వివరణ / రుచి
సన్సా ఆపిల్ల మధ్యస్తంగా ఉంటాయి, తేలికపాటి రిబ్బింగ్‌తో గుండ్రని పండ్లకు శంఖాకారంగా ఉంటాయి. చర్మం మృదువైనది, మైనపు, దృ firm మైనది మరియు పసుపు-ఆకుపచ్చ బేస్ కలిగి ఉంటుంది, ముదురు ఎరుపు-నారింజ రంగు చారలతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఉపరితలం క్రింద, క్రీమ్-రంగు మాంసం స్ఫుటమైన, సజల, ముతక మరియు ముక్కలుగా చేసినప్పుడు సుగంధంగా ఉంటుంది, చిన్న, నలుపు-గోధుమ విత్తనాలతో నిండిన కేంద్ర కోర్‌ను కలుపుతుంది. సన్సా ఆపిల్ల క్రంచీగా ఉంటాయి మరియు ద్రాక్షపండు, చెరకు చక్కెర మరియు ఆమ్లత్వం యొక్క గమనికలతో సమతుల్య, తీపి-టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
సన్సా ఆపిల్ల వేసవి చివరలో పతనం ద్వారా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
శాన్సా ఆపిల్స్, వృక్షశాస్త్రపరంగా మాలస్ డొమెస్టికాగా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇది రోసేసియా కుటుంబానికి చెందిన ప్రారంభ సీజన్ రకం. జపనీస్ హైబ్రిడ్ గాలా మరియు అకానే ఆపిల్ల మధ్య ఒక క్రాస్ మరియు ప్రతి సీజన్‌లో పండిన మొట్టమొదటి తీపి ఆపిల్లలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. సంసా ఆపిల్ల అధిక దిగుబడి మరియు వ్యాధికి నిరోధకత కలిగిన మెరుగైన గాలా రకంగా ఎంపిక చేయబడ్డాయి. స్వీట్-టార్ట్ పండ్లు వాటి స్వల్ప జీవితకాలం కారణంగా వాణిజ్యపరంగా పండించబడవు మరియు ప్రధానంగా పండ్ల తోటలలో తోడు మొక్కగా పెరుగుతాయి, ప్రధాన పంట కాలం ప్రారంభమయ్యే ముందు రైతులకు విక్రయించడానికి ప్రారంభ రకాన్ని అందిస్తుంది.
పోషక విలువలు
సాన్సా ఆపిల్స్ పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం, ఇది ద్రవం స్థాయిలను సమతుల్యం చేసే ఖనిజం మరియు ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. పండ్లు కొంత కాల్షియం, భాస్వరం మరియు విటమిన్ సి ని కూడా అందిస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
సన్సా ఆపిల్ల ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటి సమతుల్య, తీపి-టార్ట్ రుచి తాజాగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. ఆపిల్ల ముక్కలు చేసి గింజ వెన్న, ముంచడం మరియు చీజ్‌లతో వడ్డించి, ఆకుపచ్చ మరియు పండ్ల సలాడ్లుగా తరిమివేసి, అదనపు క్రంచ్ కోసం శాండ్‌విచ్‌లు మరియు బర్గర్‌లలో పొరలుగా వేయవచ్చు లేదా తీపి డెజర్ట్ కోసం ఐసింగ్ లేదా కారామెల్‌లో ముంచవచ్చు. సాన్సా ఆపిల్లను యాపిల్‌సూస్‌లో కూడా కలపవచ్చు, తేలికగా రొట్టె, మఫిన్లు మరియు టార్ట్‌లలో కాల్చవచ్చు లేదా సన్నగా ముక్కలు చేసి పొడిగించిన ఉపయోగం కోసం ఎండబెట్టవచ్చు. గుమ్మడికాయ, బాదం, హాజెల్ నట్స్ మరియు పిస్తా వంటి గింజలు, క్రాన్బెర్రీస్, పెర్సిమోన్స్, దాల్చిన చెక్క, లవంగం, మరియు జాజికాయ, వనిల్లా మరియు తేనె వంటి సన్సా ఆపిల్ల బాగా జత చేస్తాయి. సన్సా ఆపిల్స్ స్వల్పకాలిక జీవితాన్ని కలిగి ఉన్నాయని గమనించాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ వంటి చల్లని, పొడి మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు 1-2 వారాలు మాత్రమే ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
న్యూజిలాండ్‌లో, న్యూజిలాండ్ సైడర్ ఫెస్టివల్‌లో సైడర్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే ఆపిల్ రకాల్లో సన్సా ఆపిల్స్ ఒకటి. ఈ వార్షిక కార్యక్రమం నెల్సన్ నగరంలో పెరుగుతున్న పళ్లరసం పరిశ్రమను జరుపుకుంటుంది మరియు ఫౌండర్స్ హెరిటేజ్ పార్క్‌లో జరుగుతుంది, రెండు రోజుల రుచి, విద్యా చర్చలు మరియు ప్రత్యక్ష వినోదాన్ని నిర్వహిస్తుంది. ఈ పండుగ సున్నా-వ్యర్థాల కదలికను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు పునర్వినియోగపరచదగిన కంటైనర్లను వారి పళ్లరసం రుచి కోసం ఉపయోగిస్తుంది. న్యూజిలాండ్‌లో సైడర్‌లు జనాదరణను పెంచుతున్నాయి మరియు స్థానిక సిడరీలు చాలా ప్రత్యేకమైన ఆపిల్ రకాలను తమ క్రాఫ్ట్ పానీయాలను అభివృద్ధి చేయడానికి ఉపయోగిస్తున్నాయి. సాన్సా ఆపిల్ల సాధారణంగా సమకాలీన పళ్లరసాలలో విలీనం చేయబడతాయి మరియు సమతుల్య, తీపి మరియు చిక్కని రుచిని సృష్టించడానికి ఇతర డెజర్ట్ మరియు హెరిటేజ్ రకాలను వివాహం చేసుకుంటాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
జపాన్ మరియు న్యూజిలాండ్ కేంద్రంగా ఉన్న పరిశోధకుల మధ్య భాగస్వామ్యం నుండి సన్సా ఆపిల్ల అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. 1969 లో, జపనీస్ అకానే ఆపిల్ నుండి పుప్పొడిని మొదట న్యూజిలాండ్‌కు పంపారు, అక్కడ డాక్టర్ డాన్ మెకెంజీ గాలా ఆపిల్‌లతో రకాన్ని క్రాస్ పరాగసంపర్కం చేశారు. ప్రయోగం పూర్తయిన తర్వాత, ఫలిత విత్తనాలను మోరియోకా పరిశోధనా కేంద్రంలోని డాక్టర్ యోషియో యోషిడాకు తిరిగి జపాన్‌కు పంపారు. డాక్టర్ యోషిడా 1988 లో మార్కెట్‌కు విడుదల చేయడానికి ముందు దాదాపు ఇరవై సంవత్సరాలు ఈ రకాన్ని పండించడం కొనసాగించారు. ఈ రోజు సాన్సా ఆపిల్స్ స్థానిక మార్కెట్లు మరియు ఆన్లైన్ సీడ్ కేటలాగ్‌ల ద్వారా ఇంటి తోట ఉపయోగం కోసం న్యూజిలాండ్, జపాన్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో లభిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
సంసా యాపిల్స్‌ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| జంతుప్రదర్శనశాలలో విందు | బ్రస్సెల్స్ మొలకెత్తిన సలాడ్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు సంసా యాపిల్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 క్వీన్ అన్నే ఫార్మర్స్ మార్కెట్ టోన్‌మేకర్ వ్యాలీ ఫామ్ 16211 140 వ స్థానం NE వుడిన్విల్లే WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com సమీపంలోసీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 180 రోజుల క్రితం, 9/10/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సీజన్ ఆపిల్లలో మొదటిది ఇక్కడ ఉన్నాయి - హురాహ్!  యూనియన్ స్క్వేర్ గ్రీన్మార్కెట్ మిగ్లియోరెల్లి ఫామ్ 46 ఫ్రీబోర్న్ లేన్, టివోలి, NY 12583 845-757-3276 http://www.migliorelli.com సమీపంలోన్యూయార్క్, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 431 రోజుల క్రితం, 1/04/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కొత్త పంట సంజా ఆపిల్స్ !! |
