టామ్ కింగ్ ఫార్మ్స్ |
వివరణ / రుచి
వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ మీడియం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది, సగటున 5-8 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు గుండ్రంగా ఆకారంలో ఉంటుంది. ప్రముఖ ఆయిల్ గ్రంథులు మధ్యస్తంగా గులకరాయి రూపాన్ని సృష్టిస్తాయి మరియు ప్రత్యేకమైన పింక్-ఆరెంజ్ రంగును కలిగి ఉంటాయి. రిండ్ యొక్క ఉపరితలం క్రింద, లేత గులాబీ నుండి ఆఫ్-వైట్ పిత్ ఉంది, ఇది మెత్తటిది మరియు పత్తి లాంటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. మాంసం మృదువైన, జ్యుసి మరియు నారింజ రంగులో ఉంటుంది, ముదురు గులాబీ రంగు టోన్లు బయటి అంచులను కలిగి ఉంటాయి. నారింజను 7-10 విభాగాలుగా విభజించే సన్నని పొరల వెంట ముదురు గులాబీ రంగులు కూడా ప్రముఖంగా ఉన్నాయి మరియు మాంసంలో చాలా పెద్ద, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలు ఉన్నాయి. వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ తక్కువ ఆమ్లత్వంతో తీపిగా ఉంటుంది, వనిల్లా యొక్క గమనికలను కలిగి ఉన్న ఒక డైమెన్షనల్ రుచిని సృష్టిస్తుంది మరియు క్రీమ్సైకిల్ను గుర్తు చేస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
వానిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ వసంత late తువు చివరిలో పతనం లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ సినెన్సిస్ అని వర్గీకరించబడిన వనిగ్లియా సాంగుగ్నో, గులాబీ-కండగల, ఆమ్ల-తక్కువ తీపి నారింజ, ఇది సతత హరిత వృక్షాలపై పెరుగుతుంది, ఇవి ఐదు మీటర్ల ఎత్తు వరకు చేరగలవు మరియు రుటాసీ లేదా సిట్రస్ కుటుంబానికి చెందినవి. సాధారణంగా వనిల్లా బ్లడ్ ఆరెంజ్ అని పిలుస్తారు, మరియు మామిడి ఆరెంజ్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ ఆరెంజ్ అని కూడా పిలుస్తారు, వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ నిజమైన బ్లడ్ ఆరెంజ్ కాదు, ఎందుకంటే అవి సహజ వర్ణద్రవ్యం లైకోపీన్ నుండి రంగును పొందుతాయి మరియు ఆంథోసైనిన్ కాదు, ఇది ఎరుపు రంగు లేకుండా చేస్తుంది ఇతర రక్త నారింజ యొక్క పర్పుల్ మాంసం లక్షణం. వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయబడలేదు మరియు ప్రధానంగా ఇటలీలో కనిపిస్తాయి, పండ్ల తీపి రుచి మరియు పింక్-ఆరెంజ్ కలరింగ్ కోసం ఇంటి తోటమాలి ఇష్టపడతారు.
పోషక విలువలు
వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ విటమిన్ సి, పొటాషియం మరియు డైటరీ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. నారింజకు గులాబీ రంగును ఇచ్చే వర్ణద్రవ్యం లైకోపీన్ కూడా యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు తేలింది.
అప్లికేషన్స్
వానిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతుంది ఎందుకంటే వాటి తీపి మాంసం మరియు రసం తాజాగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడతాయి. మాంసాన్ని ముక్కలు చేయవచ్చు లేదా చీలిక చేయవచ్చు మరియు ఒంటరిగా చిరుతిండిగా తినవచ్చు లేదా ఆకుపచ్చ సలాడ్లు మరియు పండ్ల గిన్నెలలో వేయవచ్చు. వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు వీటిని పండ్ల రసాలు, స్మూతీలు, సిరప్లు, క్యాండీలు మరియు కాల్చిన వస్తువులైన కేకులు, టార్ట్లు, బార్లు మరియు మఫిన్లలో ఉపయోగిస్తారు. రసంతో పాటు, పండ్లను దాని అభిరుచికి కూడా ఉపయోగిస్తారు, ఇది పానీయాలు మరియు కాక్టెయిల్స్ మీద చల్లుతారు. వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ పుదీనా, కొత్తిమీర మరియు తులసి, చాక్లెట్, బాదం, అక్రోట్లను, కాఫీ, పౌల్ట్రీ, పంది మాంసం, బాతు, మరియు చేపలు, ఏలకులు, జాజికాయ మరియు మేక చీజ్ వంటి మూలికలతో బాగా జత చేస్తుంది. పండ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు రోజులు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 1-2 వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజను ఇటలీలో ఎక్కువగా పండిస్తారు, మరియు వారి ఇటాలియన్ పేరు ఆంగ్లంలో 'వనిల్లా రక్తం' అని అనువదిస్తుంది. ఇటలీలో, పింక్ నారింజ నారింజ రసం యొక్క తాజా మిశ్రమాన్ని తయారు చేయడానికి స్థానికంగా ఇష్టమైనది. వనిగ్లియా సాంగుగ్నో ఆరెంజ్ యొక్క తీపి రుచి సమతుల్య, తీపి-టార్ట్ రసాన్ని సృష్టించడానికి వాలెన్సియా ఆరెంజ్, లైమ్క్వాట్ లేదా మర్రకేచ్ లిమోనెట్ వంటి టార్ట్ మరియు ఆమ్ల రకాలతో కలుపుతారు. వనిగ్లియా సాంగుగ్నో ఆరెంజ్ జ్యూస్ సాంప్రదాయకంగా అల్పాహారం సమయంలో వడ్డిస్తారు, మరియు రకరకాల ప్రారంభ సీజన్ రాక కారణంగా, ఇతర రసం రకాలు మార్కెట్కు సిద్ధంగా ఉండటానికి వారాల ముందు తాజా పిండిన నారింజ రసాన్ని వడ్డించవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
వనిగ్లియా సాంగుగ్నో నారింజ ఇటలీకి చెందినదని మరియు పురాతన కాలం నుండి పెరుగుతున్నాయని నమ్ముతారు, కాని ఖచ్చితమైన మూలాలు తెలియవు. నేడు యాసిడ్-తక్కువ తీపి నారింజ వాణిజ్యపరంగా పెరగలేదు మరియు ఐరోపాలో కనుగొనబడింది మరియు రైతుల మార్కెట్లు మరియు ప్రైవేట్ తోటల ద్వారా కాలిఫోర్నియాలోని ప్రాంతాలను ఎంచుకోండి.
రెసిపీ ఐడియాస్
వనిగ్లియా సాంగుగ్నో బ్లడ్ ఆరెంజ్లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
శాన్ డియాగో ఫుడ్స్టఫ్ | రుచికరమైన సిట్రస్ సలాడ్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ఎవరో వనిగ్లియా సాంగుగ్నో బ్లడ్ ఆరెంజ్లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 728 రోజుల క్రితం, 3/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫ్రెండ్స్ రాంచెస్ |