| రాంచో డెల్ సోల్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
లైమెక్వాట్స్ పరిమాణంలో చాలా చిన్నవి, సగటున 3-4 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు ఆకారంలో దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటాయి. సన్నని చర్మం మృదువైనది, మెరిసేది, చిన్న నూనె గ్రంధులతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు పరిపక్వతతో ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు రంగులోకి మారుతుంది. చర్మం కింద, మాంసం మృదువైనది, రసవంతమైనది, లేత పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది, కొన్ని, తినదగిన విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు సన్నని, తెలుపు పొరల ద్వారా 7-8 విభాగాలుగా విభజించబడింది. లైమెక్వాట్స్‌లో పూల సువాసన ఉంటుంది, మరియు చర్మంతో తాజాగా మరియు మొత్తంగా తినేటప్పుడు, అవి చేదు-తీపి, టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
శీతాకాలం మధ్యలో పతనం మధ్యలో సున్నం లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
సిట్రస్ ఎక్స్ ఫ్లోరిడానాగా వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన లైమెక్వాట్స్, ఒక చిన్న పండు, ఇవి రెండు మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకోగల ఒక గుబురు చెట్టుపై పెరుగుతాయి మరియు రుటాసి లేదా సిట్రస్ కుటుంబానికి చెందినవి. కీ సున్నం మరియు కుమ్క్వాట్ యొక్క హైబ్రిడ్, మరియు యుస్టిస్, లేక్ ల్యాండ్ మరియు తవారెస్ సహా మూడు రకాలు ఉన్నాయి. ఈ రకాలు మొదట అభివృద్ధి చేయబడిన ఫ్లోరిడాలోని పట్టణాల నుండి వారి పేర్లను సంపాదించాయి. ఫ్లోరిడాకు ఎక్కువగా స్థానికీకరించబడినప్పటికీ, లైమెక్వాట్ రకాలు సున్నాల కన్నా ఎక్కువ చల్లగా ఉంటాయి మరియు ప్రతి సంవత్సరం అధిక దిగుబడిని పొందగల సామర్థ్యం కోసం ఇంటి తోటమాలిలో ఆదరణ పెరుగుతోంది.
పోషక విలువలు
విటమిన్ సి మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క మంచి మూలం లైమెక్వాట్స్.
అప్లికేషన్స్
ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలకు లైమెక్వాట్స్ బాగా సరిపోతాయి మరియు మొత్తంగా తినవచ్చు. వండిన అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించినప్పుడు, విత్తనాలు చేదు రుచిని ఇస్తాయి మరియు పండ్లను ముక్కలుగా చేసి ఆకుపచ్చ మరియు పండ్ల సలాడ్లకు ముడి వేయవచ్చు లేదా ప్రధాన వంటకాలు మరియు ఆకలి పుట్టించే పదార్థాలకు తినదగిన అలంకరించుగా ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని మార్మాలాడేలు, జామ్లు మరియు జెల్లీలుగా కూడా వండుకోవచ్చు లేదా నిమ్మకాయలు లేదా కీ సున్నాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. తీపి అనువర్తనాల్లో, లైమెక్వాట్స్ మొత్తాన్ని క్యాండీ చేయవచ్చు, సిరప్‌లు లేదా గ్లేజ్‌లుగా ఉడికించి, కారామెల్‌లో ముంచి, ముక్కలు చేసి పైస్, కేకులు మరియు టార్ట్‌ల చుట్టూ అలంకరణగా ఉపయోగించవచ్చు. ప్రత్యేకమైన కాక్టెయిల్స్‌కు ప్రత్యేకమైన సిట్రస్ రుచిని కలిగించడానికి కూడా ఈ రసం ఉపయోగపడుతుంది మరియు చేపలు మరియు చికెన్ వంటకాలకు ఉప్పు సిట్రస్ రుచిని జోడించడానికి పండ్లను led రగాయ లేదా సంరక్షించవచ్చు. పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం మరియు చేపలు, అవోకాడో, బెర్రీలు, పెర్సిమోన్స్, లీచీ, వనిల్లా మరియు చాక్లెట్ వంటి మాంసాలతో లైమ్‌క్వాట్స్ బాగా జత చేస్తాయి. రిఫ్రిజిరేటర్లో సీలు చేసిన కంటైనర్లో మొత్తం నిల్వ చేసినప్పుడు పండ్లు ఒక నెల వరకు ఉంటాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
వాణిజ్య మార్కెట్లో లైమ్‌క్వాట్‌లు చాలా తెలియవు, వాటి స్వస్థలమైన ఫ్లోరిడాలో తప్ప, వీటిని సాధారణంగా లైమ్క్వాట్ పైగా తయారు చేస్తారు. కీ లైమ్ పై కోసం వంటకాలను ఉపయోగించి, క్లాసిక్ డెజర్ట్‌లో లైమ్క్వాట్ తరచుగా ప్రత్యేకమైన మరియు రుచిగా ఉండే ట్విస్ట్ కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది. ఈ పండ్లను ఇతర ఉష్ణమండల దేశాలలో కూడా పండిస్తారు, కాని ఇవి తరచుగా తోట మరియు చిన్న తోట ఉత్పత్తికి పరిమితం చేయబడతాయి, ఎందుకంటే మొక్కలను ఎక్కువగా అలంకారంగా భావిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
లైమెక్వాట్స్ ఫ్లోరిడాకు చెందినవి మరియు మొదట 1909 లో యుఎస్ వ్యవసాయ శాఖకు చెందిన వాల్టర్ టి స్వింగిల్ చేత హైబ్రిడైజ్ చేయబడ్డాయి మరియు 1913 లో మార్కెట్లోకి ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి. ఈ రోజు రైతుల మార్కెట్లలో మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్, జపాన్, మలేషియా, దక్షిణాదిలోని ఇంటి తోటలలో లైమ్క్వాట్లను చూడవచ్చు. ఆఫ్రికా, ఐరోపాలోని ఎంచుకున్న ప్రాంతాలలో మరియు భారతదేశంలో.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| డీజా మారా | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 760-231-5376 |
రెసిపీ ఐడియాస్
Limequats కలిగి వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు లైమ్క్వాట్లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 హోల్ ఫుడ్స్ కో-ఆప్ హోల్ ఫుడ్స్ కో ఆప్ హిల్‌సైడ్ 610 ఇ ఫోర్త్ సెయింట్ దులుత్ MN 55805 218-728-0884 https://wholefoods.coop సమీపంలోదులుత్, మిన్నెసోటా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 72 రోజుల క్రితం, 12/28/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సిఎ పెరిగింది  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 87 రోజుల క్రితం, 12/13/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ నుండి లైమెక్వాట్స్  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 91 రోజుల క్రితం, 12/09/20  స్వచమైన నీరు జస్ట్ లోకల్ ఫుడ్ కోఆపరేటివ్ 1117 ఎస్ ఫార్వెల్ యూ క్లైర్ WI 54701 1-715-552-3366 https://www.justlocalfood.coop సమీపంలోస్వచమైన నీరు, విస్కాన్సిన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 429 రోజుల క్రితం, 1/06/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పౌండ్‌కు 99 11.99  వర్జీనియా పార్క్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ ముర్రే కుటుంబ పొలాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 445 రోజుల క్రితం, 12/21/19 |
