వివరణ / రుచి
తెలుపు సాపోట్లు చిన్న పండ్లు, సగటు 5 నుండి 10 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు ఓవల్, రౌండ్ నుండి ఓవాయిడ్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. పండు యొక్క ఉపరితలం ఆకుపచ్చ నుండి ఆకుపచ్చ-పసుపు వరకు పండిస్తుంది మరియు ఆకృతి, ఎగుడుదిగుడు మరియు మైనపు అనుభూతిని కలిగి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు మసకబారిన వికసించిన పూత. పండినప్పుడు, పండు కొంచెం ఇస్తుంది, మరియు చర్మం సన్నగా ఉంటుంది, సులభంగా గాయమవుతుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం తెలుపు, దంతాల నుండి పసుపు వరకు ఉంటుంది మరియు ఒక అవోకాడో యొక్క ఆకృతిని గుర్తుచేసే క్రీము, మృదువైన మరియు దట్టమైన, కస్టర్డ్ లాంటి అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. మాంసం లోపల 1 నుండి 5 తెలుపు, తినదగని విత్తనాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి రకాన్ని బట్టి చిన్నవి నుండి పెద్దవిగా ఉంటాయి. వైట్ సాపోట్స్ వనిల్లా, అరటి, పియర్ మరియు కారామెల్ సూక్ష్మ నైపుణ్యాలతో తేలికపాటి, తీపి మరియు ఉష్ణమండల రుచిని కలిగి ఉంటాయి. పండ్లు పండిన, వైవిధ్యమైన, మరియు సాగు పద్ధతుల కారణంగా సూక్ష్మమైన టార్ట్‌నెస్ లేదా చేదు కూడా ఉండవచ్చు.
Asons తువులు / లభ్యత
వైట్ సాపోట్లు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, పెరుగుతున్న ప్రాంతాన్ని బట్టి వివిధ asons తువులు ఉంటాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వైట్ సాపోట్, వృక్షశాస్త్రపరంగా కాసిమిరోవా ఎడులిస్ అని వర్గీకరించబడింది, ఇది రుటాసి కుటుంబానికి చెందిన ఉపఉష్ణమండల పండు. సాధారణంగా వైట్ సాపోట్ పేరుతో వర్గీకరించబడిన పలు రకాల పండ్లు ఉన్నాయి, మరియు మృదువైన పండ్లు సతత హరిత చెట్లపై పెరుగుతాయి, ఇవి విస్తృతంగా పరిమాణంలో ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు 18 మీటర్ల ఎత్తు వరకు ఉంటాయి. వైట్ సాపోట్‌ను దాని స్థానిక ప్రాంతమైన మెక్సికోలో జాపోట్ బ్లాంకో అని కూడా పిలుస్తారు మరియు దీనిని స్థానిక మార్కెట్లలో తాజా పండ్లుగా పండించి విక్రయిస్తారు. పండ్లు వాటి స్వల్ప జీవితకాలం కారణంగా వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయబడవు మరియు తక్కువ ఆమ్ల పదార్థం ఉన్నందున క్యానింగ్, గడ్డకట్టడం లేదా ప్యూరింగ్ చేయడానికి కూడా తగినవి కావు. ఆధునిక కాలంలో, వైట్ సాపోట్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా చిన్న స్థాయిలో పెరుగుతుంది మరియు ప్రధానంగా అడవి లేదా ఇంటి తోట చెట్ల నుండి ఒక ప్రత్యేకమైన, తాజా తినే పండ్లుగా పండిస్తారు.
పోషక విలువలు
రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచడానికి మరియు మంటను తగ్గించడానికి వైట్ సాపోట్లు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం. పండ్లు ఎముకలు మరియు దంతాలను బలోపేతం చేయడానికి కాల్షియం మరియు భాస్వరం కూడా అందిస్తాయి మరియు తక్కువ మొత్తంలో ఫైబర్, ఐరన్, థియామిన్ మరియు రిబోఫ్లేవిన్ కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
పండ్ల తీపి, తేలికపాటి రుచిని ప్రదర్శించడానికి తాజా అనువర్తనాలకు వైట్ సాపోట్స్ కస్టర్డ్ లాంటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. పండ్లను సాధారణంగా తాజాగా, చేతితో వెలుపల తింటారు, మరియు ఒక చెంచాతో స్కూప్ చేయవచ్చు. కొంచెం చేదు రుచిని కలిగి ఉన్నందున చర్మం సాధారణంగా విస్మరించబడుతుంది మరియు విత్తనాలు తినదగనివిగా కూడా తొలగించబడతాయి. వైట్ సాపోట్లను ముక్కలు చేసి పండ్ల మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్లుగా మిళితం చేయవచ్చు, పెరుగు, గ్రానోలా మరియు తృణధాన్యాలు పైన టాపింగ్ గా వాడవచ్చు లేదా రాత్రిపూట వోట్స్ లో కలపవచ్చు. మాంసాన్ని గిన్నెలు మరియు సలాడ్లలో చేర్చడంతో పాటు, వైట్ సాపోట్లను ముక్కలు చేసి క్రీమ్ మరియు చక్కెరతో వడ్డిస్తారు, స్మూతీస్ మరియు మిల్క్‌షేక్‌లలో మిళితం చేయవచ్చు, పాప్సికల్స్‌లో స్తంభింపచేయవచ్చు, జెల్లీ లేదా మార్మాలాడేలో ఉడికించాలి లేదా సోర్బెట్ మరియు ఐస్ క్రీమ్‌లలో చేర్చవచ్చు. వైట్ సాపోట్స్ నారింజ, సున్నం మరియు నిమ్మకాయతో సహా సిట్రస్ రసాలతో మరియు వనిల్లా, అల్లం మరియు చాక్లెట్ వంటి ఇతర రుచులతో బాగా జత చేస్తాయి. మొత్తం, తెరవని వైట్ సాపోట్లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పండించాలి. పండిన తర్వాత, పండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 3 నుండి 5 రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
వివిధ జీవసంబంధ కుటుంబాల నుండి ఉష్ణమండల పండ్ల యొక్క అనేక సాధారణ పేర్లలో డిస్క్రిప్టర్ సాపోట్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉపయోగించబడుతుందని గమనించడం ముఖ్యం. సపోటేసి మరియు ఎబెనేసి కుటుంబాలకు చెందిన బ్లాక్ సాపోట్, పసుపు సాపోట్ మరియు మామీ సాపోట్ వంటి పండ్లు వైట్ సాపోట్ నుండి వృక్షశాస్త్రపరంగా భిన్నంగా ఉంటాయి మరియు ప్రదర్శన, రుచి మరియు ఆకృతిలో విస్తృతంగా ఉంటాయి. ఈ పండ్లు సాపోట్ యొక్క అదే పేరును పంచుకోవడానికి ప్రధాన కారణం అజ్టెక్ల నుండి తెలుసుకోవచ్చు. మంచి నిద్రను ప్రోత్సహిస్తుందని వారు నమ్ముతున్నందున అజ్టెక్లు తరచూ వైట్ సాపోట్ ను తింటారు, మరియు పేరు సాపోట్ నాహుఅట్ పదం 'జాపోట్ల్' నుండి వచ్చింది, దీని అర్థం 'తీపి, మృదువైన పండ్లు'. త్జాపోట్ల్, తరువాత సాపోట్, సాధారణంగా ఏ రకమైన మృదువైన-ఆకృతి గల పండ్లను తీపి, ఆహ్లాదకరమైన రుచితో వివరించడానికి ఉపయోగించబడింది. ఈ అతివ్యాప్తి ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ రకాల క్రీము-మాంసపు పండ్లలో గందరగోళానికి కారణమైంది, కానీ స్పష్టత లేకపోయినప్పటికీ, వైట్ సాపోట్లు ఇప్పటికీ అమెరికా అంతటా ప్రత్యేకమైన పండ్లుగా పరిగణించబడుతున్నాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
వైట్ సాపోట్లు సెంట్రల్ మెక్సికో ప్రాంతాలకు చెందినవి, ఇక్కడ అవి ప్రాచీన కాలం నుండి అడవిగా పెరుగుతున్నాయి. ఈ పండ్లు గ్వాటెమాల, ఎల్ సాల్వడార్ మరియు కోస్టా రికా యొక్క ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో కూడా కనిపిస్తాయి మరియు తరువాత కరేబియన్, ఆగ్నేయాసియా మరియు మధ్యధరా ప్రాంతాలకు అన్వేషకులు మరియు వాణిజ్య మార్గాల ద్వారా వ్యాపించాయి. 1810 లో, ఫ్రాన్సిస్కాన్ సన్యాసులు వైట్ సాపోట్లను కాలిఫోర్నియాకు పరిచయం చేశారు. పరిచయం చేసినప్పటి నుండి, పండ్లు వందల సంవత్సరాలుగా అధ్యయనం చేయబడ్డాయి మరియు మెరుగుపరచబడ్డాయి, తాజా తాజా ఆహార లక్షణాలతో కొత్త వైట్ సాపోట్ రకాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. నేడు వైట్ సాపోట్లు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఇంటి తోటలలో పెరుగుతాయి మరియు వాణిజ్యపరంగా దక్షిణాఫ్రికా, మెక్సికో, ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో సాగు చేయబడతాయి. పండినప్పుడు, పండ్లను స్థానిక రైతు మార్కెట్ల ద్వారా కనుగొనవచ్చు మరియు ప్రధానంగా తాజా ఉపయోగం కోసం అమ్ముతారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
సపోట్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు సాపోట్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 6 రోజుల క్రితం, 3/04/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కోల్మన్ ఫార్మ్స్ నుండి సాపోట్లు!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 117 రోజుల క్రితం, 11/13/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కోల్మన్ ఫార్మ్స్ నుండి సాపోట్  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 138 రోజుల క్రితం, 10/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కోల్మన్ ఫార్మ్స్ నుండి సాపోట్  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ సైకామోర్ కొండ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 158 రోజుల క్రితం, 10/03/20  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 161 రోజుల క్రితం, 9/30/20  సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 365 రోజుల క్రితం, 3/10/20  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ వడ్రంగి, CA 1-805-431-7324 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 385 రోజుల క్రితం, 2/19/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మార్కెట్లో సపోట్!  సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ 5116 శాంటా మోనికా Blvd లాస్ ఏంజిల్స్ CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 404 రోజుల క్రితం, 1/31/20  సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 404 రోజుల క్రితం, 1/30/20  సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 441 రోజుల క్రితం, 12/25/19  సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 448 రోజుల క్రితం, 12/18/19  లిటిల్ ఇటలీ మార్కెట్ గిల్బర్ట్ మరియు లీ ఫార్మ్స్ 760-3048 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 466 రోజుల క్రితం, 11/30/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రుచికరమైన. ట్రాక్టర్ సరఫరాలో అపోప్కా మార్కెట్ సమీపంలోఅపోప్కా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 599 రోజుల క్రితం, 7/20/19  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 616 రోజుల క్రితం, 7/03/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫార్మ్స్ నుండి సపోట్ మార్కెట్లో కనిపించాడు  లుకాడియా ఫార్మర్స్ మార్కెట్ అట్కిన్స్ నర్సరీ 3129 రీచే Rd ఫాల్‌బ్రూక్ CA 92028 760-728-1610 సమీపంలోఎన్సినిటాస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19 ట్రాక్టర్ సరఫరాలో అపోప్కా మార్కెట్ సమీపంలోఅపోప్కా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 634 రోజుల క్రితం, 6/15/19  ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్ సమీపంలోలామోంట్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 659 రోజుల క్రితం, 5/21/19  ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ ముర్రే రాంచ్ బిగ్ బార్న్ 6700 జనరల్ బీల్ Rd 661-330-0100 సమీపంలోలామోంట్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 659 రోజుల క్రితం, 5/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎంచుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్న చెట్టుపై! |
