తెలుపు ద్రాక్షపండు

White Grapefruit





వివరణ / రుచి


తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు పెద్ద పండ్లు, సగటున 8 నుండి 15 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు గుండ్రంగా, అండాకారంగా, ఆకారంలో ఉండేలా ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు కొద్దిగా చదునైన పునాదిని కలిగి ఉంటాయి. పై తొక్క మృదువైన, నిగనిగలాడే మరియు సెమీ-సన్నగా ఉంటుంది, తేలికగా గులకరాయి ఆకృతితో, చిన్న నూనె గ్రంధులతో కప్పబడి, సువాసన, ముఖ్యమైన నూనెలను విడుదల చేస్తుంది. పై తొక్క సాధారణంగా ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు వరకు పండిస్తుంది, అయితే కొన్ని ఆకుపచ్చ మచ్చలు పరిపక్వత వద్ద ఉపరితలంపై ఉంటాయి, రకాన్ని బట్టి ఉంటాయి మరియు అవి పక్వత యొక్క సూచనలు కావు. పై తొక్క కింద, మందపాటి, తెలుపు మరియు మెత్తటి పిట్ మాంసానికి గట్టిగా కట్టుబడి ఉంటుంది మరియు ఫైబరస్ పొరలు మాంసాన్ని 10 నుండి 14 భాగాలుగా విభజిస్తాయి. మాంసం అపారదర్శక, పసుపు-రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు సజల, లేత మరియు అర్ధ-దృ is మైనది, అనేక క్రీమ్-రంగు విత్తనాలను కలుపుతుంది లేదా విత్తనంగా కనబడుతుంది. మాంసం యొక్క కోర్ వివిధ మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులను బట్టి బోలుగా లేదా దృ solid ంగా కనిపిస్తుంది. తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు సుగంధ మరియు సూక్ష్మమైన, పూల సువాసనను కలిగి ఉంటాయి మరియు సమతుల్య స్థాయి ఆమ్లత్వం మరియు తీపిని కలిగి ఉంటాయి, పండు యొక్క సూక్ష్మంగా తీపి, టార్ట్ మరియు కొద్దిగా చేదు రుచికి దోహదం చేస్తుంది.

Asons తువులు / లభ్యత


తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, శీతాకాలంలో వసంతకాలం వరకు గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు


తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు, వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ పారాడిసిగా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇది రుటాసి కుటుంబానికి చెందిన పలు రకాల పసుపు చర్మం గల, లేత మాంసం పండ్లను కలిగి ఉండటానికి ఉపయోగించే వివరణ. తీపి-టార్ట్ ద్రాక్షపండ్లు ఒక పుమ్మెలో మరియు తీపి నారింజ మధ్య సహజమైన క్రాస్ మరియు సతత హరిత చెట్లపై సమూహాలలో పెరుగుతాయి, ఇవి 6 మీటర్ల ఎత్తు వరకు ఉంటాయి. వెస్టిండీస్‌లో తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు మొట్టమొదట కనుగొనబడినప్పుడు, చాలా పండ్లలో చేదు, పుల్లని రుచి ఉంటుంది, పెద్ద పండ్లు సిట్రస్ పెంపకందారులలో కొంతవరకు విస్మరించబడతాయి. ఈ పండ్లను తరువాత 19 వ శతాబ్దంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు పరిచయం చేశారు, కాని వాటి టార్ట్ స్వభావం కారణంగా అవి అననుకూల సమీక్షలను కూడా పొందాయి. తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు చివరికి ఆకస్మిక, గులాబీ-మాంసపు పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది ఎర్రటి మాంసపు ద్రాక్షపండ్ల సృష్టికి దారితీసింది. కాలక్రమేణా, వాణిజ్యపరంగా పండించిన ద్రాక్షపండులో ఎర్రటి మాంసపు ద్రాక్షపండ్లు ప్రబలంగా మారాయి మరియు అమెరికన్ పండ్ల తోటల నుండి తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు దాదాపుగా కనుమరుగయ్యాయి. ఆధునిక కాలంలో, సిట్రస్ పెంపకందారులు వినియోగదారుల మార్కెట్లలో ఎర్రటి మాంసపు ద్రాక్షపండ్లతో పోటీ పడటానికి మెరుగైన రుచితో కొత్త రకాల వైట్ ద్రాక్షపండ్లను సృష్టించడానికి ప్రయత్నించారు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన తెల్ల ద్రాక్షపండు సాగులో మార్ష్, డంకన్, ఓరో బ్లాంకో మరియు మెలోగోల్డ్ ఉన్నాయి. ఎర్రటి మాంసం కలిగిన ద్రాక్షపండ్లతో పోలిస్తే తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు కొంత అరుదుగా పరిగణించబడతాయి మరియు ఇవి రైతు మార్కెట్లు మరియు ఇంటి తోటల ద్వారా పరిమిత పరిమాణంలో లభిస్తాయి.

పోషక విలువలు


తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది, చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. జీర్ణవ్యవస్థను నియంత్రించడానికి పండ్లు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, ద్రవ స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడానికి పొటాషియం మరియు తక్కువ మొత్తంలో జింక్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు రాగి కలిగి ఉంటాయి.

అప్లికేషన్స్


తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు తాజా అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటి జ్యుసి, సుగంధ మాంసం నేరుగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. పండ్లను సగానికి ముక్కలు చేయవచ్చు, మరియు మాంసాన్ని ఒక చెంచాతో తీసివేయవచ్చు లేదా కఠినమైన, చేదు పొరలను తొలగించడానికి మాంసాన్ని కత్తితో కత్తిరించి ఆకలి పలకలు మరియు పండ్ల పళ్ళెం మీద వడ్డించవచ్చు. తెల్ల ద్రాక్షపండ్లను ముక్కలుగా చేసి ఆకుపచ్చ సలాడ్లలోకి విసిరి, సల్సాలో కత్తిరించి, ఐస్ క్రీం, తృణధాన్యాలు లేదా పెరుగులకు తాజా టాపింగ్ గా ఉపయోగించవచ్చు. మాంసంతో పాటు, తెల్ల ద్రాక్షపండ్లలో తీపి-టార్ట్ రసం ఉంటుంది, దీనిని సాధారణంగా కాక్టెయిల్స్, పండ్ల రసాలు మరియు స్మూతీస్‌లో పొందుపరుస్తారు. ఈ రసాన్ని మెరినేడ్, సాస్, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, సోర్బెట్స్, కాల్చిన వస్తువులు, కస్టర్డ్స్ లేదా పుడ్డింగ్స్ రుచికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. రకాన్ని బట్టి, కొన్ని తెల్ల ద్రాక్షపండ్లను వాటి పై తొక్క కోసం ఉపయోగిస్తారు మరియు వాటిని మిఠాయిలు, జామ్‌లు, జెల్లీలు, మార్మాలాడేలు మరియు సింపుల్ సిరప్‌లుగా మార్చవచ్చు లేదా ఎండబెట్టి టీలలోకి నింపుతారు. తెల్ల ద్రాక్షపండ్లను తీపి మరియు రుచికరమైన వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు, ఇతర సిట్రస్‌లైన నారింజ మరియు నిమ్మకాయలు, అవోకాడో, తేనె, చాక్లెట్, కారామెల్, అల్లం, నిమ్మకాయ, పుదీనా, రోజ్‌మేరీ, పార్స్లీ, కొత్తిమీర మరియు తులసి వంటి మూలికలతో సహా పదార్ధాలను పూర్తి చేస్తుంది. పౌల్ట్రీ, బాతు మరియు చేపలు, ఇతర సీఫుడ్, పిస్తా, బాదం, మరియు అక్రోట్లను, దోసకాయలు మరియు దానిమ్మ వంటి గింజలు. మొత్తం తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు 5 నుండి 7 రోజులు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో ఉంచినప్పుడు ఒక నెల వరకు ఉంచుతుంది. విభజించబడిన ద్రాక్షపండు విభాగాలను కూడా స్తంభింపచేసి, ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లో పొడిగించిన ఉపయోగం కోసం నిల్వ చేయవచ్చు.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం


యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, 20 వ శతాబ్దంలో వాణిజ్య రసాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి వైట్ ద్రాక్షపండ్లు ఎక్కువగా ఉపయోగించబడ్డాయి. పెద్ద, సజల పండ్లు, ముఖ్యంగా మార్ష్ ద్రాక్షపండ్లు, వాటి తీపి-టార్ట్ రుచికి అనుకూలంగా ఉన్నాయి మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న ఏకాగ్రత నారింజ రసం మార్కెట్‌తో పోటీ పడటానికి కొత్త రసంగా ఎంపిక చేయబడ్డాయి. తెల్ల ద్రాక్షపండు రసాన్ని సాధారణంగా రెస్టారెంట్లు, బార్‌లు మరియు విమానాలలో కాక్టెయిల్స్‌కు ఇష్టపడే మిక్సర్‌గా అందించారు. రసం యొక్క ఆమ్లత్వం మరియు సూక్ష్మంగా చేదు రుచి ఉష్ణమండల, ఫల పానీయాలతో బాగా మిళితం అవుతుంది మరియు ఇది గ్రేహౌండ్, పలోమా మరియు సాల్టి డాగ్ వంటి ప్రసిద్ధ పానీయాల యొక్క సాధారణ వెర్షన్లను రూపొందించడానికి ఆత్మలతో కలిసిపోతుంది. జపాన్లో, వైట్ ద్రాక్షపండ్లు ఫ్లోరిడా నుండి దిగుమతి చేయబడతాయి మరియు ఫ్లోరిడా గ్రేప్ ఫ్రూట్ డే అని పిలువబడే వారి స్వంత సెలవుదినం, ఇది ఫిబ్రవరి 24 న జరిగే వార్షిక కార్యక్రమం. టోక్యోలో ఫ్లోరిడా ద్రాక్షపండ్ల అమ్మకాలను ప్రోత్సహించడానికి ఫ్లోరిడా డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ సిట్రస్ భాగస్వామ్యంతో యమనో & అసోసియేట్స్ అనే మార్కెటింగ్ సంస్థ ఈ వేడుకను సృష్టించింది. సెలవుదినం సందర్భంగా, తెల్ల ద్రాక్షపండ్లు దుకాణాల్లో ప్రముఖంగా ప్రదర్శించబడతాయి మరియు ప్రముఖుల ఆమోదాలు పండ్ల వినియోగాన్ని తాజాగా, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లో మరియు రసాలలో ప్రోత్సహిస్తాయి.

భౌగోళికం / చరిత్ర


తెలుపు ద్రాక్షపండ్లు వెస్టిండీస్కు చెందినవి మరియు 17 వ శతాబ్దంలో ఆసియా నుండి ప్రవేశపెట్టిన రకాలు పమ్మెలో మరియు తీపి నారింజ మధ్య ఆకస్మిక క్రాస్ నుండి అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. సిట్రస్ చెట్లను వెస్టిండీస్ అంతటా యూరోపియన్ స్థిరనివాసులు నాటారు, మరియు కాలక్రమేణా, ఈ చెట్లు చాలా సహజంగా క్రాస్ పరాగసంపర్కం చేయబడ్డాయి, వైట్ ద్రాక్షపండు వంటి కొత్త పండ్లను సృష్టించాయి. కొత్త రకాలు యాదృచ్చికంగా కనిపించడంతో, ద్రాక్షపండు చరిత్రలో ఎక్కువ భాగం నమోదు చేయబడలేదు, కాని 18 వ శతాబ్దం చివరలో బార్బడోస్ ద్వీపంలోని వెల్ష్ అన్వేషకుడు ద్వారా ఈ రకానికి చెందిన మొదటి రికార్డు నమోదు చేయబడింది. 1823 లో, వైట్ ద్రాక్షపండ్లను యునైటెడ్ స్టేట్స్కు తీసుకువచ్చారు మరియు ఫ్లోరిడాలో ఓడెట్ ఫిలిప్ అనే ఫ్రెంచ్ వ్యక్తి నాటారు. సిట్రస్ మార్కెట్లో వైవిధ్యాన్ని జోడించడానికి ఈ పండ్లను తరువాత టెక్సాస్ మరియు కాలిఫోర్నియాలో 1910 లో పెంచారు, కాని చాలా మంది వినియోగదారులు చేదు తీపి రుచి కోసం వైట్ ద్రాక్షపండ్లను ఇష్టపడలేదు. ఎర్ర ద్రాక్షపండ్లు కనుగొనబడిన తర్వాత, టెక్సాస్ కూడా 1962 లో తెల్ల ద్రాక్షపండ్ల పెంపకాన్ని పూర్తిగా ఆపివేసింది, మరియు లేత-మాంసపు పండ్లు ఫ్లోరిడాకు మరియు కాలిఫోర్నియాలోని ఎంచుకున్న ప్రాంతాలకు స్థానీకరించబడ్డాయి. ఈ రోజు వైట్ ద్రాక్షపండ్లు ప్రత్యేకమైన పండ్లు, ఇవి ప్రధానంగా ఎంచుకున్న కిరాణా, ఇంటి తోటలు మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని రైతు మార్కెట్ల ద్వారా లభిస్తాయి. ఈ పండ్లను మెక్సికో, దక్షిణ అమెరికా, మొరాకో, స్పెయిన్, ఇజ్రాయెల్ మరియు కరేబియన్ ప్రాంతాలలో కూడా పండిస్తారు.


రెసిపీ ఐడియాస్


తెల్ల ద్రాక్షపండును కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
గ్రేట్ ఐలాండ్ నుండి వీక్షణ తెలుపు ద్రాక్షపండు వినెగార్
ఆర్డీలను పోషించండి ఘనీభవించిన ద్రాక్షపండు పై
ఇతరులతో బాగా తింటుంది ద్రాక్షపండు మరియు వేరుశెనగతో రైస్ నూడిల్ సలాడ్
మెలో డ్రామా తెలుపు ద్రాక్షపండు పలోమాస్ కాక్టెయిల్

ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది


స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు వైట్ గ్రేప్‌ఫ్రూట్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .

ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.

పిక్ 53926 ను భాగస్వామ్యం చేయండి వేసవికాలం సమ్మర్స్ ఫ్రూట్ బార్న్
2760 ఇ బేస్లైన్ రోడ్ ఫీనిక్స్ AZ 85042
602-243-1408 సమీపంలోఫీనిక్స్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్
సుమారు 415 రోజుల క్రితం, 1/20/20

పిక్ 49408 ను భాగస్వామ్యం చేయండి ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ ఫ్రౌటూయాసిస్ SA
ఏథెన్స్ Z 26-28 యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్
00302110129584
సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్
సుమారు 608 రోజుల క్రితం, 7/11/19
షేర్ వ్యాఖ్యలు: ద్రాక్ష పండు తెలుపు

పిక్ 47466 ను భాగస్వామ్యం చేయండి సెంట్రల్ మార్కెట్స్ & ఫిషరీస్ ఆర్గనైజేషన్ S.A. / ఫార్మర్స్ మార్కెట్
టోన్ కెన్నెంటి, అజియోస్ ఐయోనిస్ రెంటిస్

https://www.okaa.gr/ సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్
సుమారు 678 రోజుల క్రితం, 5/02/19
షేర్ వ్యాఖ్యలు: క్రీట్ నుండి ద్రాక్షపండు తెలుపు

వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు