బేబీ బంచ్ క్యారెట్లు సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

మెక్‌గ్రాత్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్

వివరణ / రుచి

కేవలం రెండు నుండి మూడు అంగుళాల పొడవు మరియు సాధారణ సైజు క్యారెట్ల కంటే తియ్యగా మరియు లేత ఆకృతిని అందిస్తూ, అందమైన బేబీ బంచ్ క్యారెట్లు సాధారణంగా వాటి తాజా ఆకుపచ్చ బల్లలను కలిగి ఉంటాయి.

సీజన్స్ / లభ్యత

బేబీ బంచ్ క్యారెట్లు వసంత summer తువు మరియు వేసవిలో మెక్‌గ్రాత్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ నుండి లభిస్తాయి.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

క్యారెట్లు ఒక చల్లని శీతోష్ణస్థితి పంట, ఇవి పార్స్నిప్స్, ఫెన్నెల్ కారవే, జీలకర్ర మరియు మెంతులు ఉన్నాయి, ఇవన్నీ గొడుగు లాంటి పూల సమూహాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మొక్కల కుటుంబాన్ని వర్గీకరిస్తాయి. బేబీ క్యారెట్లు 'ట్రూ' బేబీ క్యారెట్లు అని పిలువబడే రకాలు, వీటిని పెంపకం మరియు పండించడం వలన అపరిపక్వంగా మరియు పండించిన బేబీ క్యారెట్లను పండిస్తారు.

పోషక విలువలు

క్యారెట్లు బీటా కెరోటిన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. క్యారెట్‌లకు స్పష్టమైన నారింజ రంగును ఇచ్చే మొక్కల వర్ణద్రవ్యం అయిన బీటా కెరోటిన్ మానవ శరీరం విటమిన్ ఎగా మారుతుంది.

అప్లికేషన్స్

క్యారెట్లు వంటగదిలో కనిపించే అత్యంత సాధారణ పదార్ధాలలో ఒకటి, అలాగే పాక ఉపయోగం కోసం చాలా బహుముఖ మరియు ప్రాథమిక పదార్ధాలలో ఒకటి. యంగ్ క్యారెట్లకు పై తొక్క అవసరం లేదు, వాటిని సమయం సమర్థవంతమైన పాక ఆస్తిగా మారుస్తుంది. బేబీ క్యారెట్లను ముడి, తాజా మరియు వండిన వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.