| వాల్డివియా | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగి మీడియం నుండి చిన్న ఆకుపచ్చ బల్లలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి తక్కువ వృద్ధిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది మొక్క యొక్క ఎక్కువ దృష్టిని పొందటానికి మూలాన్ని అనుమతిస్తుంది. లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగి పొడవైన, దెబ్బతిన్న మూలాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది చాలా నిటారుగా పెరుగుతుంది మరియు 18 సెంటీమీటర్ల పొడవు వరకు ఉంటుంది. టాప్రూట్ లోతైన, స్కార్లెట్ ఎరుపు చర్మం మరియు స్ఫుటమైన, లేత తెలుపు మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగి తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఇతర ముల్లంగి రకాలు వలె కారంగా లేదా తీవ్రంగా ఉండదు.
సీజన్స్ / లభ్యత
లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగి వసంత fall తువు మరియు పతనం నెలలలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగి రాఫనస్ సాటివస్ యొక్క వారసత్వ రకం. 19 వ శతాబ్దం చివరలో మరియు 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో విత్తన కేటలాగ్‌లు లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని ‘సంతోషకరమైన రుచి కలిగిన ఉత్తమమైన పొడవైన ఎరుపు ముల్లంగి’ అని వర్ణించాయి. లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని కొన్నిసార్లు సిన్సినాటి మార్కెట్ ముల్లంగి లేదా అదనపు లాంగ్ స్కార్లెట్ షార్ట్ టాప్ ముల్లంగి అని కూడా పిలుస్తారు.
పోషక విలువలు
లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగి మరింత సాధారణ రౌండ్ ముల్లంగి రకాల పోషక ప్రయోజనాలను పంచుకుంటుంది. పొడవైన ఎరుపు మూలాలు కాల్షియం మరియు పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం, అలాగే విటమిన్లు సి మరియు బి 6. ఇందులో మాంగనీస్, రాగి వంటి ఇతర ఖనిజాలు ఉన్నాయి. లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిలో ప్రయోజనకరమైన ఆహార ఫైబర్ మరియు ఫోలేట్ ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని పచ్చిగా లేదా ఉడికించాలి. పొడవైన మూలాలను చల్లటి నీటితో కడగాలి మరియు ఏదైనా రూట్ వెంట్రుకలను తొలగించండి. ముల్లంగి యొక్క టాప్స్ సలాడ్లకు జోడించవచ్చు లేదా ఇతర ఆకుకూరలతో పాటు ఉపయోగించవచ్చు. లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని ముక్కలు చేసి సలాడ్లు లేదా కదిలించు-వేయించే వంటలలో జోడించండి. హోల్ లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని పొడవుగా కత్తిరించి క్రూడిటే పళ్ళెం మీద వడ్డించవచ్చు. ఆకారం ముంచుతో ఉపయోగించడానికి అనువైనది. సన్నగా ముక్కలు చేసిన లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని సన్నగా ముక్కలు చేసిన దోసకాయ, మూలికలు మరియు ఆపిల్ పళ్లరసాలతో శీఘ్ర సలాడ్ కోసం కలపండి. ఇతర మూల కూరగాయలు లేదా మాంసాలతో లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని వేయించు లేదా బ్రేజ్ చేయండి. సంరక్షించడానికి, లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని ఇతర ముల్లంగితో led రగాయ చేయవచ్చు. లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగి ప్లాస్టిక్‌లో వదులుగా ఉన్నప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రెండు వారాల వరకు నిల్వ ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఈ రకం అనుకూలంగా లేదని మరియు నాటడం లేదా కొనడానికి అందుబాటులో ఉన్న కూరగాయలలో నెమ్మదిగా అరుదుగా మారుతోందని అనేక విత్తన సంరక్షణ సంస్థలు గుర్తించాయి. 100 సంవత్సరాలకు పైగా దాని మూలాన్ని గుర్తించగలిగితే ఒక రకాన్ని వారసత్వంగా పరిగణిస్తారు. ఆనువంశిక రకాలు తరచూ ఒక కుటుంబం, తరానికి తరానికి తరలివచ్చేవి. వినియోగానికి అందుబాటులో ఉన్న జాతులలో జీవవైవిధ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి అనేక విత్తన కంపెనీలు ఉన్నాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగి 1800 ల మధ్య అమెరికాకు తిరిగి వెళ్ళే మూలాన్ని కలిగి ఉంది. ఈ రకం ఈ రోజు కొన్ని విత్తన కంపెనీల ద్వారా మాత్రమే లభిస్తుంది, ప్రత్యేకంగా ఆనువంశిక రకాలను ఆదా చేయడానికి మరియు సంరక్షించడానికి అంకితమైన సంస్థలు. లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని సిన్సినాటి సమీపంలో సాగుదారులు అభివృద్ధి చేశారు లేదా కనుగొన్నారు, అందువల్ల దాని సాధారణ పేర్లలో ఓహియో నగరం పేరు కూడా ఉంది. ముల్లంగి పండించడానికి సులభమైన కూరగాయలలో ఒకటి మరియు రోమన్ పూర్వ కాలం నుండి వీటిని సాగు చేస్తున్నారు. లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని ఇంటి తోటలలో మరియు స్థానిక రైతుల మార్కెట్లలో చిన్న పొలాల ద్వారా చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| ఐ బ్రీత్ ఐ యామ్ హంగ్రీ | పాన్ కాల్చిన ముల్లంగి |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో లాంగ్ స్కార్లెట్ ముల్లంగిని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 కార్డనాస్ కార్డనాస్ మార్కెట్ 301 ఎస్ లింకన్ ఏవ్ కరోనా సిఎ 92882 951-371-9030 సమీపంలోకిరీటం, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అద్భుతం రంగు |
