తాజా మూలాలు | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ ఆకుకూరలు చాలా చిన్నవి, సగటు 5-7 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 2-4 దీర్ఘవృత్తాకార ఆకారపు ఆకులతో అనుసంధానించబడిన కేంద్ర కాండం కలిగి ఉంటాయి. మృదువైన ఆకులు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులతో కలిపిన లోతైన బుర్గుండి మిశ్రమం మరియు సన్నని కాండంతో జతచేయబడతాయి, ఇది శక్తివంతమైన ఫస్చియా. మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ ఆకుకూరలు స్ఫుటమైనవి, లేతవి, మరియు ఆవపిండిని గుర్తుచేసే తేలికపాటి మరియు తీపి, మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి కాని చాలా తక్కువ మసాలా మరియు సున్నితమైన గడ్డి ముగింపుతో ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ యువ, చిన్న, తినదగిన ఆకుకూరలు, వీటిని విత్తిన 14-25 రోజులలో పండిస్తారు. ఈ సున్నితమైన ఆకుకూరలు ఆరోగ్యకరమైన, దృ plants మైన మొక్కలను ఉత్పత్తి చేయడానికి తగినంత సహజ సూర్యకాంతి మరియు మంచి గాలి ప్రసరణతో గ్రీన్హౌస్లలో జాగ్రత్తగా పెరుగుతాయి. అంతగా తెలియని మైక్రోగ్రీన్స్లో ఒకటైన మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ పాక ప్రపంచంలో దాని శక్తివంతమైన మరియు విభిన్నమైన ఫ్యూషియా రంగులు, లేత ఆకృతి మరియు మట్టి రుచికి ప్రాచుర్యం పొందుతోంది. ఇది సాధారణంగా అలంకరించుగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు సౌందర్య ఆకర్షణ మరియు మొత్తం భోజన అనుభవాన్ని మెరుగుపరచడానికి వంటలలో చేర్చబడుతుంది.
పోషక విలువలు
మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ ఆకుకూరలలో పొటాషియం, విటమిన్లు సి, కె, మరియు ఇ, జింక్, మాంగనీస్, బీటా కెరోటిన్, కాల్షియం, ఇనుము మరియు రాగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ ఆకుకూరలు ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి ఎందుకంటే వాటి సున్నితమైన స్వభావం అధిక వేడి సన్నాహాలను తట్టుకోలేవు. వారు తేలికపాటి, మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటారు, అది తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలు రెండింటినీ పూర్తి చేస్తుంది మరియు వాటిని సాధారణంగా అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు. వాటిని సాల్మొన్ లేదా పాస్తా మీద పోగు చేయవచ్చు, శాండ్విచ్లలో ఉంచవచ్చు, క్వినోవాపై వడ్డిస్తారు మరియు గ్రీన్ సలాడ్లలో కలపవచ్చు. మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ ఆకుకూరలు ఉత్తమమైన వస్త్రాలను వదిలివేసి, డిష్ పూర్తి చేసే చివరి దశలో మాత్రమే జోడించబడతాయి. సున్నితమైన ఆకులు సుదీర్ఘ వేడికి గురైతే మరియు భారీ డ్రెస్సింగ్ మరియు సాస్ల వరకు నిలబడలేవు. మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ జతలు ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల, బ్లడ్ ఆరెంజ్, క్యారెట్లు, బెల్ పెప్పర్స్, ఉల్లిపాయలు మరియు సీఫుడ్ లతో బాగా జత చేస్తాయి. వారు ఉతికి లేక కడిగివేయబడిన, మూసివున్న కంటైనర్లో మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 5-7 రోజులు ఉంచుతారు. ఉత్తమ నాణ్యత మరియు రుచి కోసం ఈ ఆకుకూరలను వెంటనే ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మొత్తం అమరాంత్ మొక్కను మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలో వేలాది సంవత్సరాలుగా ఉపయోగిస్తున్నారు, మరియు నేడు అగ్రశ్రేణి చెఫ్లు వారి పాక వంటకాల దృశ్య ఆకర్షణను పెంచడానికి చిన్న మైక్రోగ్రీన్ వెర్షన్ను ఉపయోగిస్తున్నారు. మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ దాని ప్రకాశవంతమైన రంగు కారణంగా మరియు కడుపుతో తినడానికి ముందు వినియోగదారులు కళ్ళతో తింటారనే నమ్మకంతో, మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ భోజన అనుభవాన్ని పెంచడానికి వంటకాలకు విరుద్ధమైన మరియు సౌందర్యంగా రంగులను జోడిస్తుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అమరాంత్ అమెరికాకు చెందినది, ప్రత్యేకంగా పెరూ 6,000-8,000 సంవత్సరాల క్రితం పెంపకం జరిగింది. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో పెరుగుతున్న మైక్రోగ్రీన్ ధోరణిలో భాగంగా 1980 మరియు 2000 ల ప్రారంభంలో కాలిఫోర్నియాలో మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ సృష్టించబడింది. ఈ రోజు మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ను యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు యూరప్లోని ఎంపిక చేసిన పంపిణీదారులు, ప్రత్యేక కిరాణా వ్యాపారులు మరియు ఆన్లైన్ సీడ్ కేటలాగ్ల ద్వారా కనుగొనవచ్చు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
రోవినో రోటిస్సేరీ + వైన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-972-6286 |
రోజ్వుడ్ కిచెన్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-231-5886 |
మిహో గ్యాస్ట్రోట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-5655 |
వాటర్స్ క్యాటరింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-276-8803 x4 |
స్బిక్కా | డెల్ మార్ సిఎ | 858-481-1001 |
పారడైజ్ పాయింట్ రిసార్ట్ మెయిన్ కిచెన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-490-6363 |
బ్యాలస్ట్ పాయింట్ రెస్టారెంట్ - లిటిల్ ఇటలీ | శాన్ డియాగో CA | 619-298-2337 |
అదీ జీవితం | CA వీక్షణ | 760-945-2055 |
ఎబులిషన్ బ్రూ వర్క్స్ & గ్యాస్ట్రోనమీ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-504-4492 |
షేక్ మరియు గజిబిజి | చులా విస్టా సిఎ | 619-816-5429 |
నిండు చంద్రుడు | శాన్ డియాగో CA | 619-233-3711 |
రెసిపీ ఐడియాస్
మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో మైక్రో రెడ్ అమరాంత్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
బోరో మార్కెట్ లండన్ బరో మార్కెట్ టర్నిప్స్ స్టాల్ దగ్గరలండన్, ఇంగ్లాండ్, యునైటెడ్ కింగ్డమ్ సుమారు 684 రోజుల క్రితం, 4/26/19 |