వివరణ / రుచి
వైట్ మమ్ మైక్రోఫ్లవర్స్ the అంటే మైక్రో క్రిసాన్తిమం మొక్క యొక్క తినదగిన పెటిట్, గుండ్రని, తెలుపు రంగు వికసిస్తుంది. చిన్న పువ్వులు పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ కేంద్రాన్ని చుట్టుముట్టే అనేక సున్నితమైన రేకులను కలిగి ఉంటాయి. వైట్ మమ్ మైక్రోఫ్లవర్స్ size పరిమాణం 1.5 నుండి 3 సెంటీమీటర్ల వరకు ఉంటుంది మరియు చిన్న ఆకుపచ్చ కాండంతో కలుపుతుంది. వారు పుదీనా యొక్క సూచనలతో పూల వాసన కలిగి ఉంటారు, కానీ మొత్తం చేదు రుచి వాటిని వినియోగానికి తక్కువ ఆదర్శంగా చేస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
వైట్ మమ్ మైక్రోఫ్లవర్స్ year పతనం నెలల్లో గరిష్ట సీజన్‌తో ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వైట్ మమ్ మైక్రోఫ్లవర్స్ ™ అనేది వైట్ మమ్ లేదా క్రిసాన్తిమం పువ్వు యొక్క చిన్న వెర్షన్ మరియు అస్టెరేసి (ఆస్టర్) లేదా డైసీ కుటుంబ సభ్యుడు. అవి చికాగో నగరం యొక్క అధికారిక పువ్వు మరియు నవంబర్ పుట్టిన నెల పువ్వు. క్రిసాన్తిమం అనే పేరు గ్రీకు పదం బంగారం (క్రియోస్) మరియు పువ్వు (ఆంథెమోన్) నుండి వచ్చింది.
అప్లికేషన్స్
వైట్ మమ్ మైక్రోఫ్లవర్స్ fresh తాజా సన్నాహాలలో ఉపయోగించడానికి సరైనవి. కేకులు, టార్ట్స్ మరియు సున్నితమైన రొట్టెలను అలంకరించడానికి ఉపయోగించండి. ఆకుపచ్చ, ధాన్యం మరియు పండ్ల సలాడ్లకు జోడించండి లేదా చల్లని సూప్‌ల పైన తేలుతాయి. Fit రగాయ కూరగాయలను తయారుచేసేటప్పుడు ఫ్రిటాటాస్ మరియు క్విచే మీద తినదగిన అలంకరించుగా వాడండి లేదా ఉప్పునీరులో కలపండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
జపాన్ ప్రతి సంవత్సరం సెప్టెంబర్ 6 న ఫస్ట్ ఫెస్టివల్ ఆఫ్ హ్యాపీనెస్‌లో మమ్ పువ్వును జరుపుకుంటుంది, లేకపోతే దీనిని నేషనల్ క్రిసాన్తిమం డే అని పిలుస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
చైనాకు చెందిన మమ్స్ 500 బి.సి. అక్కడ నుండి వారు జపాన్కు వ్యాపించారు, అక్కడ వారు ఎంతో గౌరవించబడ్డారు మరియు చక్రవర్తుల చిహ్నంగా ఉపయోగించారు మరియు క్రీ.శ 910 లో జాతీయ పువ్వు అని కూడా పేరు పెట్టారు. 17 వ శతాబ్దంలో మమ్ మొట్టమొదట ఐరోపాకు పరిచయం చేయబడింది, దీనికి విరుద్ధంగా యూరప్ మమ్ లోని అనేక ప్రాంతాలలో జపాన్లో వారి గౌరవనీయ స్థితి. పువ్వులు మరణానికి చిహ్నంగా చూడబడ్డాయి మరియు సాధారణంగా అంత్యక్రియల్లో ఉపయోగించబడతాయి. మమ్ 1900 ల ప్రారంభంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు వెళ్ళింది. తేమ మరియు బాగా ఎండిపోయిన నేలలతో ఇవి పూర్తి ఎండలో వృద్ధి చెందుతాయి.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| వెనిసిమో చీజ్ డెల్ మార్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-847-9616 |
| జునిపెర్ & ఐవీ బార్ | శాన్ డియాగో CA | 858-481-3666 |
| గాసిప్ గ్రిల్ (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 619-260-8023 |
| ఓస్టెర్ మరియు పెర్ల్ బార్ రెస్టారెంట్ | లా మెసా సిఎ | 619-303-8118 |
| సి 2 సి | శాన్ డియాగో CA | 619-972-9345 |
| రాకీ రాకీ (లిటిల్ ఇటలీ) | శాన్ డియాగో CA | 858-302-6405 |
