| ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ హీర్లూమ్ టొమాటోస్ | వినండి |
వివరణ / రుచి
బిగ్ రెయిన్బో టమోటాలు పెద్దవి, రిబ్బెడ్, బీఫ్ స్టీక్ టమోటాలు 2 పౌండ్ల వరకు బరువు కలిగి ఉంటాయి మరియు 10 సెంటీమీటర్లకు పైగా వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. ఈ పండు ఇంద్రధనస్సు రంగు చర్మం కలిగి ఉంటుంది, మధ్యలో పసుపు మరియు నారింజ, ఆకుపచ్చ భుజాలు మరియు ఎరుపు పాలరాయి గీతలు, ముఖ్యంగా వికసించే చివరలో ఉంటాయి. దృ, మైన, జ్యుసి మాంసం బంగారు పసుపు-నారింజ రంగులో ఉంటుంది, తరచూ దిగువన ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. వారు ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల చక్కని సమతుల్యతతో తేలికపాటి, తీపి ఫల రుచిని అందిస్తారు. బిగ్ రెయిన్బో టమోటా మొక్క యొక్క విశాలమైన తీగలు 6 అడుగుల కంటే ఎక్కువ పెరుగుతాయి. ఇది ఆలస్యమైన కానీ భారీ ఉత్పత్తిదారు, మరియు భారీ పండ్ల బరువును భరించడానికి స్టాకింగ్ కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.
Asons తువులు / లభ్యత
బిగ్ రెయిన్బో టమోటాలు వేసవి చివరిలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బిగ్ రెయిన్బో టమోటాలను శాస్త్రీయంగా సోలనం లైకోపెర్సికం లేదా లైకోపెర్సికాన్ ఎస్కులెంటమ్ అంటారు. టొమాటోస్ పెద్ద మరియు విభిన్నమైన సోలనాసి కుటుంబంలో సభ్యులు, వీటిని నైట్ షేడ్ కుటుంబం అని కూడా పిలుస్తారు, ఇందులో బంగాళాదుంపలు, వంకాయలు, మిరియాలు, పొగాకు మరియు ప్రాణాంతకమైన నైట్ షేడ్స్ మరియు ఇతర విష మొక్కలు వంటి మూడు వేలకు పైగా జాతులు ఉన్నాయి.
పోషక విలువలు
బిగ్ రెయిన్బో టమోటాలు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ సి వంటి ప్రయోజనకరమైన పోషకాలతో నిండి ఉన్నాయి. టొమాటోస్‌లో మంచి మొత్తంలో పొటాషియం మరియు బి విటమిన్లు ఉన్నాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి మంచివి, మరియు లైకోపీన్ అనే శక్తివంతమైన కెరోటినాయిడ్‌ను కలిగి ఉండటానికి ఇవి బాగా ప్రసిద్ది చెందాయి. టమోటాలు మరియు ఇతర పండ్ల యొక్క ఎరుపు రంగుకు కారణమయ్యే ఈ ఫైటోన్యూట్రియెంట్, కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల నుండి రక్షించడంలో దాని పాత్ర మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే సామర్థ్యం కోసం అధ్యయనం చేయబడింది.
అప్లికేషన్స్
బిగ్ రెయిన్బో టమోటాలు ముడి తినడానికి రుచికరమైనవి ఎందుకంటే అవి ఆమ్లత్వం తక్కువగా ఉంటాయి మరియు రుచిలో తీపిగా ఉంటాయి. ఇతర బీఫ్‌స్టీక్ టమోటాల మాదిరిగా, అవి ముక్కలు చేయడానికి అద్భుతమైన ఎంపిక, వాటి పెద్ద పరిమాణం మరియు వాటి గట్టి మాంసానికి కృతజ్ఞతలు. పండ్లు మరియు కూరగాయల పళ్ళెం ముక్కలు చేసినప్పుడు వాటి ప్రత్యేకమైన రంగు వాటిని నిలబడేలా చేస్తుంది మరియు వాటిని శాండ్‌విచ్‌లు లేదా సలాడ్‌లకు కూడా జోడించవచ్చు. బిగ్ రెయిన్బో టమోటాలు చాలా వండిన వంటలలో కూడా ఆనందించవచ్చు. సూప్‌లు, సాస్‌లు, వంటకాలు, రసం, పేస్ట్, కెచప్ లేదా పచ్చడి తయారీకి వాటిని వాడండి. టొమాటోస్ జత ముఖ్యంగా తాజా మూలికలు మరియు మృదువైన చీజ్‌లతో జత చేస్తుంది. పండని టమోటాలు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచితే చివరికి పండిస్తాయి. పండిన తర్వాత, మరింత పండించడాన్ని నివారించడానికి మరియు క్షయం యొక్క ప్రక్రియను నెమ్మదిగా చేయడానికి శీతలీకరణను ఉపయోగించవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మిన్నెసోటాలోని పోల్క్ కౌంటీలో బిగ్ రెయిన్బో టమోటాలు కుటుంబ వారసత్వంగా తరతరాలుగా పెరుగుతున్నాయి. మిన్నెసోటాలోని క్రూక్‌స్టన్‌కు చెందిన డోరతీ బీస్‌వెంగర్ అనే మహిళ పేరు లేని ఈ రకానికి చెందిన విత్తనాన్ని అందుకుందని, దీనిని సీడ్ సేవర్స్ ఎక్స్ఛేంజికి 1983 లో బిగ్ రెయిన్‌బోగా పరిచయం చేసిందని, దీనికి ఇంద్రధనస్సు లాంటి రూపానికి పేరు పెట్టారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
బిగ్ రెయిన్బో టమోటా అనేది వాస్తవానికి మిన్నెసోటాలోని పోల్క్ కౌంటీ నుండి వచ్చిన ఒక వారసత్వ రకం, ఇది 1990 లో వాణిజ్యపరంగా అందించబడింది. చాలా టమోటా సాగుల మాదిరిగా, బిగ్ రెయిన్బో టమోటాలు చల్లని వాతావరణాన్ని నిలబెట్టుకోలేవు మరియు మంచు ప్రమాదం దాటిపోయే వరకు బయట నాటకూడదు. .
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో బిగ్ రెయిన్బో హీర్లూమ్ టొమాటోను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 మెడెల్లిన్ కొలంబియా మెర్కాండు సూపర్ మార్కెట్ శాంటా ఎలెనా కాలే 10A N36A ఈస్ట్ -163 కిమీ 12 మెడెల్లిన్ ఆంటియోక్వియా ద్వారా 574-538-2142 సమీపంలోమెడెల్లిన్, ఆంటియోక్వియా, కొలంబియా సుమారు 343 రోజుల క్రితం, 3/31/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కొలంబియాలో డ్రెస్సింగ్ టమోటాగా పిలుస్తారు, దానితో రుచికరమైన విలక్షణమైన వంటకాలు వండుతారు |
