వివరణ / రుచి
వేలు సున్నాలు చిన్నవి, పొడుగుచేసిన పండ్లు, సగటు ఏడు సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు ఇరుకైన, దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. సన్నని, టాట్ స్కిన్ తోలు, గులకరాయి ఆకృతితో సెమీ స్మూత్ గా ఉంటుంది మరియు pur దా, ఎరుపు-నారింజ, ముదురు ఆకుపచ్చ, లేత ఆకుపచ్చ, నలుపు రంగు వరకు ఉంటుంది. ఉపరితలం క్రింద, గుజ్జు చాలా చిన్న వెసికిల్స్ లేదా ముత్యాలను కలిగి ఉంటుంది, అవి దృ, మైన, కొద్దిగా జిగట, సజల మరియు స్ఫుటమైనవి, ఇవి పింక్, లేత ఆకుపచ్చ నుండి తెలుపు వరకు రంగులో ఉంటాయి. తినేటప్పుడు, ముత్యాలు తీపి-టార్ట్ రుచుల పేలుడుతో పాపింగ్, స్నాప్ లాంటి అనుభూతిని సృష్టిస్తాయి. ఫింగర్ లైమ్స్ ఒక మింటి, సిట్రస్-ఫార్వర్డ్ సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
ఆస్ట్రేలియా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క ఎంచుకున్న ప్రాంతాలలో వసంత early తువు ప్రారంభంలో వేసవి చివరలో ఫింగర్ లైమ్స్ పరిమిత సమయం వరకు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వేలి సున్నాలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ ఆస్ట్రాలసికాగా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి రుటాసి కుటుంబానికి చెందిన మైక్రోసిట్రస్ రకాలు. సన్నని, వేలు లాంటి పండ్లకు “పండ్ల కేవియర్” అని మారుపేరు పెట్టబడింది మరియు వాటి ప్రకాశవంతమైన రుచి మరియు ప్రత్యేకమైన పాపింగ్ అనుగుణ్యత కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా కోరింది. హై-ఎండ్ చెఫ్స్‌లో వారి కీర్తి ఇటీవల పెరిగినప్పటికీ, ఫింగర్ లైమ్స్ ఒక పురాతన పండు, ఇవి ఆస్ట్రేలియాలో వేలాది సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. వివిధ పరిమాణాలు మరియు రంగులలో ఆరు జన్యుపరంగా విభిన్న రకాలు ఉన్నాయి. ఆధునిక కాలంలో, గత అటవీ నిర్మూలన కారణంగా వేలు సున్నాలు సహజంగా పెరుగుతున్నాయి. పండ్లు చాలా అరుదుగా ఉంటాయి మరియు ఉప-ఉష్ణమండల మరియు ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో పరిమిత వాణిజ్య ఉత్పత్తి ద్వారా సాగు చేయబడతాయి.
పోషక విలువలు
ఫింగర్ లైమ్స్ విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. పండ్లు విటమిన్ ఇ యొక్క మంచి మూలం, ఇది పర్యావరణ నష్టం నుండి శరీరాన్ని రక్షించే పోషకం, మరియు ఫోలేట్ మరియు పొటాషియం కలిగి ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
వేలు సున్నాలను తాజా అలంకరించుగా ఉపయోగించుకుంటారు మరియు ముడి మరియు వండిన సన్నాహాలలో చేర్చవచ్చు. సున్నాలను సగం ముక్కలుగా చేసి, ముత్యాలను తీయడానికి శాంతముగా పిండి వేయవచ్చు లేదా స్కూప్ చేయవచ్చు మరియు టాకోస్, ధాన్యం గిన్నెలు, గ్రీన్ సలాడ్లు మరియు ఫ్రూట్ సలాడ్ల మీద పొరలుగా వేయవచ్చు. ముత్యాలను ముక్కలు చేసిన అవోకాడో లేదా పుచ్చకాయలపై సముద్రపు ఉప్పుతో తాజా చిరుతిండిగా చల్లుకోవచ్చు. కాల్చిన సాల్మన్, ఓస్టెర్ షూటర్లు, సీరెడ్ స్కాలోప్స్, సుషీ, నిగిరి మరియు సెవిచే వంటి మత్స్య రుచిని ప్రకాశవంతం చేయడానికి మరియు పూర్తి చేయడానికి చెఫ్ చేత ఫింగర్ లైమ్స్ తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. రొట్టె తయారీదారులు మార్మాలాడేల కోసం ఆమ్ల ముత్యాలను కూడా ఇష్టపడతారు మరియు చీజ్‌కేక్‌లు, ఐస్ క్రీం, కుకీలు, కేకులు మరియు క్రీమ్ పఫ్స్‌ను అలంకరించడానికి వాటిని ఉపయోగిస్తారు. పాక ప్రయోజనాలకు మించి, ఫింగర్ లైమ్స్‌ను కాక్టెయిల్స్ మరియు మోజిటోస్, మార్గరీటాస్, మార్టినిస్ మరియు జిన్ ఫిజ్ వంటి ఆత్మలపై తేలియాడే అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు. పుచ్చకాయ, పెర్సిమోన్స్, పుచ్చకాయలు మరియు అవోకాడోలు, ఆకుకూరలు, అల్లం, ఫెటా చీజ్, బియ్యం, టోఫు మరియు పౌల్ట్రీ వంటి పండ్లతో ఫింగర్ లైమ్స్ బాగా జత చేస్తాయి. తాజా సున్నాలు ప్లాస్టిక్‌తో చుట్టి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు 2-4 వారాలు ఉంచుతాయి. వాటిని కూడా మొత్తం స్తంభింపచేసి 6-12 నెలలు ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
తూర్పు ఆస్ట్రేలియాలో, వేలు సున్నాలకు 'రెయిన్‌ఫారెస్ట్ ముత్యాలు' అని మారుపేరు ఉంది, ఎందుకంటే సన్నని పండ్లు క్వీన్స్లాండ్ మరియు న్యూ సౌత్ వేల్స్ యొక్క ఉష్ణమండల వర్షారణ్యాలకు చెందినవి. పురాతన కాలంలో, బుండ్జలుంగ్, గుంబైంగ్‌గిర్, వక్కా వక్కా, మరియు బరుంగ్‌గమ్ దేశాల స్థానిక ప్రజలు అనారోగ్యాలను నివారించడానికి ఫింగర్ సున్నాలను medic షధ సహాయకుడిగా ఉపయోగించుకుంటారు మరియు ముత్యాలను సమయోచితంగా క్రిమినాశక మందుగా వర్తింపజేస్తారు. ఈ దేశాలు ఫింగర్ సున్నాలను 'బుష్ టక్కర్' గా పరిగణించాయి, ఇవి అడవి పండ్లు, ఇవి సాంప్రదాయకంగా ఆహారానికి ప్రాధమిక వనరుగా ఉన్నాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
వేలు సున్నాలు ఆస్ట్రేలియాకు చెందినవి, ప్రత్యేకంగా ఆగ్నేయ క్వీన్స్లాండ్ మరియు నార్తర్న్ న్యూ సౌత్ వేల్స్ లోని వర్షారణ్యాలకు. పురాతన కాలంలో, చిన్న పండ్లు అడవిలో సహజంగా పెరిగాయి, కాని యూరోపియన్ వలసరాజ్యం వచ్చినప్పుడు, స్థావరాల కోసం అటవీ నిర్మూలన మరియు వ్యవసాయం మొత్తం జాతులను దాదాపు నాశనం చేశాయి. కొన్ని ఫింగర్ సున్నం రకాలు వ్యవసాయ భూములు మరియు ప్రైవేట్ ఆస్తులపై మనుగడ సాగించాయి మరియు ఈ చెట్లు నేడు ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే వాణిజ్య చెట్లకు మూలం. 1966 లో, డాక్టర్ జో ఫుర్ ఆస్ట్రేలియా నుండి ఫింగర్ లైమ్ బడ్వుడ్ను రివర్సైడ్లోని కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయానికి రూట్స్టాక్ యొక్క పరీక్షల కోసం విరాళంగా ఇచ్చారు, మరియు విశ్వవిద్యాలయం తరువాత బడ్వుడ్ను వాణిజ్య ఉత్పత్తికి విక్రయించడానికి అనుమతించింది. నేడు ఫింగర్ సున్నాలను ప్రధానంగా ఆస్ట్రేలియాలో పండిస్తారు. దేశంలోని ఫింగర్ సున్నం పంటలలో యాభై శాతానికి పైగా ఆసియా మరియు ఐరోపాకు ఎగుమతి అవుతున్నట్లు నివేదించబడింది, మిగిలిన సగం స్థానికంగా అమ్ముడవుతోంది. ఆస్ట్రేలియా వెలుపల, పండ్లను రైతుల మార్కెట్లలో మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క ఎంచుకున్న ప్రాంతాలలో ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఫింగర్ లైమ్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు ఫింగర్ లైమ్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 113 రోజుల క్రితం, 11/17/20  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 184 రోజుల క్రితం, 9/07/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: 3 గింజల పొలాల నుండి వేలు సున్నాలు  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 184 రోజుల క్రితం, 9/07/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: 3 గింజ పొలాల నుండి వేలు సున్నాలు!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 191 రోజుల క్రితం, 8/31/20  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 209 రోజుల క్రితం, 8/13/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫింగర్ లైమ్స్ సీజన్లో తిరిగి వచ్చాయి!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 209 రోజుల క్రితం, 8/13/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సిట్రస్ కేవియర్- ఫింగర్ లైమ్స్ సీజన్లో తిరిగి వచ్చాయి!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 211 రోజుల క్రితం, 8/11/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: 3 నట్స్ ఫామ్ నుండి మరిన్ని రత్నాలు  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 216 రోజుల క్రితం, 8/06/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫింగర్ ఇష్టాలు తిరిగి వచ్చాయి!  ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ నేచర్ ఫ్రెష్ ఏథెన్స్ Y-12-13-14 యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 370 రోజుల క్రితం, 3/05/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫింగర్ లైమ్స్ ఆస్ట్రేలియా  విస్టా రైతుల మార్కెట్ బెన్స్ ట్రాపికల్స్ 760-751-1605 సమీపంలోసైట్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 536 రోజుల క్రితం, 9/21/19  ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ ప్రకృతి తాజా IKE ఏథెన్స్ Y యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 608 రోజుల క్రితం, 7/11/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వేలు సున్నం ఎరుపు  ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ ప్రకృతి తాజా IKE ఏథెన్స్ Y యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 622 రోజుల క్రితం, 6/27/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వేలు సున్నం  ఏథెన్స్ కేంద్ర మార్కెట్ - గ్రీస్ సెంట్రల్ మార్కెట్స్ & ఫిషరీస్ ఆర్గనైజేషన్ S.A. / ఫార్మర్స్ మార్కెట్ టోన్ కెన్నెంటి, అజియోస్ ఐయోనిస్ రెంటిస్ https://www.okaa.gr/ సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 685 రోజుల క్రితం, 4/25/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: USA నుండి వేలు సున్నం |
