వివరణ / రుచి
టారోకో రక్త నారింజ మధ్యస్థం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది, సగటున 7-10 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు కాండం చివర చిన్న బంప్‌తో ఆకారంలో గుండ్రంగా ఉంటాయి. సెమీ-మందపాటి, పసుపు-నారింజ రంగు రిండ్ అప్పుడప్పుడు లేత పింక్ బ్లష్‌ను మాత్రమే ప్రదర్శిస్తుంది, దాని లోపలి రంగుకు ఎటువంటి సూచన ఇవ్వదు. ఉపరితలం అంతటా గులకరాళ్ళ రూపాన్ని సృష్టించే మరియు చమురు యొక్క ఉపరితలం క్రింద, ప్రముఖ చమురు గ్రంధులతో కూడా ఈ మృదువైనది, ఆఫ్-వైట్ పిత్ ఉంది, ఇది మెత్తటిది మరియు శాంతముగా మాంసంతో అతుక్కుంటుంది. పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రతలను బట్టి మాంసం నారింజ నుండి పింక్ లేత బ్లష్‌లతో లోతైన రూబీ ఎరుపు వరకు ఉంటుంది. మృదువైన మాంసం కూడా దాదాపు విత్తన రహితమైనది, జ్యుసిగా ఉంటుంది మరియు సన్నని పొరల ద్వారా 10-12 విభాగాలుగా విభజించబడింది. టారోకో బ్లడ్ నారింజ అన్ని బ్లడ్ ఆరెంజ్ రకాల్లో తియ్యగా ఉంటుంది మరియు కోరిందకాయ యొక్క చిక్కైన నోట్స్‌తో ప్రకాశవంతమైన మరియు సమతుల్య రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
టారోకో రక్త నారింజ వసంత through తువు ద్వారా శీతాకాలంలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
టారోకో బ్లడ్ నారింజ, వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ సినెన్సిస్ అని వర్గీకరించబడింది, చిన్న, సతత హరిత చెట్లపై పెరుగుతాయి, ఇవి ఒక మీటర్ ఎత్తు వరకు చేరగలవు మరియు రుటాసి లేదా సిట్రస్ కుటుంబానికి చెందినవి. సాంగునిల్లో రకానికి చెందిన సహజమైన మ్యుటేషన్ అని నమ్ముతారు, టారోకో యొక్క విలక్షణమైన వర్ణద్రవ్యం ఆంథోసైనిన్, ఫైటోన్యూట్రియెంట్ ఉండటం వల్ల పండు చల్లని మరియు వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతల కలయికకు గురైనప్పుడు అభివృద్ధి చెందుతుంది. టారోకో బ్లడ్ నారింజ రంగులను తరచుగా 'సగం-రక్తం' రకంగా పరిగణిస్తారు, ఎందుకంటే వాటి రంగు మరియు అప్పుడప్పుడు స్పాట్‌నెస్. ఇటలీలో వారి జ్యుసి, తీపి మాంసం మరియు ప్రత్యేకమైన రంగు కోసం ఇష్టపడతారు, టారోకో బ్లడ్ నారింజను చెఫ్ మరియు హోమ్ కుక్స్ ఇద్దరూ కాల్చిన వస్తువులు, మెరినేడ్లు మరియు పండ్ల రసాలకు రుచిగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
టారోకో బ్లడ్ నారింజ విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వాటిలో పొటాషియం, ఫోలేట్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ కూడా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
టారోకో బ్లడ్ నారింజ తీపి మరియు రుచికరమైన సన్నాహాలకు బాగా సరిపోతుంది మరియు వాటి తీపి రుచిని ప్రదర్శించడానికి పచ్చిగా ఉపయోగిస్తారు. పండ్లను ముక్కలు చేసి, చీలికలను పండ్ల గిన్నెలు, ఆకుపచ్చ సలాడ్లు మరియు ధాన్యం గిన్నెలుగా విసిరివేయవచ్చు లేదా చీలికలను స్టాండ్-ఒంటరిగా అల్పాహారంగా తీసుకోవచ్చు. సున్నితమైన లేతరంగు రసాన్ని కాక్టెయిల్స్, టీలు మరియు సిరప్‌లలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఇతర రకాల సాధారణ లోతైన ఎరుపు రంగు లేకుండా ప్రత్యేకమైన రక్త నారింజ రుచిని ఇస్తుంది. పానీయాలతో పాటు, కాల్చిన వస్తువులు, జెలాటో, జెల్లీలు, క్యాండీలు, మెరినేడ్లు మరియు సాస్‌లను రుచి చూడటానికి ఈ రసాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. టారోకో బ్లడ్ నారింజ ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, సోపు, ముల్లంగి, పుదీనా, చేదు ఆకుకూరలు, బచ్చలికూర, ప్రాసిక్కో, ఇతర సిట్రస్, మృదువైన చీజ్, పెరుగు, సీఫుడ్, తేనె మరియు ఆలివ్‌లతో జత చేస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు పండు రెండు వారాల వరకు ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
టారోకో రక్త నారింజ ఇటలీలోని వారి స్వస్థలమైన సిట్రస్ రకం. ఒక పురాణంలో, టారోకో అనే పేరు కొత్త రకాన్ని చూసిన తరువాత రైతు ఆశ్చర్యార్థకం నుండి ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు. 'టారోకో' అనేది ఇటలీలో ఒక నకిలీ లేదా మోసానికి సూచనగా ఉపయోగించే ఒక పదం. టారోకో బ్లడ్ నారింజ ఇటలీ యొక్క బ్లడ్ ఆరెంజ్ ఉత్పత్తిలో సుమారు అరవై శాతం వాటాను కలిగి ఉంది మరియు వీటిని తరచుగా ఉత్తమమైన “అరాన్సియా డా టావోలా” లేదా టేబుల్ ఆరెంజ్ అని పిలుస్తారు, వీటిని తాజాగా అల్పాహారం రసంగా పిండుతారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
టారోకో రక్త నారింజ 19 వ శతాబ్దంలో తూర్పు సిసిలీలో ఎట్నా పర్వతం యొక్క గొప్ప సారవంతమైన వాలుల వెంట పెరుగుతున్నట్లు కనుగొనబడింది. ఈ నారింజను నేటి ఎట్నా పర్వతం మీద స్థానిక రైతులు పండిస్తున్నారు మరియు ఇటలీలో వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన రక్త నారింజ రకాల్లో ఒకటి. మొట్టమొదటి టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్ చెట్టును యునైటెడ్ స్టేట్స్కు 1880 లో ప్రవేశపెట్టారు, అక్కడ ఫ్లోరిడాలో సహజసిద్ధమైంది. టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్ చెట్లు కాలిఫోర్నియాలోని తీరప్రాంత సిట్రస్ పెరుగుతున్న ప్రాంతాలలో కూడా వృద్ధి చెందుతాయి మరియు ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో, రైతు మార్కెట్లలో మరియు ఇంటి తోటలలో, యూరప్, ఆసియా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్‌లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్‌లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో, CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 9 రోజుల క్రితం, 3/01/21  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 19 రోజుల క్రితం, 2/19/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 33 రోజుల క్రితం, 2/05/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 39 రోజుల క్రితం, 1/30/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 48 రోజుల క్రితం, 1/21/21  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో, CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 54 రోజుల క్రితం, 1/15/21  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 56 రోజుల క్రితం, 1/13/21  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 63 రోజుల క్రితం, 1/06/21  బర్లింగేమ్ రైతు మార్కెట్ బర్లింగేమ్ మార్కెట్ 1236 బ్రాడ్‌వే బర్లింగేమ్ సిఎ 94010 650-242-1011 https://www.burlingamemarket.com సమీపంలోబర్లింగేమ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 382 రోజుల క్రితం, 2/22/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అరుదైన వీక్షణ, అద్భుతమైన నాణ్యత మరియు భారీ పరిమాణం.  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 425 రోజుల క్రితం, 1/10/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్ సీజన్లో ఉన్నాయి! |
