వివరణ / రుచి
ఆకుపచ్చ అవోకాడో రకాలు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి పండు పండినప్పటికీ ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, అయినప్పటికీ ఇది గోధుమ రంగు గీతలు లేదా మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ అవోకాడోలు ఆకారాలు మరియు పరిమాణాల పరిధిలో వస్తాయి, పియర్ ఆకారంలో నుండి గుండ్రంగా ఉంటాయి మరియు పౌండ్ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ బరువు కలిగి ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ చర్మం గల అవోకాడో రకాలు ప్రామాణిక హస్ అవోకాడో కంటే సున్నితమైన చర్మంతో పెద్దవిగా ఉంటాయి. ఇవి సన్నని నుండి మధ్యస్థ-మందపాటి చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి, పింకర్టన్ అవోకాడో వంటి కొన్ని రకాలు, పై తొక్కడం చాలా సులభం. లేత-ఆకుపచ్చ నుండి బంగారు-పసుపు మాంసం సాధారణంగా తక్కువ కొవ్వు మరియు నూనె పదార్థాలతో దృ mer ంగా ఉంటుంది, మరియు రుచి జుటానో అవోకాడో వంటి తేలికపాటి మరియు కొంతవరకు నీరు, గ్వెన్ అవోకాడో వంటి గొప్ప, తీపి మరియు నట్టి వరకు మారుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఆకుపచ్చ అవోకాడోలు శీతాకాలంలో వేసవిలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
అవోకాడోస్, శాస్త్రీయంగా పెర్సియా అమెరికానా అని పిలుస్తారు, వృక్షశాస్త్రపరంగా లారాసీ లేదా లారెల్ కుటుంబంలో బెర్రీగా వర్గీకరించబడింది. గ్వాటెమాలన్, మెక్సికన్ లేదా వెస్ట్ ఇండియన్ గా వారి జన్యు జాతి ద్వారా వారు మరింత వర్గీకరించబడ్డారు, చాలా ఆకుపచ్చ అవోకాడో రకాలు వెస్ట్ ఇండియన్ లేదా గ్వాటెమాలన్-వెస్ట్ ఇండియన్ హైబ్రిడ్లు. ఆకుపచ్చ అవోకాడోలు సాధారణంగా పంటకోత నిర్వహణను తట్టుకోగల సామర్థ్యం కలిగి ఉండవు మరియు ఇవి తరచుగా మంచు మరియు వ్యాధుల బారిన పడతాయి. అందువల్ల, అవి వాణిజ్యపరంగా అస్పష్టంగా ఉంటాయి మరియు ఇవి సాధారణంగా రైతుల మార్కెట్లలో మరియు వారి పెరుగుతున్న ప్రాంతాలలోని ప్రత్యేక దుకాణాలలో కనిపిస్తాయి. ఇవి కరేబియన్ మరియు మధ్య అమెరికా, అలాగే ఫ్లోరిడా రాష్ట్రం మరియు తూర్పు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని ఇతర ప్రాంతాలలో ప్రసిద్ది చెందాయి. ఫ్లోరిడాలో పండించిన ఆకుపచ్చ చర్మం కలిగిన అవోకాడో సాగులను సమిష్టిగా ఫ్లోరిడా అవోకాడోస్ అని పిలుస్తారు, వీటిలో కొన్ని అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వ్యక్తిగత రకాలు లూలా, బెర్నెక్కర్, టేలర్ మరియు పొల్లాక్. ఫ్లోరిడా వెలుపల ఇతర ముఖ్యమైన గ్రీన్ అవోకాడో రకాలు ఫ్యూర్టే, బేకన్, గ్వెన్, రీడ్ మరియు పింకర్టన్ అవోకాడోలు.
పోషక విలువలు
అవోకాడోస్ ఫైబర్, ఫోలేట్, విటమిన్ సి, విటమిన్ కె, మరియు విటమిన్ ఇ లకు మంచి మూలం. అవి అన్ని పండ్లలో ప్రోటీన్ యొక్క అత్యధిక మూలాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అరటిపండ్ల కంటే ఎక్కువ పొటాషియం కలిగి ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ అవోకాడోలు సాధారణంగా హాస్ వంటి వారి కన్నా తక్కువ కొవ్వు మరియు క్యాలరీ కంటెంట్ కలిగివుంటాయి, ఎందుకంటే అవి సాధారణంగా తక్కువ నూనె మరియు ఎక్కువ నీటి కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ఆకుపచ్చ అవోకాడోలను ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలలో ఉపయోగించవచ్చు. వారి దృ meat మైన మాంసం దాని ఆకారాన్ని బాగా కలిగి ఉంటుంది, ఇది శాండ్‌విచ్‌లు, టోస్ట్, స్మూతీస్, సలాడ్‌లు, సూప్‌లు మరియు మరెన్నో ముక్కలు చేయడానికి లేదా క్యూబ్ చేయడానికి బాగా సరిపోతుంది. కొన్ని గ్రీన్ అవోకాడోలు అధిక తేమను కలిగి ఉన్నందున, రకాన్ని బట్టి, మాషింగ్ వల్ల నీటి ఆకృతి ఏర్పడుతుంది. ఉప్పు, సిట్రస్, టమోటాలు, తాజా మూలికలు, వయసున్న చీజ్, మాంసాలు మరియు సీఫుడ్ మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా గింజలు వంటి ఇతర ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో ఆకుపచ్చ అవోకాడోలను జత చేయండి. అవోకాడోలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పూర్తిగా పండిన వరకు నిల్వ చేయండి, సాధారణంగా మూడు రోజుల వరకు, ఆ తరువాత శీతలీకరణను క్షయం చేసే ప్రక్రియను మందగించడానికి ఉపయోగించవచ్చు. పెద్ద-పరిమాణ గ్రీన్ అవోకాడో రకాలు తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉన్నాయని గమనించండి మరియు పండిన ఒక రోజు లేదా రెండు రోజుల్లో తినాలి. కట్ అవోకాడోస్ నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ తో బ్రష్ చేయవచ్చు, రంగు మారకుండా, కప్పబడి, ఒకటి లేదా రెండు రోజులు శీతలీకరించవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
జ్యూసీ మరియు తీపి ఆకుపచ్చ అవోకాడోలు యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క తూర్పు తీరంలో కరేబియన్ వలసదారుల జనాభాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఆకుపచ్చ చర్మం గల అవోకాడో రకాలు కరేబియన్ మరియు మధ్య అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో సాధారణం, అయితే అమెరికన్ మార్కెట్లో హస్ అవోకాడో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుంది, ఇది పరిపక్వత చెందుతున్నప్పుడు నల్లగా మారుతుంది మరియు పండినప్పుడు సులభంగా గుర్తించబడుతుంది. అమెరికాలోని గ్రీన్ అవోకాడోస్ కంటే రిచ్ మరియు క్రీము హస్ అవోకాడోకు సాధారణంగా ప్రాధాన్యత ఉన్నప్పటికీ, అన్యదేశ, ఉష్ణమండల ఉత్పత్తులపై ఆసక్తి పెరుగుతోంది మరియు గ్రీన్ అవోకాడోలు జనాదరణను చూడటం ప్రారంభించాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అవోకాడోలు మెక్సికో మరియు మధ్య అమెరికాకు చెందినవి, ఇవి కనీసం క్రీ.పూ. 7000 నాటివి, సాగు సాధారణ యుగానికి ముందు ప్రారంభమవుతుంది. 1833 లో వెస్టిండీస్ నుండి ఫ్లోరిడాలో 'ఎలిగేటర్ బేరి 'గా ప్రవేశపెట్టడానికి ముందు అవి మెసోఅమెరికాలో వేలాది సంవత్సరాలు ఆహారంలో ప్రధానమైనవి. అవోకాడో పండించిన అమెరికాలో మొట్టమొదటి రాష్ట్రంగా ఫ్లోరిడా ఘనత పొందింది, మరియు నేడు ఇది చిన్నదిగా ప్రసిద్ది చెందింది పరిశ్రమ పెద్ద, మృదువైన చర్మం గల, జ్యుసి మరియు తీపి ఆకుపచ్చ అవోకాడో రకాలుపై దృష్టి పెట్టింది. మరోవైపు, కాలిఫోర్నియా దేశీయ సరఫరాలో దాదాపు 90 శాతం చిన్న, ముదురు, కఠినమైన చర్మం గల, ధనిక మరియు సంపన్న హస్ అవోకాడోతో ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
గ్రీన్ అవోకాడోస్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| రెసిపీ గర్ల్ | అవోకాడో మాంచెగో చీజ్ ఆమ్లెట్ | |
| వైన్ లేడీ కుక్స్ | ఈజీ సీఫుడ్ అవోకాడో సలాడ్ | |
| చెంచా అవసరం లేదు | అవోకాడో & కార్న్ సల్సాతో కాల్చిన స్కాలోప్స్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు గ్రీన్ అవోకాడోస్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 రామ్‌స్టోర్-అల్మగూల్ / రామ్‌స్టోర్ మాగ్నమ్ నగదు మరియు క్యారీ అల్మగుల్ మైక్రో డిస్ట్రిక్ట్, 18 ఎ, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 26 రోజుల క్రితం, 2/11/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పెరూ నుండి గ్రీన్ అవోకాడో  జంబో శాంటా ఫే జంబో శాంటా ఫే క్రా 43A ఎన్ 7 సుర్ - 170 480-0320 https://www.tiendasjumbo.co/supermercado/santafe సమీపంలోమెడెల్లిన్, ఆంటియోక్వియా, కొలంబియా సుమారు 376 రోజుల క్రితం, 2/28/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పెద్ద మరియు తాజా అవోకాడోలు  పబ్లిక్స్ పబ్లిక్స్ సూపర్ మార్కెట్ https://www.publix.com సమీపంలోడికాటూర్, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 565 రోజుల క్రితం, 8/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్లిమ్‌కాడో అనేది ఫ్లోరిడా గ్రీన్ అవోకాడో రకం పబ్లిక్స్ వద్ద విక్రయించబడింది |
