| లూ లూ ఫార్మ్స్ |
వివరణ / రుచి
రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయలు చాలా చిన్న పుచ్చకాయ, ఇవి సాధారణంగా పావు పౌండ్ మించవు మరియు బేస్ బాల్ పరిమాణం గురించి ఉంటాయి. బంగారు పసుపు గీతతో కాలిన నారింజ రంగులో, సన్నని బాహ్య చర్మం మరియు ప్రత్యేకమైన రంగు ఈ పుచ్చకాయను సులభంగా గుర్తించగలవు. లోపలి మాంసం అపారదర్శక క్రీము తెలుపు రంగులో ఉంటుంది మరియు అనూహ్యంగా జ్యుసిగా ఉంటుంది. రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయ దాని పేరుకు అనుగుణంగా ఉంటుంది మరియు హనీడ్యూ మరియు కాంటాలౌప్‌లను గుర్తుచేసే తీపి పుచ్చకాయ రుచిని అందిస్తోంది. విత్తన కుహరంలో పుల్లని జెల్లీ చుట్టూ అనేక విత్తనాలు ఉన్నాయి, వీటిని తినే ముందు తీసివేసి విస్మరించాలి.
సీజన్స్ / లభ్యత
రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయలు వేసవి మధ్యలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయ ఒక వారసత్వ రకం పుచ్చకాయ మరియు కుకుర్బిటేసి లేదా కుకుర్బిట్ కుటుంబ సభ్యుడు. బొటానిక్‌గా కుకుమిస్ మెలో 'రిచ్ స్వీట్నెస్ 132' అని పిలుస్తారు రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయను స్వీట్ రష్యన్ స్ట్రిప్డ్ పుచ్చకాయ మరియు రిచ్ స్వీట్నెస్ 132 పుచ్చకాయ అని కూడా అంటారు. ఈ స్పెషాలిటీ పుచ్చకాయను దాని చిన్న పరిమాణం ఫలితంగా వ్యక్తిగత, ఒక పరిమాణం మరియు ఐస్ బాక్స్ పుచ్చకాయ అని పిలుస్తారు.
అప్లికేషన్స్
రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయల యొక్క చిన్న పరిమాణం తాజాగా తినడానికి పుచ్చకాయను వడ్డించడానికి వ్యక్తిగతంగా ఉపయోగపడుతుంది. వాటిని సగానికి సగం తినవచ్చు లేదా ఇతర పండ్లు లేదా గింజలతో నింపవచ్చు. ఒలిచిన మరియు పొడవుగా ముక్కలు చేసి వాటిని ప్రోసియుటో, సలామి, పర్మేసన్, ఫెటా చీజ్ మరియు పైన్ గింజలు వంటి రుచికరమైన తోడుగా జత చేయవచ్చు. పురీ మరియు సూప్, సాస్, కాక్టెయిల్స్ మరియు స్మూతీలకు బేస్ గా వాడండి. క్యూబ్ మరియు పండు మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్లకు జోడించండి. రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయలు పండిన వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచుతాయి. పండిన తర్వాత పుచ్చకాయలను శీతలీకరించండి. కట్ పుచ్చకాయను రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని ఇతరుల ఆహారాల వాసన మరియు రుచిని గ్రహించకుండా నిరోధించడానికి ప్లాస్టిక్‌తో ముక్కలు చేస్తే. కత్తిరించని పుచ్చకాయ ఐదు రోజులు రిఫ్రిజిరేటెడ్ గా ఉంటుంది, కట్ పుచ్చకాయను మూడు రోజుల్లో వాడాలి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
రష్యన్ రకం పుచ్చకాయ, రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయ సోవియట్ యూనియన్‌లో ఉద్భవించింది. యునైటెడ్ స్టేట్స్కు సాపేక్షంగా క్రొత్తది రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయ ఒక ప్రత్యేకమైన పుచ్చకాయ మరియు ఇది రైతు మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు. పుచ్చకాయ యొక్క అనేక రకాలు వలె రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయ పూర్తి ఎండలో పొడిగా ఉంటుంది, పొడిగా ఉంటుంది, వేడి పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు వెచ్చగా ఉంటుంది. ఒక వైనింగ్ రకం రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయ మొక్క పెటిట్ పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది ఇంటి తోటలకు అనువైనది. ఫలవంతమైన ఫలవంతమైన, రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయ యొక్క తీగలు ట్రేల్లిస్ చేయబడటం వలన ప్రయోజనం పొందుతాయి. కొంతమంది సాగుదారులు రిచ్ స్వీట్నెస్ పుచ్చకాయను ఎప్సన్ లవణాలతో చికిత్స చేస్తారు, అయితే ఉత్పత్తి చేసే పండ్ల మాధుర్యాన్ని పెంచే సాధనంగా పెరుగుతారు.
