ఫిట్జ్గెరాల్డ్ ఫార్మ్స్ |
వివరణ / రుచి
అసాధారణ సాటర్న్ పీచ్ రంగురంగుల ఎరుపు ముఖ్యాంశాలతో బ్రష్ చేసిన తెల్లటి-పసుపు చర్మాన్ని కలిగి ఉంది. చిన్న మరియు చతికలబడు మరియు సుమారు మూడున్నర అంగుళాల వ్యాసం మరియు ఒక అంగుళం మరియు ఒకటిన్నర ఎత్తు మాత్రమే, లేత చర్మం చాలా చక్కని గజిబిజితో కప్పబడి ఉంటుంది. జ్యుసి వైట్ మాంసం రుచికరమైన తీపి రుచి, మృదువైన ఆకృతి మరియు తక్కువ ఆమ్ల పదార్థాన్ని అందిస్తుంది. ఒక డోనట్ పర్ సే, ఈ పీచ్ యొక్క ఇతర వివరణాత్మక పేరు డోనట్ పీచ్.
సీజన్స్ / లభ్యత
ఈ పీచులు వేసవిలో కొద్దిసేపు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఫిట్జ్ కెల్లీ తన పండ్లలోని చక్కెర పదార్థాన్ని వక్రీభవన కొలతతో కొలుస్తాడు, సాధారణ అరటి పరిమాణం గురించి కాంపాక్ట్ పరికరాన్ని ఉపయోగించడం సులభం. పండులోని చక్కెర కంటెంట్ను కొలవడానికి, పండ్ల రసం పరికరంలోని క్రిస్టల్ కంపార్ట్మెంట్లోకి వస్తుంది. రసం రెండు క్రిస్టల్ ముక్కల మధ్య చిక్కుకుంది, ఇది ప్రయోగశాలలలో ఉపయోగించే స్లైడ్లను గుర్తు చేస్తుంది. ప్రకాశవంతమైన సూర్యకాంతికి వ్యతిరేకంగా వక్రీభవన కొలతను పట్టుకోవడం మరియు చూడటం, కనిపించే స్కేల్ పండులోని చక్కెర పదార్థాన్ని సూచిస్తుంది. అత్యధిక పఠనం 30, 14 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పఠనం కలిగిన పండు అద్భుతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
చైనీయుల ఫ్లాట్ పీచుల యొక్క వివిధ రకాల తెల్ల పీచు మరియు వారసులు, సాటర్న్ పీచ్లు మొదట ఆసియాలో అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి మరియు ముఖ్యంగా చైనాలో బహుమతి పొందాయి. కాలిఫోర్నియాలో సాటర్న్ పీచెస్ వర్ధిల్లుతుంది. i
రెసిపీ ఐడియాస్
సాటర్న్ పీచ్లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.