| ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
హిప్పోఫే రామ్నోయిడ్స్ మొక్క యొక్క కొమ్మల వెంట సముద్రపు బుక్థార్న్ బెర్రీలు పుష్కలంగా పుష్పగుచ్ఛాలలో పెరుగుతాయి. పండిన బెర్రీలు పసుపు నుండి లోతైన నారింజ లేదా ఎరుపు వరకు మారుతూ ఉంటాయి. చిన్న సీ బక్థార్న్ బెర్రీ సన్నని చర్మం కలిగి ఉంటుంది మరియు చాలా పెళుసుగా ఉంటుంది. బెర్రీ లోపల చిన్న తినదగని విత్తనాలు ఉన్నాయి, వీటి నుండి నూనె తీయవచ్చు. అవి తాజాగా ఉన్నప్పుడు తినదగినవి కాని ఆమ్ల రుచి కలిగి ఉంటాయి. సీ బక్థార్న్ బెర్రీలలో మాలిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, అదే రకమైన ఆమ్లం ఆపిల్‌కు దాని టార్ట్ రుచిని ఇస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఫ్రెష్ సీ బక్థార్న్ బెర్రీలు పతనం లో లభిస్తాయి స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
సీ బక్థార్న్ బెర్రీలు ప్రపంచంలో విస్తృతంగా పెరిగిన, ఉత్తర-హార్డీ ఫలాలు కాస్తాయి. సీ బక్థార్న్ బెర్రీలు మరియు ఆకులపై తినిపించిన గుర్రాలపై షైనీర్ కోట్లను గ్రీకులు గమనించిన తరువాత, బెర్రీలు 'మెరిసే గుర్రం' అనే గ్రీకు పదం నుండి హిప్పోఫే రామ్నోయిడ్స్ అని పిలువబడే ముళ్ళ పొదపై పెరుగుతాయి. ‘రామ్నోయిడ్స్’ అంటే “బక్థార్న్ లాంటిది” ఎందుకంటే సీ బక్థార్న్ నిజమైన ‘బక్థార్న్’ కాదు మరియు ఎలెయాగ్నేసి క్రమానికి చెందినది. చిన్న తినదగిన బెర్రీలను తరచూ ‘సీ బెర్రీలు’ లేదా వస్త్రం మీద ఇచ్చే మందమైన పసుపు రంగు కోసం బెర్రీలను మింగడం అని పిలుస్తారు.
పోషక విలువలు
సీ బక్థార్న్ బెర్రీలు అధిక పోషకాలు మరియు అనేక ప్రత్యామ్నాయ మరియు సహజ use షధ ఉపయోగాలను కలిగి ఉంటాయి. ఆకులు మాత్రమే 15% ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటాయి మరియు బెర్రీలలో విటమిన్లు సి మరియు ఇ, బి 1 మరియు బి 2, ఫోలిక్ ఆమ్లం పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. విత్తనాల నుండి సేకరించిన నూనె గాయాలు మరియు చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించబడింది. ఒమేగా 7 కొవ్వు ఆమ్లాలలో చేపలు మరియు మకాడమియా గింజల కంటే బహుముఖ బెర్రీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
సీ బక్థార్న్ బెర్రీలు చాలా తరచుగా వాటి రసం కోసం పండిస్తారు, ఇది చాలా ఆమ్లంగా ఉంటుంది, కాని సాధారణంగా ఇతర పదార్ధాలతో కలుపుతారు. చూర్ణం, నొక్కినప్పుడు లేదా ఉడకబెట్టి, వడకట్టినప్పుడు, రసాన్ని జెల్లీ, సిరప్ లేదా మెరినేడ్లుగా తయారు చేయవచ్చు. సీ బక్థార్న్ సిరప్‌ను బ్రిటన్‌లోని కేక్ వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు, ఇది వివిధ కేక్ పొరల్లోకి నానబెట్టడానికి అదనపు రుచిగా మరియు అనేక ఇతర అనువర్తనాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. బాల్కన్స్‌లో, సీ బక్థార్న్ రసం చేపల సాస్‌లో చేర్చబడుతుంది. రష్యాలో, బక్థార్న్ మద్యం టాప్ షెల్ఫ్ వస్తువుగా పరిగణించబడుతుంది. హార్డీ బెర్రీలను ఉడికించి, వైన్ లోకి పులియబెట్టవచ్చు, ఇది ఒక నారింజ రంగును తీసుకుంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సీ బక్థార్న్ బెర్రీ, ప్రత్యేకంగా దాని నుండి తీసుకోబడిన నూనె, పురాతన సంస్కృతులచే జానపద medicine షధం యొక్క అభ్యాసంలో శతాబ్దాలుగా విలువైనది. టాంగ్ రాజవంశంలో పురాతన గ్రీకులు మరియు టిబెటన్ వైద్యులు దగ్గుకు చికిత్స చేయడానికి, రక్త ప్రసరణను ప్రోత్సహించడానికి, జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి మరియు నొప్పిని తగ్గించడానికి దీనిని ఉపయోగించారు. సీ బక్థార్న్ బెర్రీలు ఆయుర్వేద medicine షధం లో క్రీ.పూ 5,000 వరకు ఉపయోగించబడ్డాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
సముద్రపు బుక్థార్న్ పొద పౌరాణిక రెక్కల గుర్రం, పెగాసస్‌కు ఆహార వనరుగా చెప్పబడింది, మరియు రికార్డులు దాని AD షధ వినియోగం క్రీ.శ 800 నాటిదని చూపిస్తుంది. సీ బక్థార్న్ యూరప్ మరియు ఆసియా అంతటా తీరప్రాంతాలలో, నార్వే నుండి స్పెయిన్ మరియు తూర్పు వరకు పెరుగుతున్నట్లు చూడవచ్చు. హిమాలయాలు మరియు జపాన్లకు. విసుగు పుట్టించే బుష్‌ను సైబీరియా నుండి 1930 లలో కెనడాకు తీసుకువచ్చారు. హిప్పోఫే రామ్నోయిడ్స్ భారతదేశంలోని పొడి ప్రాంతాల్లో అడవిగా పెరుగుతాయి. రష్యా మరియు చైనా సీ బక్థార్న్ యొక్క అతిపెద్ద సాగుదారులు మరియు ఆహారం మరియు both షధం రెండింటి కోసం మొత్తం మొక్కపై ఆధారపడతాయి. ఈ సున్నితమైన బెర్రీలు బాగా ప్రయాణించవు, కాబట్టి అవి స్థానికంగా పెరిగే ప్రదేశాలలో ఎక్కువగా లభిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
సీ బక్థార్న్ బెర్రీలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు సీ బక్థార్న్ బెర్రీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 జిబెక్ జోలీ 53, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ గ్రీన్ మార్కెట్ బజార్ జిబెక్ జోలీ 53, అల్మట్టి, కజాఖ్స్తాన్ సుమారు 101 రోజుల క్రితం, 11/29/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కిర్గిజ్స్తాన్ నుండి బక్థార్న్  కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్ మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 168 రోజుల క్రితం, 9/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అలటౌ పర్వతాలలో సేకరించిన సీ బక్థార్న్  బక్ష కూరగాయల దుకాణం, సోలోడోవ్కోవా 23 అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ సుమారు 199 రోజుల క్రితం, 8/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్మాటీ పర్వత ప్రాంతంలో పెరిగిన సీ బ్యాక్ ముల్లు  రోజీబాకివా 77 అనుకూలమైన పండ్లు / కూరగాయల దుకాణం గారరిన్ / రోజీబాకియేవ్ str. రోజీబాకివా 77 సుమారు 483 రోజుల క్రితం, 11/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సీ బక్థార్న్ సహజంగా ఆల్మటీ పక్కన మరియు పతనం సీజన్లో రెగ్యులర్ అమ్మకంలో పెరుగుతుంది |
