వివరణ / రుచి
మారడోల్ బొప్పాయిలు పసుపు చర్మంతో పెద్ద, పొడుగుచేసిన పండ్లు, ఇవి తరచుగా ఆకుపచ్చ మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటాయి. స్థూపాకార పండ్లు ఒక్కొక్కటి 3 నుండి 5 పౌండ్ల బరువు మరియు 30 నుండి 35 సెంటీమీటర్ల పొడవును కొలవగలవు. పండ్లు పూర్తిగా పండినప్పుడు సన్నని, తోలు చర్మం పసుపు రంగులోకి మారుతుంది. ప్రకాశవంతమైన సాల్మన్-పింక్ లేదా ఎరుపు మాంసం గట్టిగా ఇంకా మృదువుగా ఉంటుంది మరియు ముస్కీ సువాసన కలిగి ఉంటుంది. ఇది జ్యుసి మరియు తీపిగా ఉంటుంది, తేలికపాటి రుచి ఉంటుంది. చిన్న, గుండ్రని, మెరిసే నల్ల విత్తనాలు తినదగినవి మరియు కారంగా, నల్ల మిరియాలు రుచి కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
మారడోల్ బొప్పాయిలు ఏడాది పొడవునా పతనం చివరిలో మరియు వసంత months తువులో గరిష్ట సీజన్తో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రెడ్ మారడోల్ అని కూడా పిలువబడే మారడోల్ బొప్పాయిలు, మెక్సికన్ రకాన్ని వృక్షశాస్త్రపరంగా కారికా బొప్పాయిగా వర్గీకరించారు. 'మెక్సికన్ బొప్పాయి' అనే లేబుల్తో ఇవి చాలా తరచుగా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, అయితే మారడోల్ బొప్పాయిలు మెక్సికోలో ప్రధానంగా పెరిగే అనేక రకాల్లో ఒకటి. బొప్పాయిలను ప్రపంచంలోని అత్యంత పోషక-దట్టమైన పండ్లుగా పిలుస్తారు మరియు విత్తనాలు పోషకాహారం మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల యొక్క అద్భుతమైన మూలాన్ని కూడా అందిస్తాయి.
పోషక విలువలు
మారడోల్ బొప్పాయిలో విటమిన్ ఎ మరియు సి, బీటా కెరోటిన్, పొటాషియం మరియు ఫోలేట్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వాటిలో 212 అమైనో ఆమ్లాలు మరియు పాపైన్ అనే ముఖ్యమైన జీర్ణ ఎంజైమ్ ఉంటుంది. పోషక-దట్టమైన పండ్లలో విటమిన్లు E మరియు K, బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, అలాగే కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, రాగి, మాంగనీస్ మరియు సెలీనియం ఉంటాయి. వాటిలో అధిక మొత్తంలో ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు మితమైన ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి. మారడోల్ బొప్పాయి యొక్క విత్తనాలు కూడా అధిక పోషకమైనవి మరియు కాలేయం, హృదయనాళ మరియు జీర్ణ వ్యవస్థలకు సహాయపడే అంశాలను కలిగి ఉంటాయి. శోథ నిరోధక ప్రయోజనాలను అందించే సమ్మేళనాలు కూడా ఇందులో ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
మారడోల్ బొప్పాయిని పచ్చిగా అల్పాహారంగా లేదా డెజర్ట్గా తింటారు లేదా స్మూతీస్లో కలుపుతారు. పండ్లు తరచూ సగానికి తగ్గించబడతాయి, విత్తనాలు తొలగించబడతాయి మరియు మాంసం ఒక చెంచాతో బయటకు వస్తాయి. ముక్కలు, క్యూబ్ లేదా పుచ్చకాయ బాలర్ వాడండి మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్లకు ముక్కలు వేసి, ఇతర పండ్లతో కలపండి, తినదగిన అలంకరించు లేదా టాప్ పెరుగు లేదా ఐస్ క్రీం గా వాడండి. కబోబ్స్ కోసం మాంసాలు లేదా చికెన్తో జత చేయడానికి ఇతర పండ్ల స్థానంలో ఉపయోగించండి. ముక్కలు లేదా ఘనాల నిమ్మకాయ లేదా నిమ్మరసంతో చల్లడం ద్వారా మాంసానికి రుచి పెంచండి. ఈ రసాన్ని డ్రెస్సింగ్ మరియు సాస్లలో మరియు మెరినేడ్లలో రుచిగల మాంసం టెండరైజర్గా ఉపయోగిస్తారు. సిట్రస్, చిల్లీస్ మరియు చిలీ పౌడర్, ఇతర ఉష్ణమండల పండ్లు, కొబ్బరి మరియు బలమైన చీజ్లతో జత చేయండి. మారడోల్ బొప్పాయిలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పండిస్తాయి మరియు 3 రోజుల వరకు ఉంచుతాయి. శీతలీకరణ పండించే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. తయారుచేసిన మారడోల్ బొప్పాయిని రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 రోజుల వరకు ఉంచండి లేదా స్తంభింపజేయండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
2007 లో, మెక్సికో మారడోల్ బొప్పాయిలను కోయడానికి ఒక ప్రమాణాన్ని ఏర్పాటు చేసింది, తాజా వినియోగం కోసం పండించిన బొప్పాయిలకు నాణ్యమైన వివరాలను సృష్టించింది. సాగుదారులు శారీరక పరిపక్వత మరియు వినియోగదారు పరిపక్వత లేదా 'వినియోగం యొక్క పక్వత' యొక్క రెండు వేర్వేరు రాష్ట్రాల మధ్య విభేదిస్తారు. 2005 మరియు 2006 లో చేసిన ఒక అధ్యయనం, పంట సమయంలో చర్మం రంగు లేదా ఆకుపచ్చ, పసుపు లేదా నారింజ వర్ణద్రవ్యం, నిల్వ సమయం, ఆదర్శ నిల్వ ఉష్ణోగ్రత మరియు పరిస్థితులు, మొత్తం చక్కెరలు మరియు గుజ్జు యొక్క దృ ness త్వం ఆధారంగా మారడోల్ బొప్పాయిలకు అనువైన పక్వతను నిర్ణయించింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మారడోల్ బొప్పాయిలు మెక్సికో మరియు మధ్య అమెరికాకు చెందినవి మరియు మెక్సికోలో ఎక్కువగా పండించే రకాలు. వారు మెక్సికన్ బొప్పాయి ఉత్పత్తిలో 95% ఉన్నారు. 3 నుండి 4-పౌండ్ల పండ్లు ఉత్తర మరియు దక్షిణ అమెరికా అంతటా ఎగుమతి చేయబడతాయి మరియు దాదాపు ఏడాది పొడవునా దుకాణాల్లో చూడవచ్చు. దురదృష్టవశాత్తు, బొప్పాయిల యొక్క పాడైపోయే స్వభావం కారణంగా, వాటిని విదేశాలకు రవాణా చేయలేము. మారడోల్ బొప్పాయి యొక్క హైబ్రిడ్ను రూపొందించడానికి సాగుదారులు మరియు విత్తన డెవలపర్లు కలిసి పనిచేస్తున్నారు, ఇది 15 రోజుల పడవ ప్రయాణాన్ని తట్టుకుంటుంది. మారడోల్ సెరా, ఇంటెన్స్ మరియు సిడబ్ల్యు 3 రకాలు సహా అనేక మారడోల్ హైబ్రిడ్లు అభివృద్ధిలో ఉన్నాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
మారడోల్ బొప్పాయిలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు మారడోల్ బొప్పాయిలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ అతినగోరస్ ఎల్టిడి ఏథెన్స్ జి -43 యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 00302104830298 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 279 రోజుల క్రితం, 6/04/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బొప్పాయి ది ట్రోపికానా లా ట్రోపికానా మార్కెట్ 5200 మోంటే విస్టా స్ట్రీట్ లాస్ ఏంజిల్స్ సిఎ 90042 323-344-0036 http://www.latropicanamarket.com సమీపంలోదక్షిణ పసడేనా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 402 రోజుల క్రితం, 2/02/20 సుపీరియర్ మార్కెట్ సుపీరియర్ కిరాణా - లాంగ్ బీచ్ 1033 లాంగ్ బీచ్ Blvd లాంగ్ బీచ్ CA 90813 562-436-2510 https://www.superiorgrocers.com సమీపంలోలాంగ్ బీచ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 410 రోజుల క్రితం, 1/25/20 తులా మార్కెట్ తులా మార్కెట్ 24418 రాక్ఫీల్డ్ బ్లవ్డి లేక్ ఫారెస్ట్ సిఎ 92630 949-581-5150 http://www.tulamarket.com సమీపంలోలగున కొండలు, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 411 రోజుల క్రితం, 1/24/20 పబ్లిక్స్ పబ్లిక్స్ సూపర్ మార్కెట్ https://www.publix.com సమీపంలోడికాటూర్, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 565 రోజుల క్రితం, 8/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పబ్లిక్స్ వద్ద మారడోల్ బొప్పాయిలు పీడ్మాంట్ కిరాణా పీడ్మాంట్ కిరాణా కంపెనీ 4038 పీడ్మాంట్ ఏవ్ ఓక్లాండ్ సిఎ 94611 510-653-8181 www.piedmontgrocery.com సమీపంలోఓక్లాండ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19 రింకన్ లాటినో రింకన్ లాటినో 12851 శాన్ పాబ్లో ఏవ్ రిచ్మండ్ సిఎ 94805 510-236-1197 www.rinconlatino.com సమీపంలోసెయింట్ పాల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/02/19 శాన్ మాటియో ఉత్పత్తి మార్కెట్ శాన్ మాటియో ఉత్పత్తి మార్కెట్ 175 W 25 వ అవే శాన్ మాటియో సిఎ 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com సమీపంలోసెయింట్ మాథ్యూ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 586 రోజుల క్రితం, 8/01/19 గ్రోవ్ మార్కెట్ సమీపంలోపసిఫిక్ గ్రోవ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 593 రోజుల క్రితం, 7/26/19 ఒర్టెగాస్ ఒర్టెగాస్ మార్కెట్ 946 కాల్ఫీల్డ్ లేన్ సి పెటలుమా సిఎ 94952 707-766-8093 సమీపంలోపెటలుమా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19 లోలిత మార్కెట్ లోలిత మార్కెట్ 451 లేక్విల్లే స్ట్రీట్ పెటలుమా సిఎ 94952 707-766-8929 సమీపంలోపెటలుమా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19 లోలా మార్కెట్ # 1 లోలా మార్కెట్ & రెస్టారెంట్ 440 డటన్ ఏవ్ # 17 శాంటా రోసా సిఎ 95407 707-577-8846 సమీపంలోశాంటా రోసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19 కార్డనాస్ కార్డనాస్ మార్కెట్స్ - బెల్లామ్ బ్లవ్డి 330 బెల్లామ్ బ్లవ్డి శాన్ రాఫెల్ సిఎ 94901 415-578-3971 సమీపంలోశాన్ రాఫెల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 597 రోజుల క్రితం, 7/22/19 అజ్టెకా మార్కెట్స్ అజ్టెకా మార్కెట్ - నాపా 2995 జెఫెర్సన్ స్ట్రీట్ నాపా సిఎ 94558 707-266-1333 సమీపంలోనాపా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 598 రోజుల క్రితం, 7/21/19 కాసా లుకాస్ లుకాస్ మార్కెట్ హౌస్ 2934 24 వ వీధి శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94110 415-826-4334 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 605 రోజుల క్రితం, 7/14/19 కసాయి కాసా మారియా మరియా ఇల్లు 1201 S. వాన్ నెస్ అవే శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో CA 94110 415-550-6892 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 605 రోజుల క్రితం, 7/14/19 తులా మార్కెట్ తులా మార్కెట్ 24418 రాక్ఫీల్డ్ బ్లవ్డి లేక్ ఫారెస్ట్ సిఎ 92630 949-581-5150 సమీపంలోలగున కొండలు, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19 కార్డనాస్ కార్డనాస్ మార్కెట్ 301 ఎస్ లింకన్ ఏవ్ కరోనా సిఎ 92882 951-371-9030 సమీపంలోకిరీటం, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: భారీ రోమా మార్కెట్ ఇటాలియన్ డెలి రోమా మార్కెట్ 918 ఎన్ లేక్ అవే పసాదేనా సిఎ 91104 626-797-7748 సమీపంలోపసడేనా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 620 రోజుల క్రితం, 6/29/19 కోట ఎల్ కాస్టిల్లో కార్నిసేరియా / ఫుడ్ మార్కెట్ 11924 ఫుట్జిల్ బ్లవ్డి సిల్మార్ సిఎ 91342 818-834-3350 సమీపంలోపకోయిమా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 620 రోజుల క్రితం, 6/29/19 బాజా రాంచ్ మార్కెట్ బాజా రాంచ్ మార్కెట్ 2515 ఎన్ ఫెయిర్ ఓక్స్ డ్రైవ్ ఆల్టాడెనా సిఎ 91001 626-204-0171 సమీపంలోఅల్తాదేనా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 620 రోజుల క్రితం, 6/28/19 బాబ్స్ మార్కెట్ బాబ్స్ మార్కెట్ 1650 ఓషన్ పార్క్ Blvd శాంటా మోనికా CA 90405 310-452-2493 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 621 రోజుల క్రితం, 6/28/19 అల్టాయెబాట్ మార్కెట్ అల్టాయెబాట్ మార్కెట్ ఇంక్, - బ్రూక్హర్స్ట్ 1217 ఎస్ బ్రూక్హర్స్ట్ స్ట్రీట్ అనాహైమ్ సిఎ 92804 714-520-4723 సమీపంలోస్టాంటన్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19 నార్త్గేట్ గొంజాలెజ్ మార్కెట్లు నార్త్గేట్ మార్కెట్ - లింకన్ ఏవ్ 2030 ఇ. లింకన్ అవెన్యూ. అనాహైమ్ సిఎ 92806 714-507-7640 సమీపంలోఅనాహైమ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19 వాల్మార్ట్ పరిసరాల మార్కెట్ వాల్మార్ట్ పరిసరాల మార్కెట్ 1120 S. అనాహైమ్ Blvd అనాహైమ్ CA 92805 657-208-5201 సమీపంలోఅనాహైమ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19 నార్త్గేట్ గొంజాలెజ్ మార్కెట్లు నార్త్గేట్ మార్కెట్ - 4 వ వీధి 409 ఇ. 4 వ వీధి శాంటా అనా సిఎ 92701 714-647-9310 సమీపంలోసెయింట్ అనా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/21/19 ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక మార్కెట్ ఆరోగ్యకరమైన ఛాయిస్ మార్కెట్ - కల్వర్ డా. 18040 కల్వర్ డ్రైవ్ ఇర్విన్ సిఎ 92612 949-551-4111 సమీపంలోఇర్విన్-మీసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/21/19 కోకో ఫ్రియో ఫ్రెష్ ప్రొడ్యూస్ కోకో ఫ్రియో ఫ్రెష్ ప్రొడ్యూస్ 2412 ఎన్. అర్మేనియా అవెన్యూ టంపా ఎఫ్ఎల్ 33607 813-516-7690 సమీపంలోటంపా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 635 రోజుల క్రితం, 6/14/19 సెంట్రల్ మార్కెట్ సమీపంలోఆస్టిన్, టెక్సాస్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 701 రోజుల క్రితం, 4/09/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఉత్తమ బొప్పాయి మారడోల్! మారుకై మార్కెట్ సమీపంలోశాన్ డియాగో, CA, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 711 రోజుల క్రితం, 3/30/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాజా మారడోల్ బొప్పాయి! స్టెహ్లీ ఫార్మ్స్ మార్కెట్ స్టెహ్లీ ఫార్మ్స్ మార్కెట్ 4142 ఆడమ్స్ ఏవ్, శాన్ డియాగో, సి, 92116 619-280-7400 www.stehyfarmsmarket.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, CA, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 729 రోజుల క్రితం, 3/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మారడోల్ బొప్పాయిలు స్టెహ్లీ ఫార్మ్స్ మార్కెట్లో గుర్తించారు. |