| ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ డేట్స్ | వినండి |
| ఆహార కథ: తేదీలు | వినండి |
గ్రోవర్
| దావాల్ తేదీలు |
వివరణ / రుచి
ఎంప్రెస్ తేదీలు ఇరుకైన దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం మరియు కొద్దిగా కోణాల చిట్కా కలిగిన పెద్ద మృదువైన రకం. అవి పండ్ల పైభాగంలో విరుద్ధమైన విలక్షణమైన పసుపు కిరీటంతో మెరూన్ నుండి తేలికపాటి పంచదార పాకం. ఎంప్రెస్ తేదీ యొక్క తేమ మరియు నమలడం మాంసం లోపలి భాగంలో తేలికపాటి పంచదార పాకం మరియు బంగారు రంగులతో ప్రతిబింబిస్తుంది. ఎంప్రెస్ తేదీ దాని అతిపెద్ద పోటీదారు మెడ్జూల్ కంటే కొంచెం తక్కువ తీపిగా ఉంటుంది, కానీ మందమైన, చెవియర్ ఆకృతిని అందిస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఎంప్రెస్ తేదీలు శరదృతువులో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఎంప్రెస్ డేట్ పామ్ అనేది వృక్షశాస్త్రపరంగా ఫీనిక్స్ డాక్టిలిఫెరాగా వర్గీకరించబడిన జాతుల సాగు. ఇది మధ్య సీజన్ పండిన అరచేతిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు సగటు పండ్ల కంటే దట్టమైన బరువుతో ప్రసిద్ధి చెందింది. మృదువైన, సెమీ మృదువైన మరియు పొడి అనే మూడు తేదీలలో, వాటిని మెడ్జూల్, ఖాద్రావి, హాలావి మరియు బార్హిలతో పాటు మృదువైన తేదీగా వర్గీకరించారు.
పోషక విలువలు
ఫైబర్, ఐరన్, పొటాషియం, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు బి-విటమిన్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం ఎంప్రెస్ తేదీలు.
అప్లికేషన్స్
ఎంప్రెస్ తేదీ యొక్క నమలని నాణ్యత మరియు దృ structure మైన నిర్మాణం తీపి లేదా రుచికరమైన పూరకాలతో నింపడానికి అద్భుతమైన అభ్యర్థిగా చేస్తుంది. అవి కొన్ని రకాల కన్నా తక్కువ ఫైబరస్ కలిగి ఉంటాయి మరియు ప్యూరీస్ లేదా షేక్స్‌లో సజావుగా మిళితం అవుతాయి, అయినప్పటికీ అవి కాల్చినప్పుడు మరియు కాల్చిన వస్తువులలో ఉపయోగించినప్పుడు మీడియం సంస్థ కాటును కలిగి ఉంటాయి. మితమైన తీపి మరియు రుచిలో తేలికపాటి, ఎంప్రెస్ డేట్ జతలు గింజలు, తాజా చీజ్లు, పంది మాంసం, పౌల్ట్రీ, రోజ్మేరీ, చాక్లెట్, క్రీమ్, మాపుల్ సిరప్, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, ఏలకులు, అల్లం, నారింజ, కొబ్బరి, అరటి, నేరేడు పండు, డార్క్ రమ్ మరియు బ్రాందీ.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మధ్యప్రాచ్యంలో పురాతన జీవితంలో తేదీలు ఒక ముఖ్యమైన భాగం, నిర్మాణ సామగ్రిగా మరియు ఆహార వనరుగా, శత్రువులను విధ్వంసం చేసే మార్గంగా దేశాలను వ్యతిరేకించడం ద్వారా యుద్ధ సమయంలో అవి తరచూ నాశనం చేయబడ్డాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఖర్జూరాలు నేటి ఇరాక్‌కు చెందినవి మరియు గ్రహం మీద పండించిన పురాతన పంటలలో ఒకటి. ఎంప్రెస్ రకాన్ని కాలిఫోర్నియాకు 1900 ల ప్రారంభంలో కొత్తగా అభివృద్ధి చేసిన రకంగా E.K. దావాల్. థూరీ తేదీ నుండి ఒక మొలకల నుండి సృష్టించబడింది, ఇది చాలా కష్టం మరియు పొడిగా ఉంటుంది, ఎంప్రెస్ చాలా మృదువైనది మరియు త్వరగా దావాల్ యొక్క అభిమానంగా మారింది. 1955 నాటికి, కాలిఫోర్నియాలోని కేథడ్రల్ సిటీకి సమీపంలో ఉన్న 15 ఎకరాల తోటలో అతని 50 ఇతర విలువైన ఖర్జూరాలలో ఒకటిగా ఉంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఎంప్రెస్ తేదీలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
