వివరణ / రుచి
గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్స్ గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్తో సమానమైన బాహ్య రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ, సన్నని చర్మంతో గ్రీన్స్టార్స్ గుండ్రని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్ యొక్క మాంసం ప్రకాశవంతమైన తెలుపు రంగులో ఉంటుంది, ఆకృతిలో క్రంచీగా ఉంటుంది, చాలా జ్యుసి మరియు రుచిలో తీపిగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్ల పతనం మరియు శీతాకాలంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్ యొక్క బొటానికల్ పేరు మాలస్ డొమెస్టికా ‘గ్రీన్స్టార్.’ ఇది రోజ్, లేదా రోసేషియస్ కుటుంబంలో సభ్యుడు, స్ట్రాబెర్రీ, బాదం మరియు గులాబీలతో సహా 2,500 ఇతర జాతులతో పాటు. గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్ తెల్లటి మాంసానికి ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది ముక్కలు చేసిన తర్వాత గంటలు మంచు రంగును కలిగి ఉంటుంది.
పోషక విలువలు
గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్స్లో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది, ఇతర రకాల కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ ఉంటుంది. సరైన జీర్ణక్రియ మరియు ఆరోగ్యకరమైన బరువు నిర్వహణకు సహాయపడే డైటరీ ఫైబర్లో ఇవి పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
కత్తిరించిన తర్వాత గంటలు దాని ప్రకాశవంతమైన మాంసాన్ని తెల్లగా ఉంచే గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్ యొక్క ఏకైక సామర్ధ్యం వంటకాలు మరియు ఆకలి పుట్టించేవారికి అద్భుతమైన ఎంపికగా చేస్తుంది, ఇవి ఎక్కువ కాలం ఉండవు. ఉదాహరణకు, ఈ ఆపిల్ సలాడ్లు మరియు పండ్లు మరియు జున్ను పళ్ళెంలలో అందంగా చేస్తుంది. ఇది లంచ్బాక్స్లు మరియు పిక్నిక్ బుట్టల్లో కూడా ఇంట్లో ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
బెల్జియన్ సంస్థ బెటర్ 3 ఫ్రూట్స్ డెల్బారెస్టివల్ మరియు గ్రానీ స్మిత్ రకాల ఉత్పత్తి అయిన గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్ను అభివృద్ధి చేయడానికి ఒక దశాబ్దం గడిపింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్ యొక్క అడవి పూర్వీకుడు కజకిస్తాన్లో ఉద్భవించింది. ఈ పండు పడమర దిశగా సాగింది, చివరికి రోమన్ నిచ్చెనలలో కనిపించింది. రోమన్లు ఆపిల్ను ఎంతగానో ప్రేమిస్తారు, వారు దానిని యూరోపియన్ ప్రదేశాలన్నింటికీ తీసుకువచ్చారు, వారు సాధారణ యుగం యొక్క ప్రారంభ శతాబ్దాలలో వారు జయించారు. ఐరోపా నుండి ఆపిల్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది.
రెసిపీ ఐడియాస్
గ్రీన్స్టార్ యాపిల్స్ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
చూ టౌన్ | గ్రీన్స్టార్ ఆపిల్ మరియు ఫెన్నెల్ స్లావ్తో బంగాళాదుంప రోస్టి |