వీజర్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు ఓవల్ నుండి దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటాయి, సుమారు 6-7 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. ద్వివర్ణ, సన్నని చర్మం బంగారు పసుపు పునాదిని కలిగి ఉంటుంది మరియు pur దా మరియు వైలెట్ యొక్క ఆధిపత్య మచ్చలలో కప్పబడి ఉంటుంది. కొన్ని చిన్న, ముదురు గోధుమ రంగు మచ్చలు కూడా కొన్ని, నిస్సార కళ్ళతో చర్మాన్ని మచ్చలు వేస్తాయి. మాంసం లేత పసుపు నుండి లేత బంగారం మరియు దృ firm మైన, దట్టమైన మరియు తేమగా ఉంటుంది. ఉడికించినప్పుడు, మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు క్రీము మరియు బట్టీ రుచిని అందిస్తాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు శీతాకాలంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బొటానికల్గా సోలనం ట్యూబెరోసమ్ అని వర్గీకరించబడిన మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు, ఇంకా బంగారం మరియు A91846-5R అని నమ్ముతున్న రెండు పాత రకాలను దాటడం యొక్క సహజ ఫలితం. ఈ బంగాళాదుంపలు pur దా ముసుగు ధరించిన చిన్న యుకాన్ బంగారాన్ని పోలి ఉంటాయి, అందుకే దీనికి మాస్క్వెరేడ్ అని పేరు. వీటిని పింటో బంగాళాదుంప మరియు జీబ్రా స్ట్రిప్డ్ బంగాళాదుంప అని కూడా పిలుస్తారు మరియు ఇవి మిడ్-సీజన్ రకం, ఇవి విభిన్న పాక సన్నాహాలు మరియు ప్రత్యేకమైన విజువల్ అప్పీల్లో ఉపయోగం కోసం సృష్టించబడ్డాయి.
పోషక విలువలు
మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు విటమిన్ సి, పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లకు మంచి మూలం.
అప్లికేషన్స్
మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు వండిన, బేకింగ్, ఉడకబెట్టడం, మాషింగ్, స్టీమింగ్, ఫ్రైయింగ్, లేదా సాటింగ్ వంటి వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. వారి ప్రత్యేకమైన రంగు యొక్క అద్భుతమైన ప్రభావాన్ని నిర్వహించడానికి, వాటిని చర్మంతో పూర్తిగా ఉంచండి మరియు నూనె మరియు ఉప్పు చినుకుతో కాల్చండి. మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు కూడా అద్భుతమైనవి మరియు సూప్లు, వంటకాలు, హాష్ బ్రౌన్స్లో వేయించి లేదా కాల్చిన కూరగాయలతో పాటు కాల్చడం మరియు వడ్డిస్తారు. మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు చల్లని, పొడి మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు కొన్ని వారాల పాటు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలు ప్లాంట్ వెరైటీ ప్రొటెక్షన్ పెండింగ్లో ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం, అవి ఇంటి తోట ఉపయోగం కోసం విత్తన వెబ్సైట్లలో కొనుగోలు చేయడానికి మాత్రమే అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు ఈ రకాన్ని పెంచే హక్కులను సాగుదారులు కొనుగోలు చేయాలి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కొలరాడో స్టేట్ యూనివర్శిటీ యొక్క శాన్ లూయిస్ రీసెర్చ్ సెంటర్లో బంగాళాదుంపల పెంపకం కార్యక్రమం ద్వారా మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలను మొదట అభివృద్ధి చేశారు. ఈ బంగాళాదుంపలు రెండు పాత రకాలను సంతానోత్పత్తి చేయడం యొక్క సహజ ఫలితం, ఇవి ఇంకా బంగారం మరియు A91846-5R అని నమ్ముతారు మరియు జన్యుపరంగా మార్పు చేయబడలేదు. 2010 లో పసుపు మరియు ple దా రంగు చర్మం గల బంగాళాదుంపలను మొట్టమొదటిసారిగా మార్కెట్లోకి ప్రవేశపెట్టినప్పుడు, కాలిఫోర్నియాలోని బేకర్స్ఫీల్డ్కు చెందిన వీజర్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ వారి సాగులో మొదటివి. నేడు ఈ రకాన్ని ఇంటి తోట ఉపయోగం కోసం విత్తన వెబ్సైట్లలో మరియు ప్రత్యేకమైన కిరాణా మరియు రైతు మార్కెట్లలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
బెల్లీకి చికిత్స చేయండి | ఎకార్న్ స్క్వాష్ పురీ & బంగాళాదుంప - లీక్ సూప్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు మాస్క్వెరేడ్ బంగాళాదుంపలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
విశ్వవిద్యాలయ జిల్లా రైతు మార్కెట్ ఒల్సేన్ ఫార్మ్స్ 1900 రాకీ క్రీక్ Rd కొల్విల్లే WA 99114 509-685-1548 http://www.olsenfarms.com సమీపంలోసీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 32 రోజుల క్రితం, 2/06/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బట్టర్, క్రీము, అందమైన ple దా స్విర్ల్ తో. ఇవి బహుముఖ చిన్న టాటర్ :) యూనియన్ స్క్వేర్ గ్రీన్మార్కెట్ నార్విచ్ మేడో ఫార్మ్స్ 105 ఓల్డ్ స్టోన్ Rd. నార్విచ్, NY http://www.norwichmeadowfarm.com సమీపంలోన్యూయార్క్, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 432 రోజుల క్రితం, 1/03/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: న్యూయార్క్లో పాపులర్! యూనియన్ స్క్వేర్ గ్రీన్మార్కెట్ లక్కీ డాగ్ ఫామ్ 35796 స్టేట్ హైవే 10, హామ్డెన్ ఎన్వై 13782 సమీపంలోన్యూయార్క్, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 432 రోజుల క్రితం, 1/03/20 బ్రాడ్వే సండే ఫార్మర్స్ మార్కెట్ ఒల్సేన్ ఫార్మ్స్ 1900 రాకీ క్రీక్ Rd కొల్విల్లే WA 99114 509-685-1548 http://www.olsenfarms.com వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 437 రోజుల క్రితం, 12/29/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: యుకాన్ బంగారు మాదిరిగానే ఇవి బట్టీ మరియు రుచికరమైనవి :) |