విండ్రోస్ ఫామ్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఫ్రెంచ్ లీక్స్ ప్రదర్శన మరియు రుచి రెండింటిలోనూ సాధారణ లీకుల నుండి తమను తాము వేరు చేస్తాయి. ఫ్రెంచ్ లీక్ దాని షాంక్ అంతటా ఆకుపచ్చకు వ్యతిరేకంగా ఎక్కువ మంచుతో కూడిన తెల్లటి మాంసంతో సొగసైనది, ఇది ఆకుపచ్చ ఆకులు ఫైబరస్ మరియు తక్కువ తినదగిన ముడి కావచ్చు కాబట్టి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఫ్రెంచ్ లీక్స్ ఇతర అల్లియమ్స్ యొక్క తీవ్రత లేకుండా రుచికరమైన తీపి వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటాయి, వాటి మాంసం స్థిరంగా తేమగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది. యువ ఫ్రెంచ్ లీక్స్ పొడవు ఒక అడుగు పొడవు ఉంటుంది, అయితే పరిపక్వమైన లీక్స్ రెండు అడుగుల వరకు చేరుకోగలవు. ఆదర్శవంతంగా, ఫ్రెంచ్ లీక్స్ 1/2 'వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు 3/4' అంగుళాల కంటే ఎక్కువ వ్యాసాలను చేరుకోవు.
Asons తువులు / లభ్యత
ఫ్రెంచ్ లీక్స్ పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఫ్రెంచ్ లీక్స్ AKA ఫ్రెంచ్ లీక్ ప్రిమోర్, శాస్త్రీయ నామం అల్లియం పోరం, వాటి మాధుర్యం, ససలెన్స్ మరియు టెండర్ ఆకృతికి తాజా మార్కెట్ లీక్గా అభివృద్ధి చేయబడిన ఒక నాణ్యమైన హైబ్రిడ్. వారు యవ్వనంగా ఎన్నుకోబడతారు, కాని పరిణతి చెందిన వారు ఇప్పటికీ ఉన్నతమైన రుచిని ప్రదర్శిస్తారు.
అప్లికేషన్స్
ఫ్రెంచ్ లీక్స్ వంటగదిలోని అనేక ఇతర పదార్ధాలకు తోడుగా ఉంటాయి మరియు వాటి లభ్యత కాలం అంతా ప్రధానమైనవి. వారు ముడి తినడానికి తగినంత తేలికపాటివారు, దీర్ఘ వంట కాలాలను తట్టుకోగలిగినంత చక్కగా ఉంటారు. పాట్ పైస్, లీక్ టార్ట్స్ మరియు హృదయపూర్వక సూప్ వంటి క్లాసిక్ వింటర్ వంటకాలకు ఇవి సరైనవి. ఫ్రెంచ్ లీక్స్ గొప్ప సలాడ్ లేదా పిజ్జా పదార్ధం, ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వెన్నతో సులభంగా ఉడికించి, పాన్ ఫ్రైడ్ ఫింగర్లింగ్స్, మెత్తని లేదా గ్రాటిన్ల నుండి బంగాళాదుంప వంటకాలకు కలుపుతారు. ఫ్రెంచ్ లీక్స్ కూడా బ్లాంచ్ చేయవచ్చు, తరువాత పొగను ఇవ్వడానికి గ్రిల్ చేయవచ్చు. ఫ్రెంచ్ లీక్స్ క్రీమ్ సాస్లైన బెచామెల్, చీజ్లు, ముఖ్యంగా మేక, చెడ్డార్ మరియు వయసున్న గొర్రెల జున్ను, రొట్టె ముక్కలు, కాల్చిన మరియు పొగబెట్టిన తెల్ల చేపలు, ఆపిల్ల, ఆవాలు, పార్స్లీ, దుంపలు, థైమ్, టమోటాలు మరియు వైనైగ్రెట్స్.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఫ్రెంచ్ లీక్స్ను ఫ్రాన్స్లో అభివృద్ధి చేశారు, ఇది తాజా లీక్ పంటను బల్బింగ్ కాని, అధిక దిగుబడినిచ్చే మరియు దాని ఏకరూపతకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఫలితం చాలా వేగంగా పరిపక్వం చెందుతుంది, వసంతకాలం మరియు వేసవి ప్రారంభ పంటకు బాగా సరిపోతుంది. ఫ్రెంచ్ లీక్స్ ఫ్రాన్స్లో సర్వసాధారణం, కానీ ఇతర తాజా మార్కెట్లలో అస్పష్టంగా ఉన్నాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఫ్రెంచ్ లీక్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.