కెర్మిట్ వంకాయ

Kermit Eggplant





వివరణ / రుచి


కెర్మిట్ వంకాయలు చిన్నవి మరియు గుండ్రంగా ఉంటాయి, సగటు 1-2 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. సన్నని చర్మం గట్టిగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు గీతలు ఆకుపచ్చ కాలిక్స్ నుండి తెల్లని వికసించే చివర వరకు ప్రయాణిస్తాయి. మాంసం దృ firm మైనది, లేతగా ఉంటుంది, లేత తెలుపు లేదా ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది మరియు చాలా చిన్న విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. కెర్మిట్ వంకాయలు క్రంచీ మరియు తేలికపాటివి కాని కొమ్మపై ఉంచినప్పుడు చేదు రుచిని పెంచుతాయి.

Asons తువులు / లభ్యత


కెర్మిట్ వంకాయలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, వేసవి చివరిలో పతనం ద్వారా గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు


వృక్షశాస్త్రపరంగా సోలనం మెలోంగెనా ‘కెర్మిట్’ గా వర్గీకరించబడిన కెర్మిట్ వంకాయలు మిరియాలు, బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలతో పాటు సోలనేసి లేదా నైట్ షేడ్ కుటుంబ సభ్యులు. గార్డెన్ ఎగ్ మరియు బిట్టర్ బాల్ అని కూడా పిలుస్తారు, కెర్మిట్ వంకాయలు థాయ్ హైబ్రిడ్ రకం, ఇవి యునైటెడ్ స్టేట్స్లో సృష్టించబడ్డాయి మరియు ప్రసిద్ధ ముప్పెట్ పాత్ర కెర్మిట్ ది ఫ్రాగ్ పేరు పెట్టబడ్డాయి.

పోషక విలువలు


కెర్మిట్ వంకాయలలో విటమిన్ కె, పొటాషియం, ఫోలేట్, మాంగనీస్ మరియు ఫైబర్ ఉంటాయి.

అప్లికేషన్స్


కెర్మిట్ వంకాయలను పచ్చిగా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ వేయించిన, కూరటానికి, బ్రేజింగ్, గ్రిల్లింగ్ మరియు ఉడకబెట్టడం వంటి వండిన అనువర్తనాల్లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కెర్మిట్ వంకాయలను రింగులుగా ముక్కలు చేయవచ్చు లేదా క్వార్టర్ చేసి, నామ్ ఫ్రిక్ లేదా మిరప పేస్ట్‌తో ముడి తినవచ్చు. దీనిని ముక్కలుగా చేసి సలాడ్లలో తాజాగా ఉపయోగించవచ్చు. వండిన అనువర్తనాల్లో, కెర్మిట్ వంకాయలను సాధారణంగా రాటటౌల్లె, రాగు, మెరీనా మరియు పర్మేసన్ వంటకాలు, సూప్‌లు మరియు వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది కూడా సగ్గుబియ్యము లేదా కొట్టు మరియు వేయించినది. ఆసియాలో, కెర్మిట్ వంకాయలను సాధారణంగా పాచికలు చేసి కూరలు మరియు కదిలించు-ఫ్రైస్‌లో కలుపుతారు. కెర్మిట్ వంకాయలు రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్, టమోటాలు, బచ్చలికూర, బేబీ బోక్ చోయ్, కాఫీర్ సున్నం ఆకులు, కొబ్బరి పాలు, ఓస్టెర్ సాస్, వెల్లుల్లి, అల్లం, ఉల్లిపాయలు మరియు ఫెన్నెల్ వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు, తులసి, పుదీనా, మరియు కొత్తిమీర, పౌల్ట్రీ వంటి మూలికలతో జత చేస్తాయి. , గొర్రె, టోఫు, పర్మేసన్ మరియు మయోన్నైస్. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ప్లాస్టిక్‌తో చుట్టి నిల్వ చేసినప్పుడు కెర్మిట్ వంకాయలు ఒక వారం వరకు ఉంటాయి.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం


వంకాయలు థాయ్ వంటకాల్లో ఒక సాధారణ పదార్ధం ఎందుకంటే అవి రుచులను తక్షణమే గ్రహిస్తాయి మరియు కారంగా, వేడి వంటకాలకు శీతలీకరణ మూలకాన్ని జోడించగలవు. కెర్మిట్ వంకాయలను ప్రసిద్ధ థాయ్ డిష్ జెంగ్ కయావ్ వాన్లో ఉపయోగిస్తారు, ఇది సూప్ లాంటి ఆకుపచ్చ కూర. కెర్మిట్ వంకాయలు తీపి రుచి కూరలో కొద్దిగా చేదు రుచిని జోడిస్తాయి మరియు ఇతర కూరగాయలు మరియు చికెన్‌తో పాటు డిష్ బ్యాలెన్సింగ్ పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు మరియు బియ్యం మీద వడ్డిస్తారు.

భౌగోళికం / చరిత్ర


థాయ్ వంకాయ యొక్క హైబ్రిడ్ రకంగా కెర్మిట్ వంకాయలను యునైటెడ్ స్టేట్స్లో సృష్టించారు. ఈ రోజు, కెర్మిట్ వంకాయలను రైతుల మార్కెట్లు, ఆన్‌లైన్ సీడ్ కేటలాగ్‌లు మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్, ఆసియా మరియు ఆగ్నేయాసియాలోని ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాల్లో చూడవచ్చు.


రెసిపీ ఐడియాస్


కెర్మిట్ వంకాయను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
పాడెక్ లావో స్పైసీ రైస్ వెర్మిసెల్లి సలాడ్

ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది


స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో కెర్మిట్ వంకాయను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .

ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.

పిక్ 55185 ను భాగస్వామ్యం చేయండి సూపర్ ఇండో సినెరే సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా
సుమారు 372 రోజుల క్రితం, 3/02/20
షేర్ వ్యాఖ్యలు: సూపర్ఇండో సినెరే డిపోక్ వద్ద గ్రీన్ ఫ్రెష్ వంకాయ

వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు