| ఫ్లోరా బెల్లా ఆర్గానిక్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
ప్లం కలప ఒక ప్రసిద్ధ ధూమపానం కలప. ఇది పంది మాంసం, చేపలు మరియు చికెన్ వంటి మాంసాలకు తీపి సూచనతో తేలికపాటి పొగ రుచిని కలిగిస్తుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
ప్లం వుడ్ చిప్స్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రేగు పండ్లు ఒక రాతి పండు మరియు రోసేసియా కుటుంబ సభ్యులు మరియు పీచు, చెర్రీస్, బాదం మరియు నేరేడు పండుతో పాటు ప్రూనస్ జాతికి చెందినవి. జపనీస్ (పి. సాలిసినా) యూరోపియన్ (పి. డొమెస్టికా) మరియు అమెరికన్ (పి. అమెరికాకానా) అనే మూడు జాతుల రేగు పండ్లు ఉన్నాయి. సాగు ప్రకారం పండ్లు ఆకారం, పరిమాణం, రుచి మరియు రంగులో మారుతూ ఉంటాయి. ఉపజాతులలో డామ్సన్స్, బుల్లెస్ మరియు గ్రీన్‌గేజ్ ఉన్నాయి. అన్ని రేగు పండ్లు సహజంగా లభించే చక్కెరలలో ఒకే శాతాన్ని పంచుకుంటాయి, ఇది 10%. అయితే 19 వ శతాబ్దం నుండి పండ్ల పెంపకం ప్లం సాగులో చక్కెర శాతం 20% పైనకు చేరుకుంది. బెంచ్మార్క్ ప్లం రకం శాంటా రోసా ప్లం, 1906 లో లూథర్ బుర్బ్యాంక్ చేత అమెరికాలో అభివృద్ధి చేయబడిన జపనీస్ ప్లం. ప్లం యొక్క గొప్ప సంతానం బహుశా ప్లూట్, ఇది అభివృద్ధి చెందుతున్న అంగిలి యొక్క డిమాండ్లను తీర్చడానికి సృష్టించబడిన ప్లం-నేరేడు పండు హైబ్రిడ్.
