వివరణ / రుచి
క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు పెద్దవి, గుండ్రంగా ఉండే అండాకార పండ్లు, సగటున 25-35 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు నిస్సార రిబ్బింగ్‌తో చదునైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. చుక్క దృ firm మైనది, దట్టమైనది, మృదువైనది మరియు వెండి నుండి నీలం-బూడిద రంగు వరకు ఉంటుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం ప్రకాశవంతమైన నారింజ, దట్టమైన, మైనపు మరియు పొడిగా ఉంటుంది, మధ్యస్థ పరిమాణంలో, చదునైన, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలతో నిండిన కేంద్ర కుహరాన్ని కలుపుతుంది. క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు వండినప్పుడు వాటి ఆకారాన్ని బాగా పట్టుకుంటాయి మరియు తేనె తీపి, నట్టి రుచితో మృదువైన, మృదువైన అనుగుణ్యతను అభివృద్ధి చేస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు శరదృతువులో పండిస్తారు మరియు వసంతకాలం ద్వారా నిల్వ చేయబడతాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు, వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన కుకుర్బిటా మాగ్జిమా, కుకుర్బిటేసి కుటుంబానికి చెందిన ఒక ప్రత్యేకమైన శీతాకాల రకం. శీతాకాలపు పొడవైన నిల్వలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్న క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు వారి దట్టమైన మాంసం, మృదువైన ఆకృతి మరియు తీపి మరియు నట్టి రుచి కోసం వినియోగదారులచే ఎక్కువగా గౌరవించబడతాయి. క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు వాణిజ్యపరంగా పండించబడవు, కానీ అవి అసాధారణమైన బూడిద రంగు కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా స్థానిక మార్కెట్లలో ప్రసిద్ధ రకంగా మారాయి. రకరకాల పెద్ద పరిమాణం కారణంగా, క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు తరచూ వినియోగదారులకు పాక ఉపయోగం కోసం మరింత నిర్వహించదగిన పరిమాణాన్ని అందించడానికి మార్కెట్లలో చీలికలలో అమ్ముతారు. ఇవి ఇంటి తోటలలో పెరిగే ప్రసిద్ధ రకం. తోటమాలి స్క్వాష్ యొక్క స్థిరమైన రుచి, అధిక ఉత్పాదక స్వభావం, విస్తరించిన నిల్వ సామర్థ్యాలు మరియు అలంకార స్వభావాన్ని ఇష్టపడతారు.
పోషక విలువలు
క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు బీటా కెరోటిన్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది మాంసంలో కనిపించే నారింజ వర్ణద్రవ్యాన్ని సృష్టిస్తుంది మరియు శరీరంలోని విటమిన్ ఎగా మార్చవచ్చు. స్క్వాష్లలో ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
అప్లికేషన్స్
కాల్చిన, వేయించడం, ఉడకబెట్టడం మరియు గ్రిల్లింగ్ వంటి వండిన అనువర్తనాలకు క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు బాగా సరిపోతాయి. పొడి మాంసం వండినప్పుడు దాని ఆకారాన్ని బాగా కలిగి ఉంటుంది మరియు మెత్తగా ఉన్నప్పుడు మృదువైన మరియు క్రీము అనుగుణ్యతను అభివృద్ధి చేస్తుంది. క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్‌లను చీలికలుగా ముక్కలుగా చేసి, పంచదార పాకం, లేత ఆకృతిని సృష్టించడానికి కాల్చుతారు మరియు ఉడికిన తర్వాత, మాంసాన్ని రిసోట్టోలో కదిలించవచ్చు, సైడ్ డిష్‌గా గుజ్జు చేయవచ్చు లేదా సలాడ్‌లో వేయవచ్చు. మాంసాన్ని సూప్‌లు, కూరలు మరియు వంటలలో కూడా చేర్చవచ్చు, మఫిన్లు మరియు పైస్‌లలో కాల్చవచ్చు లేదా గ్నోచీలో పిసికి కలుపుతారు. మాంసంతో పాటు, విత్తనాలను శుభ్రం చేయవచ్చు, కాల్చవచ్చు మరియు క్రంచీ అల్పాహారంగా తీసుకోవచ్చు. క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు వాల్‌నట్స్, పెకాన్స్ మరియు పైన్ గింజలు, తేనె, అల్లం, చీజ్లైన మేక, నీలం మరియు పర్మేసన్, క్రీమ్ ఫ్రేయిచ్, బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు, బచ్చలికూర, రాడిచియో, పార్స్లీ మరియు థైమ్ వంటి గింజలతో బాగా జత చేస్తాయి. మంచి గాలి ప్రసరణతో చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో మొత్తం నిల్వ చేసినప్పుడు స్క్వాష్ 3-6 నెలలు ఉంచవచ్చు. ముక్కలు చేసిన తర్వాత, మాంసం యొక్క చీలికలను వదులుగా చుట్టి, రెండు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌లో, క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్‌లను 2011 లో రాయల్ హార్టికల్చరల్ సొసైటీ గార్డెన్ మెరిట్ అవార్డును ప్రదానం చేశారు, ఇది నాణ్యమైన పెరుగుదల లక్షణాలు మరియు రుచిని ప్రదర్శించే రకాల్లో ఇవ్వబడిన శీర్షిక. యునైటెడ్ కింగ్డమ్ యొక్క వాతావరణంలో బాగా పెరిగే పరిశోధన, పరీక్షించిన మరియు ఇష్టపడే రకాలను గృహ తోటమాలికి అందించడానికి ఈ అవార్డు సృష్టించబడింది. క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్‌లను ప్రసిద్ధ ఉద్యాన శాస్త్రవేత్త మరియు రచయిత జాయ్ లార్క్‌కామ్ కూడా అధికంగా ఆమోదించారు. దాని దట్టమైన మాంసం, అసాధారణమైన రుచి మరియు విస్తరించిన నిల్వ సామర్థ్యాలతో, లార్క్‌కామ్ తరచుగా ఇంటి తోటమాలికి ప్రతి సీజన్‌లో మరింత సాధారణ స్క్వాష్ సాగులకు బదులుగా రకాన్ని పెంచుకోవాలని సూచించింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు న్యూజిలాండ్‌లో అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి మరియు త్వరగా ఇంటి తోటపని రకంగా ఆస్ట్రేలియాకు వ్యాపించాయి. మూలం యొక్క ఖచ్చితమైన తేదీ తెలియదు, ఈ రకం కబోచా స్క్వాష్ యొక్క బంధువు అని నమ్ముతారు మరియు ఐరోపాకు, ముఖ్యంగా యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌కు కూడా వ్యాపించింది, ఇక్కడ ఇది విస్తృతంగా పండించబడిన ప్రత్యేక రకంగా మారింది. ఈ రోజు క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్లు ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్, యూరప్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని స్థానిక రైతు మార్కెట్లలో కనిపిస్తాయి. హోమ్ గార్డెన్ ఉపయోగం కోసం ఆన్లైన్ సీడ్ కేటలాగ్‌ల ద్వారా కూడా ఈ రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
క్రౌన్ ప్రిన్స్ స్క్వాష్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
