ఎంకోర్ టాన్జేరిన్స్ సమాచారం మరియు వాస్తవాలు

గార్సియా సేంద్రీయ క్షేత్రాలు

వివరణ / రుచి

ఎంకోర్ టాన్జేరిన్లు మీడియం-సైజ్, స్క్వాట్, సగటు వ్యాసం 5 సెంటీమీటర్లు. చుక్క పసుపు-నారింజ రంగులో ఉంటుంది, ఉపరితలం గోధుమ లేదా నల్ల మచ్చలతో ఉంటుంది, మరియు సన్నగా మరియు పై తొక్క సులభంగా ఉంటుంది. మాంసం దృ firm ంగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది, సులభంగా విభజించబడింది, విత్తనాలతో నిండి ఉంటుంది మరియు తక్కువ ఆమ్లత్వంతో తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

Asons తువులు / లభ్యత

ఎంకోర్ టాన్జేరిన్ వసంతకాలం నుండి వేసవి ప్రారంభం వరకు లభిస్తుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

ఎంకోర్ టాన్జేరిన్లను వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ రెటిక్యులాటాగా వర్గీకరించారు, మరియు ఇవి రాజు మరియు మధ్యధరా విల్లోలీఫ్ అనే రెండు రకాలు కలిగిన చివరి సీజన్ హైబ్రిడ్ మాండరిన్. మచ్చల చర్మం మరియు విత్తనాల కారణంగా ఎంకోర్ టాన్జేరిన్లు తక్కువ కావాల్సినవిగా పరిగణించబడతాయి, ఈ నిరోధకాల కారణంగా ఈ రకం వాణిజ్యపరంగా విస్తృతంగా అందుబాటులో లేదు.

పోషక విలువలు

ఎంకోర్ టాన్జేరిన్లలో విటమిన్ సి, ఫోలేట్ మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. అవి విటమిన్ ఎ, కాల్షియం మరియు పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం. యాంటీఆక్సిడెంట్ బీటా కెరోటిన్‌లో టాన్జేరిన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు హెస్పెరెటిన్ మరియు నారింగెనిన్.

అప్లికేషన్స్

ఎంకోర్ టాన్జేరిన్లను తాజాగా తినవచ్చు లేదా రుచికరమైన మరియు తీపి అనువర్తనాలలో ఉడికించాలి. వారు చాలా తరచుగా తాజాగా లేదా రసంగా తింటారు. తాజా విభాగాలను సలాడ్లు మరియు సల్సాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. ఈ రసాన్ని మెరినేడ్లు, సాస్, వైనిగ్రెట్స్, కాక్టెయిల్స్ మరియు సింపుల్ సిరప్ లలో ఉపయోగించవచ్చు. గింజలు, పెరుగు, సోపు, తాజా మూలికలు, పౌల్ట్రీ మరియు సీఫుడ్‌తో ఎంకోర్ టాన్జేరిన్‌లను జత చేయండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొద్దిసేపు ఉంచండి లేదా ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయడానికి అతిశీతలపరచుకోండి.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం

న్యూజిలాండ్ సంస్థ ఫస్ట్ ఫ్రెష్ చేత పెరిగిన టాన్జేరిన్లలో ఎంకోర్ టాన్జేరిన్లు 70% ఉన్నాయి, ఇక్కడ దాని ప్రజాదరణ విత్తన రకాలు ఉత్పత్తికి దారితీసింది. ఇవి ఆస్ట్రేలియాలో విస్తృతంగా పెరుగుతాయి మరియు ఇవి జనాదరణ పొందినవిగా భావిస్తారు.

భౌగోళికం / చరిత్ర

ఎంకోర్ టాన్జేరిన్ ను హెచ్.బి. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ కాలిఫోర్నియా సిట్రస్ రీసెర్చ్ సెంటర్‌లో ఫ్రాస్ట్. ఇది వాణిజ్య ఉత్పత్తి 1965 కొరకు విడుదలైంది, దాని పరిమాణం మరియు ప్రదర్శన కారణంగా పరిమిత విజయంతో. దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలోని తీరప్రాంత సిట్రస్ పెరుగుతున్న ప్రాంతంలో ఎంకోర్ చెట్టు వర్ధిల్లుతుంది, ఇక్కడ దీనిని సాధారణంగా అలంకారంగా పెంచుతారు. దీని వాణిజ్య బహిర్గతం యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని రైతులు మరియు ప్రత్యేక మార్కెట్లకు పరిమితం.

ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది

స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో ఎంకోర్ టాన్జేరిన్‌లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .

ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.