వివరణ / రుచి
మూన్ మరియు స్టార్స్ పుచ్చకాయ రకాన్ని బట్టి పరిమాణంలో మారవచ్చు, ఇది సాధారణంగా చాలా భారీ పుచ్చకాయ, కొన్ని సందర్భాల్లో 50 పౌండ్ల బరువు ఉంటుంది. రౌండ్ టు పొడుగు పండ్లు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి మరియు రాత్రిపూట ఆకాశం యొక్క భ్రమను ఇచ్చే వివిధ పరిమాణాల పసుపు మచ్చల శ్రేణితో మచ్చలు ఉంటాయి. రకాన్ని బట్టి ఎరుపు, గులాబీ-ఎరుపు లేదా పసుపు రంగులో ఉండే మాంసం ప్రామాణిక పుచ్చకాయల కన్నా కొంత తక్కువ దట్టంగా ఉంటుంది మరియు పెద్ద గోధుమ విత్తనాలతో నిండి ఉంటుంది. మూన్ అండ్ స్టార్స్ పుచ్చకాయ ఎర్ర మాంసం రకాలు అత్యధిక చక్కెర స్థాయిలను అందిస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
మూన్ అండ్ స్టార్స్ పుచ్చకాయ వేసవిలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మూన్ అండ్ స్టార్స్ పుచ్చకాయ అనేది సిట్రల్లస్ లానాటస్ యొక్క ఒక వారసత్వ రకం, దాని పేరు మీద స్పష్టమైన ఇంటర్స్టెల్లార్ గుర్తుల నుండి దాని పేరు వచ్చింది. ఈ పుచ్చకాయ యొక్క పరిమాణం, రుచి మరియు మాంసం రంగులో అనేక సాగులు ఉన్నప్పటికీ, అసలు మూన్ మరియు స్టార్స్ క్లాసిక్ మెజెంటా-ఎరుపు లోపలి మరియు పెద్ద గోధుమ విత్తనాలను కలిగి ఉన్నాయి. నేటి సాధారణంగా పెరుగుతున్న కొన్ని విత్తన రకాలు చెరోకీ మూన్ మరియు స్టార్స్, లాంగ్ మిల్కీ వే మూన్ అండ్ స్టార్స్, పింక్ ఫ్లెష్ అమిష్ మూన్ అండ్ స్టార్స్, ఎల్లో ఫ్లెష్ మూన్ అండ్ స్టార్స్ మరియు వాన్ డోరెన్ మూన్ అండ్ స్టార్స్.
పోషక విలువలు
అనేక పుచ్చకాయ రకాలు వలె, మూన్ మరియు స్టార్స్ పుచ్చకాయ దాని హైడ్రేటింగ్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇందులో దాదాపు 90 శాతం నీరు ఉంటుంది. ఇందులో విటమిన్లు ఎ, సి మరియు బి-కాంప్లెక్స్ గ్రూప్, ఐరన్, ఫైబర్ మరియు అమైనో ఆమ్లం అర్జినైన్ ఉన్నాయి, ఇవి జీవక్రియను పెంచుతాయని తేలింది. వాటిలో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది, ఇది గొంతు కండరాలను మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందిన లైకోపీన్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
అప్లికేషన్స్
మూన్ మరియు స్టార్స్ పుచ్చకాయను ఇతర పుచ్చకాయ రకములతో పరస్పరం వాడండి. ఇది ప్రధానంగా పచ్చిగా, ముక్కలుగా చేసి లేదా స్కూప్ చేసి తింటారు మరియు ఇది మంచి రసం పుచ్చకాయగా పరిగణించబడదు ఎందుకంటే ఇది శ్రమతో కూడిన పని కోసం అధిక విత్తన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది. శుభ్రం చేసిన పుచ్చకాయ మాంసం జతలలో సలాడ్లలో అరుగూలా, ఫెటా లేదా మేక చీజ్, తాజా మూలికలు, సిట్రస్, ఆలివ్ ఆయిల్, ఆలివ్, టమోటాలు, దోసకాయలు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు ఉంటాయి, మరియు చుక్కను కూడా pick రగాయ చేయవచ్చు. మూన్ మరియు స్టార్స్ పుచ్చకాయలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రెండు వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కొంతమంది చంద్రుని మరియు స్టార్స్ పుచ్చకాయలోని విత్తనాలను చుట్టుముట్టే మాంసాన్ని కొంతవరకు మెలీగా భావిస్తారు, అయితే విత్తనాలు చాలా పోషకమైనవి. వాస్తవానికి, చైనా మరియు ఆఫ్రికాలోని చాలా ప్రాంతాల్లో పుచ్చకాయలను మాంసం కాకుండా వాటి విత్తనాల కోసం పండిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
వాస్తవానికి 1926 లో న్యూయార్క్ పీటర్ హెండర్సన్ సీడ్ కంపెనీ విడుదల చేసింది, ది మూన్ అండ్ స్టార్స్ పుచ్చకాయ కొన్ని దశాబ్దాలలో అస్పష్టతకు గురైంది. 1981 లో మిస్సౌరీలోని మాకాన్కు చెందిన మెర్లే వాన్ డోరెన్ చేత తిరిగి విడుదల చేయబడిన తరువాత, పుచ్చకాయ నిజంగా విస్తృతమైన ఉత్సాహాన్ని కనుగొంది. నిజమైన సీడీ పుచ్చకాయ, ఇది అనూహ్యంగా తీపి మరియు పాత ఫ్యాషన్ పుచ్చకాయ ts త్సాహికులచే తీపి తినడం మరియు చికిత్స చేయడం మరియు దాని విత్తనాలను ఉమ్మివేయడం కోసం బహుమతిగా ఉంటుంది.
