వివరణ / రుచి
హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు పొడవుగా ఉంటాయి, నిటారుగా ఉండే పాడ్స్‌కు వక్రంగా ఉంటాయి, సగటున 12 నుండి 20 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 2 నుండి 5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు కాండం కాని చివరన ఒక బిందువుకు శంఖాకార ఆకారం ఉంటాయి. చర్మం మైనపు, గట్టిగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది, పరిపక్వమైనప్పుడు లేత ఆకుపచ్చ-పసుపు నుండి ఎరుపు-నారింజ వరకు పండిస్తుంది. ఉపరితలం క్రింద, మందపాటి మాంసం లేత పసుపు నుండి తెలుపు, స్ఫుటమైన మరియు సజలంగా ఉంటుంది, తెల్ల పొరలతో నిండిన కేంద్ర కుహరం మరియు గుండ్రని మరియు చదునైన, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు తీపి, చిక్కని రుచితో క్రంచీగా ఉంటాయి మరియు పరిపక్వత మరియు నిర్దిష్ట రకాన్ని బట్టి వివిధ స్థాయిల వేడిని అందిస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు వేసవిలో ప్రారంభ పతనం ద్వారా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
హంగేరియన్ చిలీ పెప్పర్స్, వృక్షశాస్త్రపరంగా క్యాప్సికమ్ యాన్యుమ్ గా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి ముదురు రంగు పాడ్లు, ఇవి సాధారణంగా చిన్నతనంలో పండించబడతాయి మరియు సోలనేసి లేదా నైట్ షేడ్ కుటుంబానికి చెందినవి. మైనపు మిరియాలు, హాట్ మైనపు మిరియాలు, వేడి పసుపు మిరియాలు మరియు తెలుపు మిరియాలు అని కూడా పిలుస్తారు, హంగేరియన్ చిలీ పెప్పర్ అనే పేరు అనేక రకాల రకానికి ఉపయోగించే సాధారణ వివరణ. హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు స్కోవిల్లే స్కేల్‌లో 1,000 నుండి 15,000 ఎస్‌హెచ్‌యు వరకు ఉంటాయి మరియు తీపి మరియు తేలికపాటి నుండి వేడిగా మరియు వేడిగా ఉంటాయి, ప్రదర్శన మరియు రుచిలో విస్తృతంగా మారుతూ ఉంటాయి. హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు వాటి వైవిధ్యానికి అనుకూలంగా ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా హంగేరియన్ వంటలో, మరియు హంగేరియన్ మిరపకాయలో వాడటానికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందాయి.
పోషక విలువలు
హంగేరియన్ చిలీ పెప్పర్స్ విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు విటమిన్ బి 6, విటమిన్ కె, మాంగనీస్ మరియు ఫోలేట్ యొక్క మంచి మూలం. మిరియాలు కొన్ని పొటాషియం, రాగి మరియు మెగ్నీషియం కూడా కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు గ్రిల్లింగ్, రోస్ట్, సాటింగ్, మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోవడం వంటి ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. మిరియాలు సలాడ్లుగా కత్తిరించి, సాస్ మరియు మెరినేడ్లుగా మిళితం చేసి, సూప్ మరియు స్టూవ్స్ లోకి విసిరి, పిజ్జా మీద ముక్కలు చేసి, సల్సాలో ముక్కలు చేయవచ్చు. మిరియాలు గ్రిల్ చేయవచ్చు, ఇతర క్రంచీ కూరగాయలతో తేలికగా కదిలించు, వేయించి, శాండ్‌విచ్‌లపై పొరలుగా వేయవచ్చు లేదా గ్రౌండ్ మీట్స్, బీన్స్, సీఫుడ్, క్రీమీ చీజ్ లేదా బియ్యంతో నింపవచ్చు. వండిన సన్నాహాలతో పాటు, హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు ప్రముఖంగా led రగాయ లేదా ఎండబెట్టి, మిరపకాయ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు పసుపు ఉల్లిపాయలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, గుడ్లు, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, మరియు పౌల్ట్రీ, టమోటాలు, ఒరేగానో, పార్స్లీ, ఇతర చిలీ మిరియాలు అనాహైమ్, సెరానో, మరియు జలపెనో, మరియు మాంటెరీ జాక్ జున్నులతో బాగా జత చేస్తాయి. తాజా మిరియాలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉతకని మొత్తం నిల్వ చేసి 1-2 వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
నైరుతి యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క వంటశాలలలో వేలాడదీసిన చిలీ మిరియాలు యొక్క రిస్ట్రా లేదా దండల మాదిరిగానే, హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు సాధారణంగా హంగేరి గ్రామీణ ప్రాంతాలలో పొడవైన కట్టలుగా కలిసి ఉంటాయి. ఒకసారి కట్టలుగా కట్టి, మిరియాలు ఇళ్ల లోపల వేలాడదీయబడతాయి మరియు భవనాలు మరియు పొలాల బయటి గోడల వెంట తినదగిన అలంకరణలుగా పిన్ చేయబడతాయి. ప్రకాశవంతమైన రంగు కట్టలు ప్రసిద్ధ మసాలా మిరపకాయలో వాడటానికి పాడ్స్‌ను ఆరబెట్టడానికి ఒక పద్ధతి, ఇది హంగేరియన్ వంటలో ఎంతో విలువైన మసాలా. హంగేరిలోని కలోక్సాలో, హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు మిరపకాయ కోసం వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు అవి చాలా ప్రియమైనవి, ప్రతి అక్టోబర్‌లో వార్షిక మిరపకాయ ఉత్సవం జరుగుతుంది, మసాలా దినుసులను ప్రత్యక్ష వినోదం, వంట పోటీలు మరియు రుచినిచ్చే భోజనం ద్వారా జరుపుకుంటారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు 16 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో టర్క్‌లపై దాడి చేయడం ద్వారా హంగేరీకి పరిచయం చేయబడ్డాయి. మిరియాలు మొదట్లో టర్కిష్ రాట్ పిఫెర్ లేదా టర్కిష్ ఎర్ర మిరియాలు అని పిలువబడ్డాయి, మరియు అవి ప్రవేశపెట్టినప్పటి నుండి, అవి హంగేరియన్ రైతులలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మిరియాలు రకాల్లో ఒకటిగా మారాయి. సాగు పెరగడంతో, హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు నేడు తెలిసిన అనేక రకాలుగా పెంపకం చేయబడ్డాయి మరియు 20 వ శతాబ్దంలో మిరియాలు యునైటెడ్ స్టేట్స్కు పరిచయం చేయబడ్డాయి. హంగరీలో, తాజా హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు మిరపకాయగా స్థానిక మార్కెట్లలో మరియు కిరాణా దుకాణాలలో అమ్మవచ్చు. హంగరీ వెలుపల, మిరపకాయ అనే పదం ప్రత్యేకంగా పొడి మసాలా దినుసులను సూచిస్తుంది, మరియు తాజా హంగేరియన్ చిలీ మిరియాలు రైతుల మార్కెట్ల ద్వారా మరియు ఇంటి తోట ఉపయోగం కోసం ఆన్లైన్ సీడ్ కేటలాగ్‌ల ద్వారా అందించబడతాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
హంగేరియన్ చిలీ పెప్పర్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు హంగేరియన్ చిలీ పెప్పర్‌లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 హేవార్డ్ విస్కాన్సిన్ హేవార్డ్ రైతు మార్కెట్ 15886 US hwy 63 హేవార్డ్ WI 54843 విస్కాన్సిన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 170 రోజుల క్రితం, 9/21/20  జాన్స్ మార్కెట్ జాన్స్ ఇంటర్నేషనల్ మార్కెట్ ప్లేస్ - గ్లెన్డేల్ బ్లవ్డి 1717 W గ్లెనోక్స్ Blvd గ్లెన్డేల్ CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com సమీపంలోబర్బ్యాంక్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 403 రోజుల క్రితం, 2/01/20  సూపర్ మార్కెట్ సూపర్ - ఇ సదరన్ ఏవ్ 1251 E సదరన్ ఏవ్ మీసా AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com సమీపంలోపట్టిక, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20  కాసా లుకాస్ లుకాస్ మార్కెట్ హౌస్ 2934 24 వ వీధి శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94110 415-826-4334 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 605 రోజుల క్రితం, 7/14/19  కార్డనాస్ కార్డనాస్ మార్కెట్ 301 ఎస్ లింకన్ ఏవ్ కరోనా సిఎ 92882 951-371-9030 సమీపంలోకిరీటం, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19  రోడ్డు లా కారెటా సూపర్మార్కెట్లు 4637 ఇ చాప్మన్ ఏవ్ ఆరెంజ్ సిఎ 92869 714-771-1595 సమీపంలోవిల్లా పార్క్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 630 రోజుల క్రితం, 6/19/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్వీట్ పెప్పర్స్! |
