వివరణ / రుచి
గ్రీన్ థండర్ చిలీ మిరియాలు పొడుగుగా ఉంటాయి, స్ట్రెయిట్ పాడ్స్‌కు వక్రంగా ఉంటాయి, సగటు 22 నుండి 25 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 3 నుండి 4 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు శంఖాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కాండం కాని చివరన ఉంటాయి. చర్మం సెమీ స్మూత్, నిగనిగలాడే, కొద్దిగా ముడతలు, మరియు మడతలు మరియు మడతలతో మైనపుగా ఉంటుంది మరియు పాడ్ ప్రారంభంలో ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, పరిపక్వమైనప్పుడు ముదురు ఎరుపు రంగులోకి పండిస్తుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం మధ్యస్తంగా మందపాటి, స్ఫుటమైన, గీత మరియు లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది, ఇరుకైన, కేంద్ర కుహరం పొరలతో నిండి ఉంటుంది మరియు గుండ్రని మరియు చదునైన, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలు. గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ జ్యుసి మరియు నెమ్మదిగా నిర్మించే, మితమైన మరియు వేడి మసాలా స్థాయితో మట్టి, గడ్డి మరియు తేలికపాటి చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
గ్రీన్ థండర్ చిలీ మిరియాలు వేసవిలో లభిస్తాయి మరియు యూరప్ మరియు ఆసియాలో బయట పండించినప్పుడు వస్తాయి. గ్రీన్హౌస్లలో పెరిగినప్పుడు, మిరియాలు సంవత్సరమంతా లభ్యతను కలిగి ఉంటాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్, బొటానికల్గా వర్గీకరించబడిన క్యాప్సికమ్ యాన్యుమ్, ఇది పొడుగుచేసిన, హైబ్రిడ్ రకం, ఇది సోలనేసి లేదా నైట్ షేడ్ కుటుంబానికి చెందినది. టాండర్ చిలీ పెప్పర్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ అనేది ప్రారంభ పండిన సాగు, దీనిని నెదర్లాండ్స్‌లోని మొక్కల పెంపకం సంస్థ చల్లని శీతాకాల ప్రాంతాలలో, ముఖ్యంగా ఆసియాలో లక్ష్యంగా వృద్ధి కోసం రూపొందించింది. ఈ మిరియాలు రష్యాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఇక్కడ పెద్ద మొక్కలు అధిక ఉత్పాదకత కలిగివుంటాయి, గణనీయమైన, తడిసిన పాడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు పచ్చి మిరియాలు పూర్తి పరిపక్వతకు చేరుకునే ముందు పండిస్తారు. రుచి కొద్దిగా చేదు, వృక్షసంపద మరియు గడ్డితో స్ఫుటమైన మరియు జ్యుసి స్వభావంతో ప్రారంభ పెంపకం మిరియాలు యొక్క ప్రత్యేకమైన సంస్కరణను అందిస్తుంది. గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ ఆసియా మార్కెట్లలో కనిపించే మిరియాలు యొక్క సాధారణ వెర్షన్ మరియు ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలలో ఉపయోగిస్తారు. వాణిజ్య ఎగుమతి, ప్రాసెసింగ్ మరియు క్యానింగ్ కోసం ఇవి కూడా ఒక ప్రసిద్ధ మిరియాలు, ఎందుకంటే పాడ్లు రవాణాను తట్టుకోగలవు మరియు నియంత్రిత వాతావరణంలో నిల్వ చేసినప్పుడు సుదీర్ఘ జీవితకాలం ప్రదర్శిస్తాయి.
పోషక విలువలు
గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. మిరియాలు కొన్ని పొటాషియం, విటమిన్ బి 6, విటమిన్ కె మరియు ఫైబర్ కూడా కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ వేయించడానికి, గ్రిల్లింగ్, వేయించుట, ఉడకబెట్టడం, వేయించడం మరియు బేకింగ్ వంటి ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. వేడి మిరియాలు సాస్‌లు, మెరినేడ్‌లు లేదా డ్రెస్సింగ్‌లలో ముక్కలు చేసి, సల్సాలుగా కత్తిరించి, రుచులను బట్టి వాటిని ముక్కలుగా చేసి సలాడ్లుగా విసిరివేయవచ్చు. మధ్య ఆసియాలో, మసాలా మిరియాలు అడ్జికాలో ఉపయోగిస్తారు, ఇది టమోటా ఆధారిత సాస్, ఇది వెల్లుల్లి, కుంకుమ, కొత్తిమీర, మెంతులు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిళితం చేసి గొప్ప, వేడి సంభారం చేస్తుంది. మిరియాలు కూడా తురిమిన మరియు వడలుగా వేయించి, నింపి, క్యాబేజీ రోల్స్‌లో చుట్టి, క్యాస్రోల్స్‌లో కదిలించి, సూప్‌లు, వంటకాలు మరియు మిరపకాయలుగా విసిరివేయవచ్చు లేదా కాల్చిన మాంసాలతో వడ్డించవచ్చు. మిరియాలు యొక్క పొడవైన పరిమాణం మరియు మందపాటి మాంసం చీజ్, మాంసాలు మరియు ధాన్యాలతో నింపడానికి ఒక ప్రసిద్ధ రకాన్ని చేస్తుంది. పొడిగించిన ఉపయోగం కోసం వాటిని pick రగాయ లేదా తయారుగా ఉంచవచ్చు. గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ పౌల్ట్రీ, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, మరియు చేపలు, గుడ్లు, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, మెంతులు, పార్స్లీ, టమోటాలు, సెలెరీ, క్యారెట్లు, ఎండుద్రాక్ష, బియ్యం మరియు సోర్ క్రీం వంటి మాంసాలతో బాగా జత చేస్తాయి. తాజా మిరియాలు 1-2 వారాలు మొత్తం నిల్వ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉతకకుండా ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
స్థానిక పొలాలతో భాగస్వామిగా ఉండటానికి మరియు మెరుగైన లక్షణాలతో కొత్త రకాల కూరగాయలను మార్కెట్లోకి ప్రవేశపెట్టడానికి నెదర్లాండ్స్ కేంద్రంగా పనిచేస్తున్న రిజ్క్ జ్వాన్ అనే మొక్కల పెంపకం సంస్థ ప్రపంచవ్యాప్తంగా 3,300 మంది ఉద్యోగులను నియమించింది. కుటుంబ యాజమాన్యంలోని సంస్థలో దాదాపు సగం మంది ఉద్యోగులు పరిశోధన మరియు అభివృద్ధిపై దృష్టి సారించారు, మరియు అధిక దిగుబడి మరియు వ్యాధికి నిరోధకత కలిగిన విత్తన నాణ్యతను మరియు డిజైన్ రకాలను బాగా అంచనా వేయడానికి సంస్థ అత్యాధునిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగిస్తోంది. గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్ వంటి విత్తనాలు చల్లటి వాతావరణాన్ని తట్టుకునేలా ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడ్డాయి మరియు కఠినమైన వాతావరణంతో ఆసియా ప్రాంతాల కోసం సృష్టించబడ్డాయి. మిరియాలు మొత్తం ఖండంలోని ప్రాంతాలలో విజయవంతమైన సాగును చూశాయి మరియు శీతల వాతావరణం యొక్క పరిమిత మిరియాలు ఎంపికలో వైవిధ్యాన్ని తీసుకువస్తున్నాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
గ్రీన్ థండర్ చిలీ పెప్పర్స్ నెదర్లాండ్స్‌లోని మొక్కల పెంపకం సంస్థ రిజ్క్ జ్వాన్ చేత సృష్టించబడింది, ఇది మెరుగైన వృద్ధి లక్షణాలు మరియు లక్షణాల కోసం హైబ్రిడ్ సాగులను అభివృద్ధి చేస్తుంది. ఆసియా మార్కెట్ కోసం రూపొందించిన గ్రీన్ థండర్ చిలీ మిరియాలు గ్రీన్హౌస్లలో మరియు వెలుపల పండించవచ్చు, ఇవి శీతాకాలపు శీతల వాతావరణానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలలో సాగుకు అనుమతి పొంది 2015 లో రష్యన్ స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో జాబితా చేయటానికి మిరియాలు రష్యాలో విస్తృతంగా పరీక్షించబడ్డాయి. నేడు గ్రీన్ థండర్ చిలీ మిరియాలు ఇంటి తోటలలో మరియు తూర్పు ఐరోపా మరియు ఆసియాలోని ఎంచుకున్న ప్రాంతాలలోని చిన్న పొలాల ద్వారా చూడవచ్చు మరియు మిరియాలు కూడా ఆసియాలోని రకాలను పెంచని ప్రాంతాలకు అధికంగా ఎగుమతి చేస్తాయి.
