వివరణ / రుచి
పెన్నీవోర్ట్ ఒక గగుర్పాటు మొక్క, ఇది చిత్తడినేలలు, చెరువులు మరియు చిత్తడి నేలల వెంట అడ్డంగా దట్టమైన మాట్లను ఏర్పరుస్తుంది. కాండం 5-10 సెం.మీ ఎత్తు మరియు ఏక గుండ్రని అభిమాని ఆకారపు ఆకు కలిగి ఉంటుంది. ప్రతి కాండం 2 నుండి 4 చిన్న తెల్లటి గులాబీ పువ్వులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కాండం, ఆకులు, మూలాలు అన్నీ తినదగినవి. పెన్నీవోర్ట్ ను మీరు శుభ్రమైన నీటి వనరు నుండి నమూనాలను సేకరిస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి మరియు తినే ముందు ఆకులను బాగా కడగాలి. పెన్నీవోర్ట్ సువాసనను తక్కువగా అందిస్తుంది మరియు గోధుమ గడ్డి, పార్స్లీ మరియు దోసకాయ నోట్సుతో అంగిలిపై తాజా మూలికా నాణ్యతను కలిగి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
పెన్నీవోర్ట్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పెన్నీవోర్ట్ అపీసీ కుటుంబంలో ఒక గుల్మకాండ శాశ్వత, ఇది పార్స్లీ మరియు క్యారెట్ యొక్క బంధువు. పెన్నీవోర్ట్ అనే పేరు ఉష్ణమండల మరియు ఉప-ఉష్ణమండల శీతోష్ణస్థితి యొక్క చిత్తడి ప్రాంతాలలో కనిపించే 20 రకాల క్రీపింగ్ మొక్కలకు ఇవ్వబడిన ఒక సాధారణ పదం. అడవిలో గుర్తించబడటం చాలా అవసరం, ఎందుకంటే అన్ని రకాలు తినదగినవి కావు. సెంటెల్లా ఆసియాటికా అనేది పాక మరియు inal షధ అనువర్తనాలలో ఉపయోగించే సాధారణ ఆసియా రకం. దీనిని సాధారణంగా గోటు కోలా, లూయి గాంగ్ జెన్, తకిప్-కోహోల్, అంటానానా, పెగాగన్, పెగాగా, వల్లర్రాయ్, కుడావన్, ఆసియాటిక్ కాయిన్వోర్ట్ మరియు ఆసియాటిక్ పెన్నీవోర్ట్ అని పిలుస్తారు. ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం వినియోగించబడే శ్రీలంక ప్రజలు దీర్ఘాయువుకు ప్రసిద్ధి చెందిన ఏనుగులు తరచుగా మొక్కను తింటున్నట్లు గమనించారు.
పోషక విలువలు
వివిధ చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి పెన్నీవోర్ట్ యొక్క ప్రధాన భాగం ట్రైటెర్పెనాయిడ్. ఇది నాడీ పనితీరు మరియు జ్ఞాపకశక్తిని కూడా బలపరుస్తుంది, మంట మరియు జ్వరాలను తగ్గిస్తుంది, విషాన్ని క్లియర్ చేస్తుంది మరియు రక్త నాళాలను సడలించింది.
అప్లికేషన్స్
పెన్నీవోర్ట్ చాలా తరచుగా రసంగా అమ్ముతారు, కాని ఆకులను పచ్చి, ఎండిన, సాటిడ్ లేదా led రగాయగా కూడా తినవచ్చు. పెన్నీవోర్ట్ యొక్క రసం చాలా తేలికపాటిది, కాని తాజా ఆకులు చాలా బలమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు అల్లం, నిమ్మకాయ, వెల్లుల్లి, మిరపకాయలు, చింతపండు, కొబ్బరి, కొత్తిమీర, ఫిష్ సాస్, నువ్వులు మరియు సున్నం వంటి బోల్డ్ రుచులతో బాగా నిలబడతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
భారతదేశ ఆయుర్వేద పద్ధతుల్లో ఉపయోగించే అతి ముఖ్యమైన her షధ మూలికలలో పెన్నీవోర్ట్ ఒకటి. తల కిరీటం వద్ద చక్రాలను అభివృద్ధి చేయడానికి మరియు మెదడు యొక్క అర్ధగోళాలను సమతుల్యం చేయడానికి ఇది ధ్యాన సహాయంగా ఉపయోగించబడింది. పెన్నీవోర్ట్ యొక్క ప్రయోజనాల యొక్క అనులేఖనాలు వెయ్యి సంవత్సరాల పురాతన వైద్య వచనం ‘సుశ్రుత సంహిత’ లో కనిపిస్తాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఆసియా యొక్క తూర్పు భాగాలలో, ప్రత్యేకంగా భారతదేశం మరియు మలేషియా అంతటా పెన్నీవోర్ట్కు సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది. నేడు ఇది భారతదేశం, పాకిస్తాన్, శ్రీలంక, మడగాస్కర్, దక్షిణాఫ్రికా మరియు తూర్పు ఐరోపాతో సహా ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల దేశాలలో కనుగొనవచ్చు. పెన్నీవోర్ట్ తేమ లేదా తడి నేలలు మరియు పూర్తి ఎండను ఇష్టపడుతుంది, కానీ పాక్షిక నీడను కూడా తట్టుకుంటుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
పెన్నీవోర్ట్ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
దారుణంగా శాఖాహారం కుక్ | బర్మీస్ పెన్నీవోర్ట్ సలాడ్ | |
మీనాతో వంట | పెన్నీవోర్ట్ చట్నీ | |
ఇండియన్ కిచెన్: సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ప్రేమతో నిండి ఉంటుంది | వల్లరై కీరై పారుప్పు కూటు 'బ్రాహ్మి కూర ఆకులు' |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు పెన్నీవోర్ట్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
AZ అంతర్జాతీయ మార్కెట్ AZ అంతర్జాతీయ మార్కెట్ 1920 W బ్రాడ్వే రోడ్ మీసా AZ 85202 602-633-6296 సమీపంలోటెంపే, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20 తువాన్ ఫట్ సూపర్ మార్కెట్ సమీపంలోశాన్ డియాగో, CA, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 527 రోజుల క్రితం, 9/30/19 |