ జున్ను మరియు పంది వంటకాలతో జత చేయండి. వాటిని ఎండబెట్టడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వండినప్పుడు, వారు ఉపయోగించిన రెసిపీకి గులాబీ రంగును జోడిస్తారు. విలియమ్స్ ప్రైడ్ ప్రారంభ సీజన్ ఆపిల్ కోసం అసాధారణంగా పొడవైన నిల్వ సామర్థ్యాలను కలిగి ఉంది, సరైన నిల్వలో ఆరు వారాల వరకు ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పండ్ల ఉత్పత్తిని తగ్గించగల వివిధ వ్యాధులకు నిరోధకత కలిగిన ఆపిల్లను పెంపకం చేయడానికి రైతులు మరియు పరిశోధకులు చాలాకాలంగా ప్రయత్నిస్తున్నారు. విలియమ్స్ ప్రైడ్ ఈ సంప్రదాయానికి చెందినది-ఇది వ్యాధి-నిరోధక ఆపిల్-పెంపకం కార్యక్రమంలో భాగంగా అభివృద్ధి చేయబడింది మరియు ఇది ముఖ్యంగా చర్మ గాయానికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఈ ఆపిల్‌కు పిఆర్‌ఐ (పర్డ్యూ, రట్జర్స్, ఇల్లినాయిస్) సహకార ఆపిల్ పెంపకం కార్యక్రమంతో ప్రముఖ ఆపిల్ పెంపకందారుడు ఎడ్విన్ బి. విలియమ్స్ పేరు పెట్టారు. ఈ కార్యక్రమం అభివృద్ధి చేసిన ఎనిమిదవ సాగు విలియమ్స్ ప్రైడ్, ఇది ప్రిస్టిన్, గోల్డ్ రష్ మరియు జోనాఫ్రీలను కూడా ఉత్పత్తి చేసింది. విలియమ్స్ ప్రైడ్ 1987 లో మార్కెట్లోకి ప్రవేశపెట్టబడింది. ఇది అభివృద్ధి చెందిన యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క మిడ్‌వెస్ట్‌లో బాగా పనిచేస్తుంది.
