కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
స్వచ్ఛమైన తెల్లటి పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే తెల్లని మల్బరీ చెట్లు చాలా అరుదు. సాధారణంగా, పండ్లు అపరిపక్వంగా ఉన్నప్పుడు తెల్లగా ఉంటాయి, కానీ క్రమంగా గులాబీ లేదా ple దా రంగు నీడలకు పండిస్తాయి. అవి ఒక చిన్న రకం, కొన్ని సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు నలుపు మరియు ఎరుపు మల్బరీల కన్నా చాలా తియ్యగా ఉంటాయి. వీటిలో తక్కువ ఆమ్లత్వం మరియు తేలికపాటి తేనె లాంటి రుచి ఉంటుంది. కొద్దిగా ఓవర్రైప్ చేసినప్పుడు వైట్ మల్బరీస్ ఉత్తమమైనవి.
Asons తువులు / లభ్యత
వసంత late తువు చివరిలో మరియు వేసవి నెలల్లో తెలుపు మల్బరీలు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మోరస్ ఫ్రూట్ అని కూడా పిలువబడే వైట్ మల్బరీస్, దాని లాటిన్ హోదా, మోరస్ ఆల్బా నుండి, సాంకేతికంగా బెర్రీలు కాదు. బదులుగా, అవి ఒకే కాండంపై కలిసి సమూహంగా ఉన్న అనేక చిన్న కండకలిగిన డ్రూప్లతో కూడిన మొత్తం పండు. తెలుపు మల్బరీ చెట్లు సాధారణంగా స్వచ్ఛమైన తెల్లటి పండ్లను ఉత్పత్తి చేయవు, ప్రత్యేకంగా అలా పండించడం తప్ప. మొగ్గల రంగు కోసం వాటిని 'వైట్' అని పిలుస్తారు మరియు వాటి పండు యొక్క రంగు కోసం తప్పనిసరిగా కాదు. మల్బరీ యొక్క మూడు జాతులు ఉన్నాయి: తెలుపు, ఎరుపు మరియు హైబ్రిడ్. హైబ్రిడ్ చెట్లు అనేక రంగుల ఫలాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. సిల్క్ వార్మ్కు ఏకైక ఆహార వనరు అయిన వైట్ మల్బరీలను వాటి రంగు మరియు ఆకుల కోసం చైనాలో ప్రత్యేకంగా పండిస్తారు.
పోషక విలువలు
వైట్ మల్బరీలను సూపర్ ఫుడ్ గా వర్గీకరించవచ్చు, ఎందుకంటే అవి విటమిన్ సి మరియు ఆంథోసైనిన్స్ చాలా సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి వాటి పింక్-పర్పుల్ రంగును ఇస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
వైట్ మల్బరీలను ఇతర మల్బరీలతో పాటు ఇతర బ్రాంబుల్ బెర్రీ రకాలుగా మార్చుకోవచ్చు. ఒక స్పష్టమైన ప్రయోజనం ఏమిటంటే, కాల్చినప్పుడు లేదా రసం చేసినప్పుడు, అవి ఏ రంగును ఇవ్వవు. వీటిని సాధారణంగా పై మరియు టార్ట్ ఫిల్లింగ్స్, ఐస్ క్రీం, జెల్లీలు, జామ్లు మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులలో ఉపయోగిస్తారు. ఇవి అల్పాహారంగా అద్భుతమైన ముడి లేదా సలాడ్లకు జోడించబడతాయి, కానీ గ్రానోలా లేదా తృణధాన్యాలు కూడా బాగా ఆరిపోతాయి. వైట్ మల్బరీస్ భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం బాగా స్తంభింపజేస్తాయి. ఇవి ఇతర బ్రాంబుల్ బెర్రీలు, రాతి పండ్లు, బుర్రాటా మరియు చెవ్రే, పంది మాంసం, బాతు, వైల్డ్ గేమ్, తులసి, పుదీనా, బేకింగ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు అరుగూలా, క్రీమ్, మాస్కార్పోన్ మరియు సిట్రస్ వంటి యువ చీజ్లతో బాగా జత చేస్తాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
చైనాలో, వైట్ మల్బరీలను బ్లడ్ టానిక్గా పరిగణిస్తారు మరియు అలసట, రక్తహీనత మరియు నిద్రలేమి వంటి వివిధ రకాల రోగాలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
తెల్లని మల్బరీలు చైనాకు చెందినవి, అక్కడ వాటి ఆకులు మరియు బెర్రీల కోసం పట్టు పురుగులకు ఆహార వనరుగా పండించారు. వైట్ మల్బరీ మరియు పట్టు పురుగుల మధ్య సంబంధం 4000 సంవత్సరాల నాటిది. 'సిల్క్ రోడ్' యొక్క పడమటి విస్తరణతో ఐరోపాలో చెట్లు సహజసిద్ధమయ్యాయి మరియు తరువాత ప్రారంభ వలసరాజ్యాల కాలంలో అమెరికాలో ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి. జనరల్ ఓగ్లెథోర్ప్ 1733 లో జార్జియాలోని ఫోర్ట్ ఫ్రెడెరికాకు 500 వైట్ మల్బరీ చెట్లను దిగుమతి చేసుకున్నాడు. జార్జియా యొక్క ఇంగ్లీష్ కాలనీలో పట్టు ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించాలని అతను కోరుకున్నాడు, కానీ అది విజయవంతం కాలేదు. ఈ రోజు వైట్ మల్బరీలను మధ్యధరా ప్రాంతంలో, కాస్పియన్ మరియు నల్ల సముద్రాల సరిహద్దులో పెరుగుతున్నట్లు చూడవచ్చు. కాలిఫోర్నియాలోని కొద్దిమంది రైతులు కూడా వీటిని పెంచుతారు, ప్రత్యేకంగా రైతుల మార్కెట్లు మరియు రెస్టారెంట్ల కోసం.
రెసిపీ ఐడియాస్
వైట్ మల్బరీలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు వైట్ మల్బరీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ జిమ్మీ పుడ్విల్ 805-720-2399 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 651 రోజుల క్రితం, 5/29/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పుడ్విల్ ఫార్మ్స్ శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. 661-330-3396 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 693 రోజుల క్రితం, 4/17/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫార్మ్స్ |